第二千一百九十七章 超滿足!

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第二天一早,麥米餐廳門口照例有不死心的客人過來瞄一眼。

本來他們只是瞄一眼就走的,好去找下一個吃早餐的地方。

但沒想到關門快一個月的麥米餐廳,今天早上竟然開門了!

“開門!父親!麥米餐廳開着門!”烏迪爾看着拿掉了掛在門上的小牌匾的餐廳,驚喜的叫道。

“還真的開門了。”迪克斯也是眼睛一亮,這些天每天帶着兒子吃小蔥餅的他,格外想念麥老闆做的早餐,不管是豆漿油條還是皮蛋瘦肉粥,都讓他無比想念。

“走,咱們今天在麥老闆這裡吃。”迪克斯抱着兒子從馬車上下來,徑直向着麥米餐廳走去。

門口立着一塊小黑板,上邊寫着:

麥米餐廳,今天開始正常營業!

今天推出早餐新品:灌湯包!

麪食新品:刀削麪!

“嚯!今天有兩道早餐新品呢!”迪克斯眼睛一亮。

城主府的工作非常繁忙,除了休息日,他也只有早上有空能帶兒子來麥米餐廳嚐嚐味。

雖然麥米餐廳的早餐百吃不膩,但對於麥老闆推出的新品,迪克斯還是格外期待的。

混亂之城的美食江湖上,現在都流傳着一句話:

麥老闆出品,必屬精品!

這可不是什麼忠粉的尬吹,而是事實。

無論是登峰造極的佛跳牆,還是喜愛討厭各半的臭豆腐,無不證明了麥老闆那獨具匠心的創意和令人折服的廚藝。

“父親,灌湯包是什麼呢?”烏迪爾擡頭問道。

“一會你就知道了。”迪克斯神秘一笑,其實他也想知道這這是什麼。

至於刀削麪,更是讓他好奇,麪條不是拉出來的嗎?還能用刀削?

“叮鈴!”

迪克斯推門進去。

應該是餐廳毫無徵兆的恢復營業,熟客都還沒有收到消息,所以他們父子是餐廳的第一批客人。

“歡迎光臨。”亞北米婭元氣滿滿的笑着說道。

“米婭姐姐好。”烏迪爾打招呼道。

烏迪爾是冰激凌店的常客,所以和米婭比較熟悉。

“麥老闆,突然開業,大家都沒有收到消息呢。”迪克斯看着站在廚房門口的麥格笑着說道。

“那今天來的客人,一定都是真愛。”麥格也是笑着說道。

“那是,每天早上都要來看一眼,除了以前追老婆的時候,就沒這麼勤快過。”迪克斯深以爲然的點頭,帶着兒子在靠近廚房的位置坐下。

“今天推出了兩道早餐新品,可以試試。”麥格推薦道,他和迪克斯也算是老朋友了,和城主府方面的事情,基本都是他在對接。

迪克斯已經翻開了菜單ꓹ 很快在早點區域找到了新品灌湯包,以及麪食區域內的刀削麪。

白白嫩嫩的灌湯包ꓹ 看着晶瑩剔透,鼓囊囊的,似乎裝滿了湯汁ꓹ 只是看着圖片,便讓人忍不住咽口水。

而那一碗刀削麪ꓹ 柳葉般細長的麪條,配上濃濃的骨湯ꓹ 蓋上滿滿的紅燒牛肉ꓹ 撒上嫩綠的蔥花和香菜,看起來滿滿的食慾。

只是看到圖片,迪克斯已經做好了決定。

“我要兩個灌湯包,一碗刀削麪。”迪克斯說道,然後看着烏迪爾,“你要吃什麼?”

“我也要吃灌湯包,還要吃油條和豆漿。”烏迪爾快速決定ꓹ 倒是頗有迪克斯的行事風格。

“那就再來一個灌湯包,一根油條和一碗豆漿。”迪克斯看着亞北米婭說道。

“好的ꓹ 請稍等。”米婭微笑點頭。

麥格已經轉身進了廚房ꓹ 灌湯包在蒸籠裡蒸着ꓹ 揪下一塊小麪糰ꓹ 搓揉成細長條,手腕輕抖ꓹ 交疊纏繞在一起ꓹ 然後放入顏色清亮的油鍋中炸着。

不一會ꓹ 小小的麪糰便在油鍋中膨脹成了一根又大又長的金黃油條。

油條出鍋,放在架子上瀝油ꓹ 麥格已經拿起了一大團麪糰來到一旁燒開的面鍋前,左手託着麪糰,右手拿着一把方形的菜刀,手腕輕輕轉動,菜刀貼着麪糰表面滑過,一片細長如柳葉的面葉兒便飛進了鍋裡。

嚓、嚓、嚓,一刀接着一刀,削出來的面葉兒幾乎連成了一線,劃出一道優美的弧線,精準的躍進了湯鍋之中。

湯水翻滾,面葉兒在湯麪上翻滾,就像是一條條銀魚戲水,好看極了。

烏迪爾跪坐在凳子上,伸長了脖子看着廚房裡的麥格削麪,嘴巴微微張着,就像是看一位大師在表演一般,完全被折服。

坐在一旁的迪克斯也是看得入迷,麥老闆做菜,就像是在進行一場精彩的表演,觀賞性十足。

不一會功夫,父子倆點的早餐便被端上了餐桌。

“請慢用。”米婭收了托盤,退到一旁。

晶瑩剔透的灌湯包在小竹籠裡微微顫動,鼓囊囊的湯汁像是隨時都會爆出來一般。

“還真往裡面灌了湯啊?!”

迪克斯滿是驚訝,這輕薄的表皮,究竟是怎樣將那滿滿的湯汁包裹進去的?

真神奇!

不愧是麥老闆,總有奇思妙想。

而那碗冒着熱氣,蓋滿了紅燒牛肉的刀削麪,更是讓迪克斯有些移不開目光。

紅燒牛肉的香味順着骨湯熱氣撲面而來,讓空置了一晚的胃,配合的咕嚕嚕叫了起來,像是亟不可待的呼喚。

點點蔥花和香菜點綴其間,濃濃的骨湯間,刀削的寬麪條在其中沉浮。

“這兩道新品,妙極啊!”

迪克斯已經迫不及待的拿起了筷子,小竹籠上刻了灌湯包的吃法,小心夾起灌湯包上端,將灌湯包轉移到淺盤中,先放一個到烏迪爾面前,自己則是先開始對刀削麪下手了。

先夾一塊牛肉喂到嘴裡,酥軟的紅燒牛肉入口即化,濃郁的肉香在口中綻放,像是有火光在腦海中炸裂,沉寂已久的味蕾爲之瘋狂。

那種滿足感……讓這段時間的等待得到了最完美得回報。

細細嚼着,品味着那令人心醉的美味,細嫩化渣的牛肉,很快被他嚥下。

然後他夾起了一根麪條,說是麪條,卻又和平日見到的細長的麪條大有不同,中厚邊薄,棱角分明,形似柳葉,看起來極爲特別。

麪條入口,外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,骨湯浸透其中,滋味格外鮮美。

嚥下之後,再來一小口熱氣騰騰的骨湯。

“啊——滿足!”

迪克斯忍不住發出了一聲長嘆。

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