正文_第194章 鯨魚全身都是寶

“可是,這魚這麼大,咱們該從哪裡下手纔好。”蔣元朗手中拿着把大刀,看着這具龐然大物,一副無可奈何的樣子

“能有什麼辦法,準備刀吧,把它割成一塊塊的放到岸上去吧。”他們都沒有解剖過鯨魚,只有我自己親自動手了。我拿出一把大砍刀,先從背部開始,剖開一條長長的口子,立即露出厚厚的粉紅色的鯨脂。

捕鯨業在之後的幾百年內成爲許多國家的重要財源,那可不是蓋的,可以說,鯨的全身都是寶,這個時代的人仍只是把鯨當作普通的食物,卻不知道,鯨要是隻是用作食物可就太浪費了。

鯨魚體重的三分之一多都是脂肪,割開鯨皮之後,下面那層淡粉色的物質就是鯨脂層。這厚厚的一層鯨脂不僅能保持鯨魚的體溫,還能在食物不充足時爲鯨魚提供營養。通過加熱這些鯨脂,就可以得到最初級的鯨油,在這個仍沒有電的時代,晚上照明仍靠燒各種植物油,若是用來當燈油再好不過,燃燒起來非常亮,還沒有油煙和任何異味。

而如果能進行過濾和高溫熬製,鯨油就會變成一種蜂蜜一樣的粘稠液體,它是非常高級的工業潤滑油,在幾百度的高溫之下既不會變得稀釋也不會凝固,很多精密儀器都要用這種鯨油潤滑,對於目前需要發展各種機械的我們來說,作用亦是十分之大的。

還有一點便是用作食物的方面,在這個以吃飽爲原則的時代,鯨魚肉自然沒啥好挑的,但對於後世的人們來說,難免有些嘴刁的人說鯨魚肉不好吃。

不過衆說紛芸,衆口難調,各種說法都有。在後世的挪威和日本的市場上都有鯨魚肉出售,不告訴你你根本吃不出來這是鯨魚肉,一點兒腥味都沒有,除了顏色略淡之外,很像我們平時吃的牛肉,還是上好的牛肉。鯨肉含有豐富的蛋白質,到了後世我們有太多替代品可以吃,所以不用去吃鯨魚肉,但是在現在,在很多窮人每天還靠粗糧渡日的年代,能有鯨魚肉吃就已經算是上人間的生活了。

還有就是鯨鬚,這東西只有鬚鯨有。鬚鯨,聽這個名字,就應該知道它肯定和須有關係。這個須不是鬍鬚,而是牙齒,鬚鯨的牙齒。它就在鯨魚的下頜裡,像牙齒一樣,但是材質是一種軟骨,一邊一排。鬚鯨吃食時不是吃而是喝,連海水帶小魚蝦一起吸到嘴裡一大口,但是不咽,先閉上嘴,把鯨鬚立起來,像過濾器一樣擋在嘴脣裡面,海水可以漏出去,小魚小蝦全留下。

不過,我們捕下的這條是藍鯨,沒有這東西,但既然藍鯨都捕下來了,捕撈鬚鯨自然不是啥難事,我甚至開始期待能捕上一兩知鬚鯨來,在沒有化學纖維之前,這種鯨鬚對我們來說,可是太有用了。

因爲這種鯨鬚按照鯨魚的大小,每根從半米長到3米多長不等,重量從幾兩到十幾斤都有。它的韌性和彈性非常好,可以彎曲、可以伸展,能做很多東西。比如說歐美女性的裙撐、內衣支撐、醫療手術器械、船帆的斜拉桿

和帆撐等等。因紐特人還用鯨鬚做成了弓,用鯨魚筋做成弦,重量很輕發射力道卻很大,是他們狩獵的利器。雖然我們已經大量的使用了熱兵器,但如果有鯨鬚作工具,我們能做出更強力有的強弓,想必也會十分的有用。

而且,鯨鬚的材質和象牙很像,是製作工藝品的好材料,經過打磨和雕刻之後,可以以假亂真,後世裡很多象牙工藝品其實就是用粗大的鯨鬚內芯做的,不是專業人士很難區分,雖然大部分百姓現在過着飢不果腹的日子,但有錢人還是有的,後世的人爲了一個驢牌的包包願意花上幾萬塊錢,要是我們有鯨鬚了,用鯨鬚打上幾件奢爹口賣上幾萬兩銀子也不是難事,君不見,當初爲了後世幾塊不值幾個錢的鏡子,都有人願意花上幾千銀兩。

除此之外,鯨魚的內臟和骨頭也非常有用,內臟除了可以提煉鯨油之外,還能提煉出來一種魚肝油,比普通魚肝油營養更豐富,是上等滋補品。

鯨魚的骨頭可以熬膠,非常非常厲害的船用粘合劑,用鯨骨膠粘和的船板不光不怕水泡,還可以防止船蛆的蛀蝕。最主要的是鯨骨的出膠率非常高,幾根大骨頭就能熬出幾公斤膠來,對於大型造船業很有實用價值。我們現在的船都是用桐油加上石灰來密封,雖然效果看來還不錯,但這些東西沒有彈性,在現在自然沒事,可若是我們的船要駛向更寒冷的北方,有回彈性的密封材料,一定會大有作用。

還有,這些內臟、骨頭、鯨脂加工過的殘渣還是最好的肥料,撒到地裡能讓莊家長勢茁壯,他們這羣人不是這麼喜歡種地麼,要是有了這些作肥料,還不讓他們樂死去。我開始打量起這個小港,雖然沒有漢口那邊植被豐茂,可也不象黃大來市那邊那樣寸草不生,我在想,要是在這裡設立個墾殖點,又會如何?

