“冷靜冷靜”
面對着這猝不及防的突發情況，尹心閉上眼，深深的吸了一口氣，強迫自己鎮靜下來。
沒錯，死魚又如何被醫生斷言活不長的他，早就被老爺子放棄親自培養，從很久以前開始，尹心就只配在家裡使用這些最下等的材料來進行烹飪。他早已經習慣面對已經不新鮮的食材。那麼，這點困難又算什麼呢
尹心猛然睜開眼睛，手中的尖刀毫不遲疑的如疾風般掠過魚身，將所有的魚鱗、魚鰭飛速颳去，然後刀鋒一轉剖入魚腹，只是迅速的剔了數下，就已經熟練的將內臟、魚鰓、腔膜盡數剖出，隨後行雲流水般流暢的剁掉魚頭魚尾，將整條魚沿魚脊骨剖爲兩半，切成大片。
望着手忙腳亂的尹心，尹亮冷笑一聲，挖苦道：
“事到如今還在做最後的掙扎莫非你真準備讓黃老師吃死魚不成奉勸你一句，黃老師可是出了名的對食材講究，如果他知道你用死魚來對付他，那你的下場只能是被打出去”
“有那功夫說垃圾話，不如多看兩眼你鍋裡的東西，連我都聞到過火味了”尹心頭也不擡的說道。
“你”
尹亮這才注意到自己的牛柳火候已經稍過了，趕緊手忙腳亂的出鍋，把菜端到黃朗的面前：
“黃師傅，杭椒牛柳，請指教”
黃朗眯起眼睛打量了一下面前的菜品。色澤豔麗的杭椒泛着清爽的翠綠色，如寶石般熠熠生輝，而深紅色的牛裡脊還在滋滋的往外冒着油，看着就令人食指大動。黃朗拿起筷子夾起一塊牛柳，細細品味後，點頭道：
“好。牛肉鮮嫩多汁，杭椒清脆爽口，提味解膩，各項作料也是恰到好處。就是火候稍過了點，不然牛肉還會更鮮美。”
尹亮頗爲得意的笑道：
“這可是我父親爲了支持我參賽，專門從鬆阪弄來的一頭和牛，比賽前纔剛剛宰殺。您所吃到的就是這頭牛最高級、雪花分佈最完美的區域中的一塊牛肉”
“區區一道杭椒牛柳就用上了如此奢華的食材，尹家的錢勢果然逆天啊對了，你的堂弟進度如何我看，也不必再比了，怕是沒有任何菜能壓過這極品的牛肉了。”黃朗笑道。
聞言，尹亮頗有些幸災樂禍的將目光投向了尹心。尹心此時已經開始起了油鍋，在的滾油中炸着什麼東西。尹亮挖苦道：
“尹心啊，我勸你還是直接退出考試，別再給我們家丟人現眼了。油炸魚片需要事先醃製一到兩個小時才能去腥入味，如今你只剩下十分鐘時間，又能做出什麼東西”
尹心對尹亮的挖苦置若罔聞，而是繼續在噼裡啪啦的沸油中煎炸着什麼東西，與此同時，另一口鍋裡似乎在煮着一些什麼。見尹心對自己的話毫無反應，尹亮冷笑一聲，搖頭道：
“可悲啊。困獸猶鬥，真是執迷不悟啊”
“江南爆魚，請品嚐”
正當尹亮搖頭晃腦之際，一道熱氣騰騰的爆魚突然放到了尹亮與黃朗的面前。炸得金黃酥脆的薄薄魚片澆上新鮮的醬汁，配上一叢擺成松球狀的翠綠色清新香菜，四溢開來的炸魚香味令人食指大動。黃朗趕緊拿起筷子夾起一塊魚片送入口中。尹亮聳了聳肩，也夾起一片爆魚：
“原來如此，因爲蒸魚對新鮮度要求高，所以就做了難以細察新鮮度的爆魚，因爲沒時間將調料醃製入味，所以乾脆燒了醬汁。呵呵，好盤算。可惜沒經過處理的魚肉必然是腥味過重，僅憑這個，你就已經完蛋了”
說着，尹亮將炸魚片送入口中。
下個瞬間，尹亮的心臟就猛然一沉。
酥脆的外表，帶來鬆脆的齒感。
洋溢的魚香，在口中融化開來。
沒有，腥味。
取而代之的，只有淡淡的酒香，淡淡的魚香。濃郁的醬汁，芬芳的酒氣，清淡的魚香，三者毫無違和感的融化在一起，順着舌尖，流入喉頭
“你是怎麼做到的”黃朗聲音顫抖着問道。
“怎麼做到的，問問我這位堂兄吧，他可是今天的頭功啊”尹心冷冷的望着尹亮。
聞言，尹亮心中猛然一沉。
