在趙新看來,烤肉只要不烤糊了,還有要肉質好,無論是誰都能烤的好吃,所以他覺得虞曉味這就是覺得他剛剛介紹時候有些省略的報復。
不過虞曉味也沒管他怎麼想,對於食物,她一向有她自己的追求,既然要比賽,她當然也要力求除了廚藝之外儘量公平。
虞曉味點點頭,隨即翻出之前拿過來的肉:“這是同一塊肉,我們就從這塊肉上切,薄厚自己定,時間也自己定。”說着,她又進廚房拿出一排調料:“調料也隨便選,只要最後結果。”
“好!就這麼說定了。”趙新覺得自己絕對不會輸,直接就應下來。
“蔡師傅,幫我去院子裡架燒烤架,要最長的那個。”虞曉味朝着另外一邊喊道。
蔡稟聽見虞曉味的喊聲,答應着就去儲物間找,不多會兒就扛出來一個蠻長的燒烤架,然後開始燒炭。
“大家先各自忙起來,對了,既然你覺得你的菜做的不錯,現在碳還沒燒起來,咱倆先比一局?”虞曉味也是好久沒和人比過廚藝了,本來上次遇到藍耀的時候,虞曉味是想要和他切磋一下的。
但是現在車子都還沒改造完,每天大家都事情都挺多的,虞曉味就暫時放棄了這個想法。
可今天送上門的對手,虞曉味也沒打算放過,正好練練手先!
“可以啊!要做什麼?”趙新也是一臉興奮,他本來也喜歡做飯,是他爸非讓他當兵,所以報特長的時候他就報了廚藝,然後正巧那批炊事班招人,他就進了炊事班。
只可能炊事班能夠發揮的地方太少了,也是趙新特別遺憾的地方,現在有人能比賽,趙新一來是覺得之前對方對自己有些看不起,二來他也確實想比試一番。
這會兒外面還在燒炭,虞曉味想了一下,一會兒忙起來,小隊晚上的飯菜就沒着落了,不如現在比賽就比小隊的晚飯好了,外面的碳想達到適合烤肉的程度還要燒一會兒。
“這樣,我今天雖然要做明天出任務帶的食物,也要負責我們小隊隊員的晚飯,咱倆就以晚飯的菜式比賽吧,一人先做兩道,你看怎麼樣?”只要控制好量,兩個人做的兩道也不會浪費了。
“行,我同意,也正好讓你們小隊人嚐嚐我的手藝。”趙新倒是很自信,馬上就答應了比試的內容。
“我之前訂了這些菜,你看看,你從裡面挑,如果你覺得不是你擅長的,我們也可以更換一道。”虞曉味將之前自己隨手記下來今天要做的大致菜名遞給趙新看。
趙新在上面瀏覽了一遍,說真的,他有些驚訝,因爲他實在沒想到,在現如今這樣的時候,居然還有小隊吃的這麼好,看這菜單,不知道的還一位末世之前在飯店請客吃飯呢,因爲虞曉味知道今天會從食堂拿到食材嗎?
“有想選的嗎?沒有的話你也可以挑,剛剛帶回來的這些食材,我可以使用今晚和明天屬於我們小隊的一部分,所以你看要做別的也可以。”