次日上午，白蔻弄完她的例行公事，去東廚房的途中拐去冰窖看看，到那兒就聽水三婆和媳婦子們告狀。
“蔻姐兒，這可不行啊，這太陽剛升上一會兒，七少爺的丫頭就來拿冰。拿冰就拿冰，不是不給他用，可又是兩手空空，問她草袋子哪去了，還反過來罵我們有病，爲了幾個不值錢的草袋子問個沒完。”
媳婦子們跟在水三婆後頭連聲附和。
“蔻姐兒，你說我們要不要跟富姨娘的丫頭說一聲？他們母子住一個院的，丫頭或許知道什麼？”
“這草袋是特意找人編織的，因爲市面上買不到這麼小的現貨，光是手工錢就得一文錢一個袋子呢，誰說袋子不值錢的，叫她把錢補上，草袋就當賣她們了。”白蔻抱着手淡淡地說道。
水三婆和媳婦子們紛紛搖頭，都說這不可能。
“七少爺的丫頭就是篤定她侍候的是主子，我們不可能不給冰，所以纔有底氣對我們呼呼喝喝，要她們補草袋的錢怎麼可能！”
“冰窖歸廚房庫，廚房庫屬於庫房的一個分支，庫房是公中資產，公中資產歸世子爺和世子夫人管理，把公中花錢定製的草袋自己拿去用了，明目張膽地佔公中便宜？世上有這麼好的事？”白蔻眉毛一挑，緩緩說道。
水三婆和媳婦子們拍手大笑，連稱下次有辦法說理了。
“要是把草袋還回來就算了，不過要仔細檢查，這是嶄新的袋子，有任何損毀都要賠的。我覺得七少爺和富姨娘肯定對這事一無所知，搞不好就是他們手下的僕婦拿走的，那新袋子只裝冰，乾乾淨淨，曬乾了就能拿去裝別的東西。”
“蔻姐兒你放心，這草袋子我們一定追回來，不然我們手上短了數，也難以週轉的。”
“嗯，給她們三天時間，昨天算一天，今天和明天還是以講理爲主，到明天下午，我文菱院的丫頭來拿冰，你們把結果告訴她。”
“明白了，再跟她們耗兩天。”水三婆等人點頭應下。
白蔻又叮囑了幾遍冰窖的新規矩，讓她們都記熟了，自己才往東廚房去。
到了東廚房，果然如白蔻所猜，昨天下午大夫人就傳話過來了，菜單不改了，讓男廚們近幾日內去西廚房實地演練一遍。
所以白蔻看到的場面就是大家都在嚴肅認真地討論正事，以往見慣的聊人八卦說人閒話的場景沒有了，感覺好陌生的樣子。
既然有了確切消息，白蔻自然答應再給黃大海和崔林二位管事寫一份計劃書，方便他們到時候掌控全場。
東廚房這邊到此可以說得上是恢復了平靜和秩序，人人都有正事做，就沒精力去胡亂生事，至於男廚們能不能演練成功就不關白蔻的事了，她作爲代總管的臨時副手，她能做的都做到位了。
對白蔻來說，現在她的精力得放在冰窖上，各房各院侍候主子們的婢女僕婦是她的工作重點。
七少爺用的冰袋，冰用完了，草袋不見了，白蔻相信不關富姨娘和七少爺的事，他們是受人侍候的主子，哪裡理會細枝末節，保準就是侍候七少爺的人拿去幹什麼了，因爲富姨娘生了二女一子三個孩子，她們娘三個的草袋都還回來了，沒少沒破。
佔公中便宜養成習慣了，冰窖就這麼點公中資產也要貪，以後可沒這麼好的事了。
午飯時間結束後，白蔻迴文菱院午休的途中去冰窖拿凍好的牛乳糖，聽水三婆和媳婦子們說起，午飯前七少爺的丫頭又來拿了兩袋冰，不知道怎麼會用得這麼快。
這的確很奇怪，文菱院每日下午領取的三袋冰，三少爺能用到晚上入睡，就着房裡殘餘的涼意他能一覺睡到天亮，七少爺上午纔拿了兩袋，午飯前又拿兩袋，這用冰的速度未免太快了。
“我猜那丫頭來拿冰的時候，肯定又是空着手？”
“就提個空籃子，跟她多說兩句，馬上一副嫌我們囉嗦的樣子。”水三婆一邊說，邊上的媳婦子們就一起點頭。
“跟她說了草袋是公中資產麼？”
“說了，還跟她說要麼還袋子，要麼還錢，結果啊，人家說這袋子又不是我們口袋裡出的，管那麼多幹嘛呢。”
“好了，可以斷定是真的把草袋拿去幹別的事了，而且需要蠻多袋子，搞不好這次拿冰是打着七少爺的名義來的。七少爺胖嘛，胖子都怕熱，七少爺又是三老爺最寵愛的兒子，不會被人過多盤問的上佳理由。”
“真是做的春秋大夢！我們蔻姐兒是新上任的代執事，都說新官上任三把火，蔻姐兒給她們點顏色看看！”
“才輪不到我呢，我的上頭有嚴伯，嚴伯的上頭是大老爺和大夫人，貪公中幾文錢的草袋，到頭來只會付出更大的代價。”
水三婆和媳婦子們馬上露出心領神會的表情，天知道她們是不是真聽懂了白蔻的暗示。
白蔻把話說到位了，進冰窖拿了牛乳糖就走，快步迴文菱院去。
在夏天自制牛乳糖有點麻煩，高溫讓糖總是軟化，必須得放在冰窖裡才能保持形狀和硬度，白蔻把糖拿出來是準備切小塊。
在正午的烈日下回到文菱院，手裡的糖就有點軟的跡象了，白蔻趕緊走進小廚房，洗了手穿戴整齊，提着鋪底的油紙，將完整的大糖塊取出來放在乾淨的竹砧板上，用切瓜果的刀將這整塊糖改刀成小塊，然後用新的油紙一塊塊地分別包起來，再趕緊放回冰窖繼續凍着。
下午，在少爺們陸續到家之前，丫頭去冰窖拿冰，順便拿了幾塊糖擱在冰袋裡一塊帶回來，並且跟冰塊一起放在上房廳堂的冰盤裡，借冰盤的溫度保持糖塊的形狀和硬度。
三少爺回家後，美輪美奐侍候了少爺擦汗更衣從房裡出來，顧昀徑直往書房去，從書袋裡拿出一個信封遞給美輪。
“那個趙家子侄的背景調查有結果了。”
姐妹倆騰地一下就臉紅起來，美輪捏着信封突然好似燙手一般地扔給妹妹，惹得美奐莞爾一笑，匆匆出門放到姐姐房裡去。