牛王莊上的大狗小狗們從此成天到處找那些成熟的泡兒刺吃,等老周發現他們家泡兒刺已經成熟的時候,這些狗狗們都已經不知道吃了幾回了。
老周家的泡兒刺吃起來固然好,但是這玩意兒摘起來卻是十分不容易,果子小不說，枝葉上還長刺,而且這泡兒刺還是屬於漿果類，要是不注意保存,摘回來沒幾個小時，就都成湯湯水水了,賣相不好,自然就別賣出好價錢。
這個保存的問題，倒也不是不能解決，他們四合院就有兩個冷庫，一般東西不多的時候，就只開一個，這會兒正是春季，去年的東西也消耗得差不多了，今年山上還沒什麼產出，單開了一間冷庫，也是空蕩蕩的，除了放絲瓜水的那些大桶稍微佔了點地方，四周的貨架上也就是稀稀拉拉放了一些。
這兩個冷庫裡分別都有冷凍櫃，這回莊上的泡兒刺要是摘回來，馬上拿到冷凍櫃裡凍上，時間不說長，放個三五天肯定是不成問題的。
最叫老周頭疼的還是這個人手問題，原本看着最近春光挺好，他還打過叫鎮上的屁孩們多來春遊幾趟的主意，可是又一想，那些小屁孩個頂個的能吃，叫他們來摘果子，那不是放老鼠下米倉嗎？
想想還是算了，那些小兔崽子們真要來，也只能把他們往山上放，再叫他們去摘花蕾得了，反正他們去年也幹過，而且還幹得挺不錯，今年繼續吧。
不過剛開始這段時間還好，每天成熟的果子數量有限，四合院這邊的人有空的時候，結伴出去摘幾趟也就差不多了，等以後成熟的果子多了，肯定還得找人幫忙。
怎麼才能讓幫忙摘果子的人少吃點他們家的果子呢？爲這事老周很是琢磨了兩天，到底也沒叫他琢磨出什麼法子出來。
最可惡的是天上那些鳥，每天天一亮就起來了，光揀那些最大最紅的果子啄了吃，一口一個吃得那叫一個愜意，老周現在看着那些不愛吃蟲子專門喜歡吃素的鳥兒都不大順眼。
開始這段時間，每天採摘回來的果子不多，除了少量在四合院消耗掉的，基本上都被賣去了極味樓。
鎮上早餐店那邊，羅紅鳳想了想，最終還是決定不要，過不了多久草莓就要成熟了，她那邊還是賣賣平價草莓汁就好了，泡兒刺這東西在他們這裡一點都不罕見，山上野生的就有，真正要賣出多高的價錢，那也是沒可能，乾脆還是留着賣給那些城裡人吃去吧。
這個果子剛剛成熟的時候，羅蒙他們自己也榨汁喝過，味道那真是沒得說，比當初他在飯館裡喝的那個瓶裝貨那是好多了，只可惜要榨原汁的話，一杯果汁就需要許多果肉，一個人摘個小半天才能摘夠一杯果汁的材料，一杯果汁幾口就喝完了，說起來也真是怪奢侈的。
別人怎麼樣他們不知道，反正老周自己是不捨得的，他們家猴娃子，一般也就是折一兩串好的下來，叫他自己摘着吃，羅美慧和羅美玲也都差不多，想吃的時候大多都是自己去摘，院子裡現成的果子都很少去動，更別說榨汁了，也就最開始的時候嚐了個鮮，後來就再沒有了。
他們家這幾個小孩，大人們疼雖然都是疼着的，但是卻並不怎麼嬌慣，除了吃的比村子裡一般人家好一點，手頭上比別的孩子多兩個零花錢，其他就沒什麼特別的了。
並不是老周小氣不捨得給孩子們吃好東西，只是滿大山的果子任由他們摘着吃，爲啥還要去動人家摘回來的？小兔崽子們腿好腳好的，多跑兩步咋了？
這天下午院子裡煮豆花的時候，侯胖子又整了一小盆滷汁出來，羅蒙和肖樹林在自家小屋那邊聽說了，也丟下手裡的活兒上這邊吃熱豆花。
其實他倆這幾天也沒啥活兒可幹，提煉精油的工作被老劉夫妻倆接手了，羅蒙好容易能歇口氣，自然是要給自己放幾天假的，這兩天他不來四合院的時候，就在自家小屋看看肖樹林做核桃雕，順便幫他兒子盤盤核桃棋子，要麼就幫他爹媽做幾個餅乾，清閒自在得很。
“有陣子沒吃熱豆花了，今天咋突然又想起來了？”老週一邊問着，一邊給他和肖樹林一人打了一大盤，一會兒吃完了，他倆還上山喂猴子呢。
“嘿，誰想起來都不算，非得是咱華姐想起來要吃熱豆花了，咱才能跟着沾沾光。”邊大軍捧着海碗蹲在走廊下的水溝邊，嘿嘿打趣道。
