第一千九百一十八 當廚師,不過是興趣使然而已

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混亂之城是一座複雜的城市,一座與衆不同的城市。

從各個種族來到這裡的人,在一套奇特的規則約束和引導之下,一同構建起來這座自由與平等之城。

洛斯帝國還在不斷鞏固中央集權的封建王朝,風之森林丟棄了自由的靈魂,精靈活的得越來越像人類,地精深挖洞穴防備下一次種族戰爭,獸人部落依舊保持着遊牧狩獵的傳統,惡魔爲了爭奪地盤而紛爭不斷,巨龍翱翔天際卻有着最爲森嚴的種族壓制。

混亂之城卻不斷開放,不斷創新,在這百年間從一片荒地,一座戰犯監獄,變成了現在這樣一座欣欣向榮的城市。

天剛亮不久,邁洛和加蘭便起牀,揹着小包,徒步行走在混亂之城的街頭上,看着路邊陸續開放的早餐店,熱氣升騰間,看到的是那些早起的人們臉上洋溢着的笑容。

這是一座又生氣的城市。

這樣的生氣,在洛都並不常見。

那些生活在底層,無論如何努力生活都不可能出現任何變化的人,他們的臉上看不到對生活的期待和熱情。

而在混亂之城,你隨處可以看到人們臉上的笑容。

即便是隻在路邊買上一個銅幣一個的甜脆餅,他們也能吃出格外美味的感覺。

幸福感,大概是這座城市最迷人,最有吸引力的一面。

“以前只覺得這座城市連好吃的都沒有,生活在這裡的人一定不幸福,但現在看來,這種想法實在太狹隘了。”邁洛有些慚愧的笑了笑。

“是啊,如果不是親自來到這裡,的確想不到這座城市的幸福感那麼強。”加蘭贊同的點點頭,“而且,現在這座城市還有一家讓全世界吃貨都羨慕和嚮往的餐廳。”

“我現在比較好奇麥米餐廳的早餐,會是怎樣的。”邁洛笑着道,今天或許是他職業生涯中非常有紀念意義的一天,他將第一次對一位餐廳老闆採訪美食背後的故事。

以往,他都是自己給那些老闆們腦補一萬字的齷齪故事。

邁洛他們來的已經足夠早了,可沒想到麥米餐廳門口已經有零散的客人在排隊。

除此之外,還有不少清潔工正在餐廳門口聚集,看起來似乎也在等飯。

“麥米餐廳的早餐價格會降低嗎?”邁洛向站在前邊的客人好奇問道。

“菜單上的價格是不會變的,麥老闆給清潔工們準備早餐已經有一段時間了,讓他們能夠在工作幾個小時候後吃到一頓熱氣騰騰的早餐。”那客人似乎看出了邁洛在想什麼,笑着解釋道。

“原來如此,麥老闆可真是一個好人。”邁洛若有所思的點頭。

以麥米餐廳高昂的菜品單價,每天給那麼多清潔工準備早餐,可是一筆不小的支出,更難能的是每天要在營業開始前做好早餐分發的工作,無疑又要擠壓他原本的休息時間。

不多久,餐廳大門打開,一位女員工單手提着一個大鐵桶走了出來,開始給清潔工們有序分發皮蛋瘦肉粥。

熱氣裹挾着皮蛋瘦肉粥的香味,向着四面八方擴散開來。

“好香啊。”邁洛的喉嚨滾動了一下,看着那些端着一大碗皮蛋瘦肉粥的清潔工們,嘀咕道:“突然想當一名清潔工。”

