第119章 ,交豬
坐前往省城的車子上。
秦瀟看着旁邊吹鬍子瞪眼的爺爺,吐了吐舌頭。
秦老頭看着旁邊的孫女,氣就不打一處來。
“你說你,幹嘛把那東西給他。那可是咱們秦家祖傳的寶貝。”
“讓你把東西收好,你還是把東西給他了。”
“幸好就住幾個月,萬一再住個幾年,豈不是人都跟他跑了”
秦瀟在旁邊到爺爺的話,耳根子通紅的嗲怪的說道:“爺爺,你亂說什麼呢。我纔多大。小川哥又不是壞人。我只是借給他而已。”
秦老頭子聞言沒好氣的說道,“那小子也不是好東西。別人家的寶貝都惦記。”
秦瀟聞言,嘟囔了一句:“不是你說他不會是個壞人嘛?不會看走眼的。”
聽到去秦瀟的話,秦老頭噎住了,隨後哼了一句,“我是說那小子不是壞人,但我也沒說那小子是個好東西。”
秦瀟聽到他的話,在一旁偷樂。
不過看到秦老頭不好的臉色,趕忙收起了笑容,說道:“爺爺,小川哥答應我,會還我的。”
秦老頭聽到秦瀟的話,臉色這纔好看一點。
隨後嘆了口氣:“現在只能這樣了。等下次見面再把東西要來。”
秦瀟在旁邊聽到她的話,這才鬆了口氣。
下意思的哼了一個調調。
不過看到老頭子看向自己,這才停了下來,吐了吐舌頭。
……………………
時間一晃。已經是臘月22了,明天就是小年了。
自從秦瀟走了,家裡瞬間變的安靜了。
就連江小河都安靜了許多。
雖然江小河對秦瀟,洗澡非要在自己屋子裡,還不允許自己光屁股的做法,看不慣。
但是畢竟算是在一起這麼久的小玩伴了。還是有點捨不得的。
這天凌晨村裡又熱鬧了起來。
因爲要去公社裡交豬了。
這養了一年的豬,終於可以出欄了。
這麼熱鬧的場景,江小川肯定要是看看熱鬧,以前只是在電視裡看過。
不過看江定忠的表情,不是很好。因爲現在交豬,必須要達到一定的體重。現在已經沒有辦法了,人都吃不飽,哪裡有太多的糧食給豬吃。
“老劉,豬都餵飽了沒?”
正在人羣裡忙碌的劉會計,見狀吆喝了一句:“吃飽了。不過到地方估計都得拉完。”
江定忠聽到後點了點頭。
隨後揮了揮手,人羣便推着綁着豬的車,緩緩向着公社走去。
村裡的男的勞動力。幾乎都出動了。
交豬的收購站也在公社裡,周圍十里八村的農民都是在那個地方交豬。
來到收購站,這裡非常熱鬧,跟唱小戲一樣,一輛輛車拉來十里八鄉的豬,豬在車上掙扎地嗷嗷叫。
也有用手推車推來的,厲害的豬掙脫繩索跑了,後面幾個人在攆;
還有收購站附近的人家趕豬來的,一個勁吆喝,來交豬的人表情很複雜,各樣神態都有。
應該是感覺自己村裡的豬養的不怎麼好。
江定忠帶着江臺村的人,很快便來到收購站。等待着收購站的人。
江小川看着附近趕豬過來的帶頭人,心裡吆喝了一下。
“都是老熟人啊。”
“老江,你們村的豬怎麼樣?”
江定忠聽到聲音,扭過頭,只見孫正林和其他幾個村的一把,正在聊天呢。
他嘆了口氣:“都是三等。二等的估計很少。”
那時候養豬,分等級,根據體重分爲3等級,一等的爲200斤以上的大肥豬,四毛一斤。
次一級的爲160斤以上的豬,爲二級豬。3毛一斤
最低的是120斤以上,纔是三等級。2毛一斤(這個定級的重量可能不準,有高手可以解答一下。)
120斤以下的除非特殊情況。不然不收。
不過有經驗的驗收員,用手就能摸出豬肉的等級,他們是按照豬肉的肥膘厚度來計算的。
最好的是4指膘的,最差的爲2指肥膘。
孫正林聽到他的話,一陣羨慕。
自己村子的豬估計只有一半是三等豬,剩下的懸了。
很快收購站的鐵大門打開了,各種車輛魚貫而入。大家七手八腳卸下自家村裡的豬。
將豬趕到一個大鐵閘欄裡面,陌生的豬你擠我,我擠你,互相搶立足的地方。來交豬的人圍成一個圈看着自己村裡的豬可別和別的村弄岔了。
驗等員懶洋洋地叼着菸捲,手拿一隻毛筆擠進了豬羣,江定忠等人目不轉睛盯着豬和驗等員的毛筆。
驗等員不慌不忙瞧準一頭豬,摸摸後背,用手指按幾下,開始畫槓了。
一道槓爲一等,說明這個豬胖,出肉率多,收購的價格高。
兩道槓次之。三道槓是最瘦的豬,價格最低。
江定忠等人最怕驗等員壓等,壓等就等於少賣錢,一頭豬出多少肉,沒有具體標準,完全靠驗等員的“大約麼”。
那年月,收購站的驗等員最牛,走路都和普通農民不一樣。
很多村民都想着,將來我孫子也當驗等員。樸實農民啊,感覺驗等員就是子孫後代最高的理想了。
一直忙活到快中午,全部的豬才過磅完畢。
江定忠和孫正林衆人,這纔拿着單子出來。
都是一臉的頹色,沒辦法,現在吃飯都是問題了。哪有那麼多糧食養豬。
豬能胖起來纔怪。
下午,回到村子。
吃了飯,江定忠便開始招呼村裡人開始殺豬了。
交了任務豬,村裡還剩下2頭比較瘦的豬。
不殺,也沒有多少糧食給它們吃了。
而且明天就是小年了。
一通忙活,2頭豬這才宰殺完畢。
除去內臟和骨頭,一共出了不到150斤的肉。一人也就不到半斤的肉。
都比不上之前抓的那頭野豬。
不過這些豬不可能一頓吃完,這還要留着過年的時候吃呢。
加上之前野豬肉吃剩下的,被醃製了起來。大概平均能有個一斤左右的豬肉。
可以過一個肥年了。
不行了…看來一天一萬還是做不到啊……
(本章完)