他們這會兒也還沒到擠牛奶的時候，牛羣那邊只要留個把子人看着就行了，他和羅全貴納茂成鄭博倫幾人都是好說話的，一起照顧牛羣的時間長了，自然也就有了交情，平時在四合院，他們幾個走得也比較近。
剛剛牛紅霞給她男人打電話，說今天下午四合院這邊又吃熱豆花，問他們幾個吃不吃，這幾個大男人胃口一個比一個好，哪裡有不吃的，這會兒先派了鄭博倫和邊大軍過來，等他們吃完了，就該輪到納茂成和羅全貴了。
“華姐，你明兒想吃啥？”四眼仔笑嘻嘻地高聲問道。
“天天吃哪成啊？”不等柳茹華說什麼，老周首先就提出抗議了。“知不知道今天下午這麼一吃，明天咱超市裡就得少掙多少豆腐錢？”這麼多張嘴呢，真不怪老周肉疼。
“老周如今在咱鎮上也算是有頭有臉的人物了，還能在乎那點豆腐錢？”
“咋不在乎啊？你個臭小子，不當家不知道柴米貴，都說創業容易守業難，咱要是不節省着點，這小破山莊說不定哪天就得關門大吉了。”
“關門？你捨得啊？”
“不掙錢咋不關門？其實關了也不怕，咱在鎮上還有一棟樓呢，吃吃租子，好歹也能過日子。”
“得了吧，真要關門了，誰幫你侍候那滿大山的莊稼地啊？”
“莊稼地？就這點莊稼地，一年到頭才掙幾個錢？這年頭人工費多貴啊，不瞞你們說，其實就是個保本……”
“林會計，咱東家說的都是真的嗎？”
“咳咳，林會計啊，這不是又要發工資了嗎，你把工資表拿來我瞧瞧。”
林春玉應了一聲，三兩口吃完自己的那一碗熱豆花，回辦公室待着去了，至於工資表，老周昨天就已經看過，這會兒就不用再拿一回了。每回老周跟人哭窮的時候，她都恨不得遠遠避開去，生怕自己演技不好，一個不小心就給老周泄了底。
牛王莊的財務狀況，鎮上那家超市還有網店那邊每天的收支情況，再沒有比他這個做會計的更清楚的了，別看攤子不大，收入着實不錯，偏偏他們東家對外面從來不承認，演技還忒好，原本那些打死都不相信牛王莊沒有掙大錢的，被他左忽悠右忽悠的，最後往往也會忍不住信了他兩三分，就算有那麼幾個完全不被他的演技左右的死硬派，也因爲缺少各項參考數據，很難具體猜得出這傢伙一年到頭能有多少收入。
這邊羅蒙跟人說道口沫橫飛，那邊肖樹林安安靜靜地吃着他的熱豆花，連眼皮子都不擡一下，這年頭喜歡哭窮的人不太多，羅蒙就是一個，還哭得相當津津有味樂在其中，肖樹林聽過幾回，早都已經習慣了。
這傢伙不僅在外邊哭窮，前幾天他還對猴娃子說：“兒子啊，你這無本買賣也做了有陣子了，老爸我要養活一莊子人不容易，你看以後咱還是親父子明算賬怎麼樣？”
猴娃子稀裡糊塗點了頭，然後他就由從前的直接從家裡拿東西到幼兒園賣，變成了從他爸爸手裡批發東西到幼兒園賣，頭一天不小心賣虧本了，回家以後數錢，數來數去數不對，還掉了兩顆金豆子……
“東家，咱過陣子山上的菜就多了，今年村子裡種菜的人也多，其中進駐咱們超市的就有不少，我擔心到時候消化不了，你看，是不是要趁早聯繫幾家酒樓飯館？”
牛王莊出產的東西目前都是以零售爲主，長期合作的大客戶也就是極味樓和香港那邊的一家會所，按陳建華的意思，還是應該早早拓寬銷路，偏偏羅蒙對這事並不是很上心。
“能多出來多少菜？”羅蒙問道。
“挺多，品種也不少，醃菜那邊肯定消化不了，放超市裡去賣是肯定賣得完，不過你之前也說了，能避免的話，儘量不要跟村子裡那些菜去搞競爭。”對於老周的這個說法，陳管事的還是很贊同的，他也是來了牛王莊才知道，原來種地也是高風險行業，從播種到出售一點都不能出差錯，一個不小心，辛辛苦苦幾個月就都白搭了，農民也不容易。
“你之前不是說要買凍幹機嗎？剛好，泡兒刺也熟了。”肖樹林這時候擡頭說了一句。
“買吧，我一會兒就給那邊打個電話。”老周點點頭，這事他之前就跟肖樹林商量過，哪天牛王莊上的蔬菜水果要是賣不完的話，就整一套凍幹設備回來，加工加工牛王莊上自產的蔬果，賣到網絡上去。
“凍幹蔬果挺好，健康時髦。”既然東家已經有了主意，陳管事的也不再多說。
“哎，就是電費太貴。”老周忍不住嘆氣道。