“就你這,可能人家都不要你。”加蘭斜了他一眼道。

早餐,邁洛點了一碗皮蛋瘦肉粥,又聽從同桌的客人建議點了一份豆漿油條套餐。

皮蛋瘦肉粥刷新了他對於粥的想象上限,不知是什麼動物下的皮蛋,搭配上嫩滑的瘦肉,竟是如此美味,一碗皮蛋瘦肉粥下肚,只覺得渾身上下都變得暖和起來。

而油條和豆漿的搭配,則顛覆了他對於早餐的所有想象。

酥脆的油條,一口咬下滿嘴酥香,勝過一切油炸的小吃,還帶着一絲絲的甜味,越嚼越有味。

再喝一口清甜可口的豆漿,口感比牛奶還要細膩柔順許多,嚥下之後,口中還滿是清香。

當然,這還不是終極吃法。

將切成短條狀的油條用筷子夾起浸入豆漿中,等到油條稍稍變軟,便立刻將其夾起,然後咬上一口。

軟中帶着一絲韌勁的油條,染上了豆漿的香甜,無論是口感還是味道的層次感都上升了無數倍,變成了一種全新的美食。

“能夠想出這樣絕妙的搭配,麥老闆真是一個天才。”喝完了碗裡的最後一滴豆漿,邁洛放下筷子,忍不住讚歎道。

“這一點,我非常認同。”加蘭也是有些意猶未盡的放下碗。

“難怪蘭迪他們不願意離開這裡,不是因爲沒有追求和理想,而是因爲來了就不想走,這簡直是天堂的。”邁洛看着廚房的方向,麥格的身上似乎都散發着一道神秘的光輝。

……

早上營業結束,邁洛和加蘭獲得了麥格的接待。

“這算是採訪嗎?”麥格將泡好的茶給邁洛和加蘭各倒了一杯,笑着說道。

“說起來,這還是我們第一次對廚師進行採訪,如果您有看過我們的雜誌,就應該知道我們對待美食的風格一向是帶着幾分嚴肅和批判的。”加蘭也是笑着說道。

“這麼說來,我應該感到榮幸。”

“不,能夠約到麥老闆談談美食背後的故事,是我們的榮幸,今天的早餐,我們再次被您精湛的廚藝和新奇特別的想法所折服。”加蘭連忙道,他可不想給麥格留下一個高傲的印象。

麥格看着加蘭微笑道:“在採訪開始前,我可以冒昧問一下你們食全食美雜誌的影響力嗎?例如新刊的訂閱人數?”

加蘭有點意外麥格的問題,不過還是很快微笑道:“食全食美是美食雜誌行業中的翹楚,經過數十年的發展,已經成爲諾蘭大陸上最具影響力的美食雜誌之一,每個月新刊發行數量足有數萬冊,輻射影響數十萬人,約等於一萬百萬。”

“就連洛斯帝國的溫妮莎公主,也是我們雜誌的忠實讀者,還給我寫過信。”邁洛笑着補充道。

“她好像什麼美食雜誌都看,而且偶偶會給一些她認爲可能出現生計問題的美食家寫信,鼓勵他們堅持下去。”麥格看了一眼邁洛,淡淡道。

邁洛:“……”

加蘭目光有些飄忽,努力忍住不笑出來。

這話是溫妮莎親口說的,這些年她經常做這種事情,偶偶還會給這些美食家接濟一點錢,讓他們能夠度過一些困難的日子。

在這個娛樂方式匱乏,信息流通不便的世界,一份美食雜誌能夠做到這種程度,已經算非常不錯了。

麥格知道加蘭所謂的輻射百萬肯定有些水分,但數萬的雜誌銷量是實打實的,這意味着只要他接受採訪,這篇訪談便會出現在那些購買雜誌的讀者的新刊中。

“你們想問什麼?”麥格給自己也倒了一杯茶,向後靠着椅背,舒服的坐着。

“那我們從麥格先生的學廚經歷開始談可以嗎?麥格先生那麼年輕便有了這樣神乎其技的廚藝,並且不斷創造出如此多的美食,一定是出生廚師世家,從小便開始學習廚藝吧?”加蘭微笑着問道。

“並不是。”麥格搖頭,一臉淡然道:“當廚師,不過是興趣使然而已,我沒有跟誰學過廚藝,也不存在什麼廚師世家的家世,幾個月前覺得應該要提高一下這個世界的美食層次,所以有了這家餐廳。”

加蘭:???

邁洛:???

兩人看着麥格的目光,都帶着幾分莫名的意味。

可以啊大胸弟,這逼裝的,讓人都不知道該怎麼接話了。

本來以爲麥老闆看起來挺好相處,訪談應該會在輕鬆愉快的氛圍中進行,沒想到這一坐下,麥老闆就直接攤牌了。

麥格看了眼兩人的表情,心中有點疑惑,難道是自己說的太簡單了?

加蘭畢竟是專業主編,很快意識到麥格這樣的說話方式反而更容易引爆話題,便順着他的話接着道:“您說想要提高這個世界的美食層次,這又是什麼意思呢?”

“讓更多的人吃到真正的美食,而不是將就那些平凡而普通的食物,讓那些冒牌的美食無從遁形,提高人們對於美食的鑑賞能力,甚至讓每一個普通人都能學會一兩道自己能夠烹飪的美食。”麥格微微一笑,“這便是我的願景,也是我所謂的更高的美食層次。”

邁洛微微張着嘴,看着麥格的目光中滿是驚訝和欣賞,這又何嘗不是他心中所想。

“這可真是一個偉大而美好的願景。”加蘭由衷的讚歎道,作爲一個美食人,他同樣期待看到這樣的盛景。

“您創造了那麼多奇特而又美味的食物,請問您的靈感又是從哪裡來的呢?要知道這些食物有許多是我們聞所未聞的,甚至無法想象他們可以這樣烹飪,比如包裹在泥殼之中的叫化雞,比如用黃豆做成的豆腐腦。”

麥格微笑道:“我只能算作是一位站在充滿智慧的先人肩膀上的取巧者,而生活,便是一切靈感的來源。你所不知道的,並非不存在,只是你的見識有限而已。”

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