原來如此。
尹亮早就知道尹心要做芙蓉蒸魚，所以早就盤算好了，要在魚上動手腳。但是準備倉促，來不及細做手腳，所以尹亮順手拿了廚房間的一瓶美酒倒進了水箱，可他萬萬沒想到的是，尹心在短時間內就將這陷害變成了天然的優勢
華夏菜中，有一種著名的菜式叫做“醉魚”，在做魚時直接佐酒可能會使酒味太過濃郁而影響魚香的口感，而事先將酒倒入水箱中使魚慢慢昏醉則會使酒香保持得恰如好處，而且魚兒在毫無痛苦中緩緩沉醉，這樣的魚肉，肉質會更加鮮美。尹心是利用了這一點嗎
“醬汁濃郁，酒香清冽，魚香飄逸。短時間內，竟用這種普通的材料達到這種境界，看起來勝負已經很明確了。”黃朗滿意的點了點頭。
聞言，尹亮的臉色驟然一沉。其實從剛纔嚐到這魚片的滋味起，尹亮就已經很清楚這場比賽勝負已分，而當黃朗說出這等讚譽之語後，尹亮的臉色更是陰沉得能滴出水來
“那麼，我宣佈”
正在黃朗公佈結果之際，一位工作人員突然快步走到黃朗身旁，附耳低言了幾句，隨即遞上一個手機。黃朗的表情明顯略略一驚，趕緊抓起手機放到耳邊。
“喂您是這哦，這樣啊”
一分鐘後，黃朗的臉色瞬間變得陰沉起來，不住的用手帕擦拭着額頭上的汗水，似乎正在聽聞一件極其驚駭的事件一般。見狀，尹亮的嘴角反倒浮現起一絲不易察覺的微笑
掛掉了電話，黃朗在位子上坐定，躊躇半晌後，緩緩擡起頭來。尹心與尹亮同時屏住了呼吸，準備迎接最後的判定。
黃朗再度沉默良久後，緩緩開口道：
“尹心這道江南爆魚做的不錯。油炸的火候合適，味道的融合得體，略勝尹亮一籌但是，很遺憾，尹心你違反了考試規定，你的食材是在考試前就經過處理的，所以，你輸了。這次考試的勝出者是，尹亮”
聽到這令人始料不及的結果的瞬間，震驚的尹心猛然將目光掃向了一旁的尹亮。尹亮果然面帶譏誚之色，似是一副早已知曉結果的模樣。聯想起尹亮在比賽前說過的話，尹心寒聲道：
“黃老師，依我看，我出局的原因不是因爲什麼食材，而是那通電話吧”
胖子臉色一滯，尚未開口，尹亮就搶先冷笑一聲：
“尹心，別再糾纏不休了，你，已經出局了。我說過了，你就算再努力，也永遠叫不醒一個裝睡的人”
尹心茫然冷笑一聲，心底升起一絲寒意：
“看起來，老爺子早就拿定了主意，放棄我，把有限的資源全部用來培養你。可惜的是，枉他做了一輩子的生意，這次的寶，卻完全押錯了。”說着，尹心不由自主的攥緊了手中的菜刀。
“呵呵，遺憾。你確實很努力，從小到大處處壓過我，可還不是沒能笑到最後我也終於可以跟你說聲再見了。看黃老師的神情，家裡應該是花了不小的代價吧。你尹心臨死前到底還是讓家裡大出血了一次，你總該滿意了吧，畢竟，你就是爲了報復我們而來的”尹亮惡狠狠的說道。
聞言，尹心不禁啞然失笑，搖頭道：
“你覺得我辛辛苦苦的鑽研廚藝是爲了報復你你覺得，我站在這裡是爲了報復你們你要真這麼說，那我只能說你說得太他媽對了。我就是爲了報復你尹亮，就是爲了報復你們這些混賬親戚，就是爲了報復這不公正的對待，所以纔會站在這裡。我就是要報復一切用狗眼看人，一切高高在上，一切不懂得正視人努力的人。你說我叫不醒一個裝睡的人總有一天，我偏要叫醒你們這些裝睡的人，讓你們一貫輕賤人的狗眼，再也閉不上”
“什麼”
聽完這番宛若宣戰佈告般的話語，在場的所有人早已經嚇得面如土色，只能眼睜睜的望着大廳中央，如瘋狗般咆哮着的尹亮，和麪帶鄙夷的微笑，拂袖而去的尹心。一片混亂之際，一直趴在黃朗腳邊的小貓卻饒有興致的望着尹心，嘴角勾起一絲詭異的弧度，彷彿在微笑一般