第392章 紅油擀麪皮
蘇木藍登時笑了起來，“要是晚上守着就能守得到，估摸着早就守到了，也不至於里正叔和金北大哥要這麼當回事的來商量了。”
“這幾天天兒好，晚上月亮又大，照的跟白天似的，估摸着大老遠就能瞧得到人，那人肯定瞧見動靜就跑了，且地面這麼大，即便村子裡頭有人巡邏，也巡不了那麼細，讓人鑽空子也是有的。”
“不過這事兒說來也奇怪的很，往年也沒那麼多這個事兒，今年咋就這麼多，今年風調雨順的，糧食收的也好，論說不該啊。”
農家人擡頭不見低頭見的，若是隔着姓氏，那是更不敢去別的姓氏族人那尋麻煩，不然到時候對方族長出面討公道的話，自家的族長必定把罪魁禍首拉出來，好好打上一頓，往後也會被對方族人視爲仇敵，人見人唾。
在往年收成一般時，尚且也只有誰家越個地界，拾別人兩隴的事兒，這回大豐收，論說更不該了。
事出反常必有妖，這裡頭，整不好有大事。
“是啊。”馮氏也在那點頭，不過片刻後又笑了起來，“害，這是他們該操心的事兒，要是這兩人連這個也想不出來法子的話，倒也真不配做這個里正的。”
說的不但有白康元，也包括白金北了。
不過遍觀整個白家村，怕是也只有馮氏敢說這句話了，且說的這般理直氣壯。
蘇木藍抿嘴直笑，只把手中的小麪糰拿了起來，“你的這個揉的怎樣了？”
清涼爽口，開胃美味。
“好事多磨，說的不就是這個？”蘇木藍在一旁抿嘴直笑。
這擀麪皮，還真是多磨的很。
揉成圓圓的麪糰，再擱到清水裡頭，慢慢揉抓着洗，麪糰漸漸體積縮小，清水則是變得越來越渾濁，等到手中的麪糰變得足夠小，且筋道十足時，這麪筋便洗好了。
馮氏看看手中仍然有點四不像的東西，頓感尷尬，嘿嘿笑了笑，接着用心揉了起來。
燒上一鍋的開水，把麪筋上鍋蒸熟，而那白花花的澱粉水，控了清水後，將底下略稠的麪糊刷到抹了油，竹篾子編的平整的籠屜上頭，上鍋蒸熟後，小心的揭了下來。
麪皮切成寬條，配上洗好的麪筋，春日裡早早栽種下去，此時正好鮮嫩爽口的黃瓜絲，再澆上一勺香濃無比，滋味美妙的辣椒油……
“真好吃。”忙活了一大晌的馮氏，在吃到這一碗紅油麪皮時，頓時渾身舒暢，更是感慨道，“這一大晌可真是沒有白忙活的。”
一張薄且透亮的麪皮，便是做好了。
馮氏也是嘿嘿地笑。
從兩天前，她就跟蘇木藍一併開始做蘇木藍說的擀麪皮了，只是這過程實在是極爲不順利。
第一天，洗面筋洗跑了，得了一整盆的麪糊，最後只能是將這一盆攤成了薄薄的煎餅，攤了足足一笸籮，冒出來老高。
天兒熱，這煎餅吃不完，只得是挨個兒鄰居都分上一分，大傢伙回去捲了菜當捲餅來吃。
還沒有放假的作者仍舊在處理一大堆的工作
嗚嗚嗚嗚……兼職作者太難了……
(本章完)