福到酒樓。
胡夢再次站在它的門前，定定的看着它的招牌，他昨天和死神賽跑，就爲了能多點時間和李超交談幾句，今天他就衣冠楚楚的站在它面前了，優哉遊哉，時間大把。
誰又能想到，一天之間，境遇竟然如此不同。
他上前幾步，跨越福到酒樓的門檻，走了進去，目光四望，很快就找到了正在撥弄算盤的福到酒樓大掌櫃，“大掌櫃，好久不見。”
大掌櫃擡起頭看了胡夢一眼，臉上露出了笑容，“是啊，好久不見。”
但，我們見過嗎？
大掌櫃絞盡腦汁，想要找到面前這張臉，看看他叫什麼，但是他找不到，記憶中根本就找不到這樣一張臉，但他後面，酒樓的夥計，長大了嘴巴看着胡夢，手指指着胡夢，“你……。”
大掌櫃不認識胡夢，他認識啊，因爲就是他幫胡夢換了一身衣服，他記憶深刻的原因就在於他幫‘乞丐’換了衣服。
但也正是因爲這樣，他才吃驚。
昨天還是個乞丐，今天就衣冠楚楚了，這變得也太快了吧！
“好久不見，小夥計。”胡夢笑了起來，“我們又見面了。”
大掌櫃看了一眼胡夢，又看了一眼夥計，眉頭一動，“你們認識？”
“他是昨天那個乞丐。”夥計一口氣說了出來，“他就是昨天那個乞丐，李公子叫我給他換衣服的那個，沒想到他今天又來了。”
大掌櫃眉頭皺了起來，“這位客官，你來本店幹什麼？”
吃飯？他有錢嗎？
傍上縣令家的公子又怎麼樣？傍上不代表有錢，縣令家的狗腿子多得是，家僕一大堆，除了那個總管偶爾能來吃一兩次之外，也沒見哪個僕人能吃得起這裡。
胡夢坐在掌櫃的對面，對酒樓夥計說，“給我來壺西湖龍井。”
夥計沒動。
幹夥計的都有點眼力，別看現在胡夢穿得衣冠楚楚，但昨天他還是乞丐，西湖龍井，他吃得起嗎？別到時候變成吃霸王餐。
“怎麼不動？我不是客人嗎？”
夥計看了掌櫃一眼，說：“我們酒樓沒有西湖龍井。”
“那就一壺碧螺春吧！”
夥計還是沒動，碧螺春也貴，“我們酒樓沒有碧螺春。”
“給我一壺普通的茶水。”
夥計動了，普通的茶水不貴。
不過一會兒，茶水就上來了，胡夢捧着茶水喝了一口，齒間留香，呵呵笑着，“我不是來吃飯的。”
“我也不打算付這茶水錢。”
“你……。”夥計滿頭大汗，後悔端上來茶水了。
“不過我會給你們一場富貴。”胡夢笑吟吟的把隨身攜帶的酒取出來，他把密封的酒蓋打開，濃濃的酒香，立即揮發出來，“這是‘三碗不過崗’，我們的酒。”
“好香啊。”
酒樓夥計動了動鼻子，有點陶醉，“就是不知道嚐起來怎麼樣。”
胡夢笑着說道，“你可以嘗一口。”
酒樓夥計聽說自己可以嘗一口，立即高興了起來，他小心翼翼的取來碗，接住從小酒瓶裡面倒出來酒液。
酒液很像琥珀，但比琥珀更透明，接近無色，它滴落出來，一股濃濃的酒香立即四散開來，酒樓夥計低下頭，小心翼翼的伸出舌頭在碗中舔了一口，一股辛辣的味道在口腔裡蔓延開始，落入肚中，變得火辣辣的，他情不自禁的叫出聲，“好酒。”
掌櫃臉一下子就黑了，他看了酒樓的夥計一眼，淡淡的說道：“你醉了，回去吧！”
“我沒有醉。”夥計興奮的說道：“這酒真的是好酒，很烈，不過我就嚐了一口，怎麼也不可能醉的。”
掌櫃臉更黑了，他對夥計發火，“我說你醉了。”
在賣酒的賣家面前說酒很好，這讓準備買酒的他怎麼談價格？
“還是說，你覺得我這個掌櫃說話不管用了？”
如果是，他等下就讓東家開了這個夥計，他還沒老到幹不動的時候，這個夥計就窺視他的位置，以下克上，其心可誅。
“沒有。”酒樓小夥計嚇得打了一哆嗦，連忙走了回去。
掌櫃看着小夥計走了，這才坐在胡夢的對面，笑了起來，“還未請教大名。”
“胡夢。”
“好名字，”掌櫃大聲喝彩，“胡夢小兄弟，你這‘三碗不過崗’我們福到酒樓收了，有多少收多少，一罈酒一貫錢如何？”
胡夢似笑非笑的看着掌櫃，“你全收？”
“全收。”掌櫃一咬牙，“釀酒困難，販酒很困難，不過我欣賞胡夢小兄弟的酒，所以我包圓了，這樣胡夢小兄弟就不用擔心銷量了，以後只管安心釀酒就好了。”
“非常感謝掌櫃的大恩大德，我就不勞煩掌櫃了，我現在就走。”胡夢拿起酒，轉身就走。
掌櫃連忙站起來拉住胡夢，“不勞煩的，不勞煩的。”
胡夢看着他，連連搖頭，“不，還是勞煩了，勞煩了。”
“不，不勞煩的，不勞煩的。”掌櫃抓住胡夢的手更緊了，拽住的力氣也更大了。
“勞煩的，勞煩的。”
“不勞煩的，不勞煩的。”
“那就不要廢話了。”胡夢一甩衣袖，“一貫錢，你以爲我的酒是爛大街的酒嗎？一貫錢就想買？”
“包圓我的酒，你以爲我的酒會怕賣不出去？需要你來包圓？”
“好酒不怕巷子深，而我的‘三碗不過崗’就是好酒。”
“想買，可以，拿錢來買，拿貨真價實的金子和銀子來買，不要想耍花招，我胡夢也不是什麼新出頭的愣頭青，會被你忽悠。”