第二百二十四章 氣勢逆轉

迷霧灰稚是一種生存在浮空島陰面的野雞,五至六階食材。

它沒有眼睛,但卻進化出非常靈敏的雞冠和健壯的腿部。

由於常年抓地行走,它的腿肉非常有彈性卻又足夠細膩,處理得當的話,光是鮮嫩的口感就能讓人好吃得舌頭都吞下去。

但是難點在於,肉質的霧腥味非常重,這股腥味有點像海腥和泥土的結合,處理不好很容易毀了整道料理。

“選擇這種食材,範梅羅想要切片會比較侷限,同時會對他的調味帶來不小挑戰,讓我們看看他會如何應對。”

解釋的是1號評委,這時,兩位廚師已經鑽進了食材區,正挑選着主輔材。

數架無人機懸浮在上空,對他們進行360度無死角的跟蹤拍攝。

視頻傳到金琉木後臺,由忙碌的廚協的工作人員進行着挑選和切換,將最佳角度實時呈現在大屏幕上。

範梅羅緩步走在菜架之間,面露沉思,臉上依然能看到一絲殘存的鐵青。

決鬥除了廚技較量外,同樣也是思維、心理、和氣勢等多個層面的較量。

在預判必勝的情況下輸掉較技,他心靈受到的衝擊有多大可想而知!

這種時候,除了開解自我懷疑和氣餒之類情緒外,更關鍵的是調整關於對手的認知,並做出足夠正確的應對策略。

否則必敗無疑!

他抓起一團圓蔥,感受着手心的涼意,嗅着嗆鼻的辛香,從食材傳來的‘語言’讓心一點點平靜下來。

魔鏡絕對不是四階!

準確說五階的概率都很低!

儘管匪夷所思,但這個時候如果還不能接受這一點,基本上等同於腦子不好用。

他眼神微微閃爍,稍有糾結,心底已做出決定。

看來爲這次青廚賽準備的底牌得提前揭開了!

想到這裡,自信重新涌現,一點點爬滿了範梅羅的臉。

他腰背挺直,丟下手中的圓蔥,正要動身,忽然擡頭看向頭頂的無人機,氣勢昂揚。

這一幕被工作人員敏銳察覺並切換。

下一刻,大屏幕上出現一對滿是挑釁的眸子,喧囂的戰意透過屏幕傳遞至全場。

觀衆席先是一滯,隨即如同水入油鍋一般噼裡啪啦炸響起來。

這樣一對眸子,只是看到就給人必勝的肯定感,誰能想到,它竟然來自上一秒還面露迷茫的範梅羅!

他原本有些頹然的氣勢轟然間崛起,隱隱反壓過去,連評委席都被驚動。

張長夕稍顯意外,扭頭正好對上1號的眼神,呵呵一笑道:“這麼快的氣勢調整還真不常見!”

“確實,本屆青廚賽的第一次,魔鏡選手得當心了!”

場中,魔鏡動作不疾不徐,面具上帶着一如既往的神秘和冷酷。

他只是看了眼屏幕就收回眼神,似是瞥見一隻蒼蠅蜜蜂般毫不在意。

這個動作讓本就沸騰的觀衆更加興奮難耐,有時候不迴應反而意味着劍拔弩張。

剛開始不到十分鐘,首戰氣氛被完全引爆!

某種程度上講,廚協這一手安排已經實現了預期效果。

範梅羅速度飛快,眉眼間帶着強烈自信,頂着爆炸頭在一個個食材區間飛速竄過。

他很快就提着幾籃子食材返回廚臺,率先開始烹飪。

而這時,魔鏡尚領着兩個侍從‘閒逛’着,食材籃也空着大半,看得人揪心不已。

風野灰荊靠着椅背,開口問道:“附加時限是多久?”

“15分鐘,本次青廚賽通用這個時限。”2號老者回答。

她輕咦了一聲,解說道:

“15分鐘不算長,但也不算短,魔鏡如果繼續浪費時間,很可能會因爲時間不夠而直接出局。”

場中有些騷亂。

三分鐘後,魔鏡終於返回廚臺,一板一眼地開始了烹飪。

範梅羅將食材分類洗淨,只是擡眼皮看了一下,便又繼續手中的活計。

他挑了一種粗柄窄頭的黃色菌子,名叫紋蝶菇,造型和杏鮑菇很像,但卻生長着一圈圈紋路。

他動作極快,將洗好的紋蝶菇唰得鋪在砧板上,一刀抹過,七八個菌頭滾落開來。

刀刃靈巧地撇了兩下,菌頭和菌身分別裝進食材盤,他轉而開始處理灰稚腿肉。

評委之前曾說過,這種食材不適合切片。

就在大家都好奇他會怎麼應對時,刀刃一轉,將白淨略泛灰色的雞皮切開小口,一整張取了下來。

範梅羅手腕一抖,將薄薄一層雞皮鋪開,刀刃找了一個角度,輕飄飄的一拉而過。

‘呲~’

能聽到輕微切割聲,如同撕膠帶紙一般,雞皮赫然被揭了一層下來!

這一刀堪稱驚豔,觀衆席靜了片刻,響起連綿不絕的吸氣聲。

雞皮的厚度估計還不到一毫米,能往上面再揭一層,得要多麼強悍的刀工?

更何況,範梅羅看起來舉重若輕,如同吃飯喝水一般隨意,也未免太強了吧?

當然,其實他並不像表現得那麼輕鬆,微微顫抖的手臂肌肉就是佐證。

這刀在廚技、特質的共同配合下完成,若是算上增幅,迅捷在那一瞬間幾乎逼近了9級,能做到並不奇怪。

他休息了半分鐘,將揭下的半透明雞皮泡進冰水。

這是他針對魔鏡的一次試探,對方如果不能做出有效應對,就還沒有逼他動用底牌的資格。

洛克此時正處理着黑蒜,這玩意由普通蒜髮酵而成,味道酸甜,口感偏軟糯。

各方面相較於新鮮蒜都要柔和的多,可以用來消除灰稚的腥味,同時還具備調味的作用。

他原本就有意無意觀察着對方,看到那一刀,着實有些驚訝,但也就僅止於此了。

不出預料的話,食慾能量分離度應該逼近高階,也就是說,這一刀讓其料理有了突破至高階的可能。

換做一個月前的自己,恐怕真的只能望洋興嘆,但現在卻連逼迫都做不到。

他恰好也挑選了紋蝶菇,切片後,不慌不忙地打開氣輪,混着黑蒜一同薰煮。

場中,魔鏡按部就班的動作在觀衆眼中被解讀成了另一種意味。

就像比武,別人發出了炫酷又凌厲的殺招,你非但不露一手,還繼續打着自己的套路。

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至少氣勢上已落入了絕對的下風。

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