最後就是鯨魚皮了,沒近距離看過鯨魚的人,肯定會以爲鯨魚皮表面是光滑的。其實不然,鯨魚皮表現有一層很短的絨毛,經過加工處理之後,是很好的保暖材料,做衣服做鞋都可以,比牛皮、羊皮、豬皮都要柔軟,還更耐水耐低溫。反正牛皮、羊皮能做的東西鯨魚皮都能做,還能做得更好。另外一個優勢就是鯨魚皮面積大,一頭大型成年鯨魚,少說也有十多米長,十多噸重,剝下來的皮夠幾十頭牛、上百頭羊的產皮量。而且鯨魚皮很厚,就算加工手段沒有後世那麼先進,刨成幾層也很容易,產量非常大。

如此一算來,一頭鯨魚從頭到腳,幾乎每一根毛髮都是對人類有用的材料,這也是西方國家曾經玩了命捕殺它們的主要原因。據說從19世紀開始到20世紀初,全世界海洋裡的鯨魚數量銳減了90%多,可全都是被西方發達國家給殺了。美國在19世紀裡,全國一多半的油燈裡點的都是鯨油,一直持續了幾十年!現在我來到了這個時代,這個仍沒有幾個人有這種能力大規模捕鯨的時代,呵呵,想到這些,我就忍不住笑出了聲,除了殺人放火和搶劫,還有什麼比

這個來錢又穩又快的麼。

我割開了頭一刀,割下一塊十幾斤重的鯨脂,再和旁邊的人一番理論,大家明白過來了,除了留在船上的人,其它的人輪番上陣,不過一兩個小時,把這頭三四十多米長的巨大鯨魚解體成了方桌大小的肉塊,魚肉、脂肪、內臟、骨頭、鯨鬚全都拆開來,攤開放在寬闊的沙灘上,西澳洲多晴少雨、乾燥有風的氣候,不過一兒就能看到肉的邊沿有因曝曬而萎縮下來的跡象。

只有鯨魚皮無法獲得整張,大家都沒有專業剝過皮,只能是湊合往下扒,能多大算多大,都卷在一起,也攤開來在沙灘上曝曬。

當沙灘上只剩下一片血跡時,天已經黑了下來,本着絕不浪費的原則,我們最後又把魚骨頭也敲碎開來,可大家實在沒幹過這活,確實壞了不少好刀。

既然在返航的路上,拖着那麼多的鐵礦,也沒有返航的道理,可是如今多了幾十噸的鯨魚肉,船上自然也是裝不下了,既然不趕着這一會兒,早在我們靠岸的時候,我命令人將船上的十幾口行軍大鍋支了起來,一邊切割鯨脂的時候,便燒起了火,把鯨脂往鍋中扔。

不過這一帶的植被也只是湊和,哪怕把不及人高的灌木叢砍下來當柴燒,也要跑出去一兩里路之外。不過,好在,幾十個人輪流分工合作,當我們把鯨魚完全肢解下來的時候,第一鍋鯨酯已經變成了沸騰的鯨油,空氣中還飄揚着濃烈的香味,大家好奇的將油渣送到口中,居然有一番異樣的風味。

“這麼多的油,是用來炒菜吃的吧?”黃元泰自從遇到這條鯨開始,就發覺自己腦子有些不夠用了,再次提出奇怪的問題來,可是看着大家都一臉嘲笑的看着他,不由又惱羞成怒的摸着自己的腦袋,“讓你們一個個都笑話我,看我不找機會修理你們。”

自然,黃元泰的話又博來陣陣鬨笑聲。

還是蔣元朗性子直爽,悄悄的對他說:“總督大人說了,這種油是不能吃的,不過用作燈油,可是絕好的材料。”

“這是燈油?”黃元泰幾乎不敢相象的問。

可當他看到煮沸的鯨油被倒入大圓桶,浸入水中,然後慢慢凝成一大塊略微有些帶黃色的白色蠟時,終於醒悟過來:“我明白了,把這些東西做成蠟,我輩讀書人就不要受油煙之苦了,這該是多大的功德。”

這傢伙,如今已經活脫脫一個農民樣子,仍不忘記了自己是個讀書人。還沒忘了讀書人秉燭夜讀,飽受油煙之苦。

“哈哈,哈哈,我們發了,總督大人,這鯨魚這麼值錢,有這麼多的寶物,我先不回去了,你留條船給我,我就專門在這裡爲帝國捕鯨,你看好不好?”黃元泰露出一臉誠懇的神色。

“就憑你那德性,一見到鯨魚差點就尿褲子了,你還想去捕鯨?還是省省吧,你要是真爲大家好,早點陪總督大人回去纔是正經。”沒想到一直一聲不吭的韓青松,這時候一臉不屑的對他說。

(本章完)

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