差不多時間，方小福和三叔一起坐在方府偏廳裡的上座，三兄弟坐在下首東側的位置，一邊喝茶一邊聽三叔介紹下面站着的管事們。
這十幾個管事有齊雲州本府的，更多來自德昌州，說遠不遠、說近也不近。
本來聽東家說要見大東家時，他們還以爲起碼是個中年老爺呢，結果是個未及笄的小姑娘，心裡頓時大感驚訝。
不過他們到底是見過風浪的人，並未將震驚的情緒流露在臉上，很快便恢復常態。只是在回答大東家問題時，纔會忍不住偷瞄一眼。
這麼年輕的小姑娘居然是大東家，真是稀奇，難道她纔是方家繼承人？
方小福目光掃過那十幾個管事，便猜他們此時心裡的想法。
不過這都不重要，她端着當家人的架子，問了一些他們過去工作上的事情，以及如果工作中遇到什麼情況應該怎麼處理的問題。
那些人雖然不用挨個回答，但她卻幾乎挨個問遍。最後，她從小布袋裡拿出一本新冊子翻開，說是宣佈家規。
開篇言明，不論是福緣食府，還是以後的福緣食樓，或是其它生意，都屬於方府的生意範圍，應接受同一份家規的約束。
不過目前還沒有出具體細則，只寫了十六條應該遵守的大範圍規矩。就像一個集團公司的規章制度，都是要逐步完善起來的，但大方向的規則卻可以先立起來。
她連讀了三遍，然後要求這些人記住的就自己上前一步重述出來。正好管事人數是十五個，還有一條讓他們搶答了。
然後將一名曾在泰昌縣有管家經驗的管事留下來，安排他暫時做方府的管事，並將買來的兩家人交給他調遣，同時又分了小廝和婢女各二十人給他。
雖然這府上已經安排了門房小廝和護院，可人手顯然遠遠不夠。現在有了管家，也不能當光桿司令呀。園子這麼大，其實這麼多人並不算多了。
“陳管家，你自己下去挑人，回頭帶過來給我見見吧。”方小福安排完管家，立刻說道。她並沒有再多說什麼注意事項，既然有了管家，那些瑣事當然就是他的工作了。
新上任的陳管家立刻躬身領命便告退了，確實是有經驗的，入戲很快。
剩下還有十四位管事，方小福看了看，便問三叔可有安排了。
“沒呢，只將那些小廝和婢女們分批安排培訓了，管事們還有那八房人都沒安排，你看着分吧。”方誌義連忙解釋。
方小福點點頭，再看向那十四位管事便笑道：“你們自己先找位置坐吧，以後咱們開會時都有座兒。”
雖然讓員工站着更能體現她的氣勢，但她是現代來的，更提倡一種圍坐一桌的平等。
方誌義聽了只是掀了掀眼皮子，卻沒有說什麼。
那十四位管事偷瞄了方誌義一眼，便轉身去角落一張圓桌那兒搬凳子，剩下幾個走在後面的見沒凳子了，便回來坐了西側的椅子。
方小福見了不由彎了彎脣，心裡暗笑，這就是走得慢的反而揀便宜嗎？
不過大家沒有發生爭搶暗鬥的小動作，她還是很欣慰的。沒多耽擱，她就將福緣食府的經營方針說了說，聽得那些管事們都睜大了眼。
不過他們並沒有嘰嘰喳喳問出疑惑或是發表什麼見解，而是靜待安排。
“你們這裡有十四人，我打算將你們安排到四個部門先做小管事，以後再視情況可能把你們調派出去，畢竟分鋪也要優秀的大管事，我才放心。”
方小福說完計劃之後，突然拋出這個甜頭。如她所料，那些人的眼睛果然都亮了幾分，紛紛表態一定儘快將工作上手，認真做好每一件事情。
最後，採購、後勤、帳房各兩人，外聯八人。
這麼一分，大家就知道這四個部分哪個最重要了。外聯最考較管事能力了，也是方小福急需增加人手的部門。
目前除了方誌義是兼職帳房的大總管，石勇全是負責採購的大管事，方徐氏暫定後勤大管事，他們還差一個能總管外聯處理各種情況的大管事。
而這個空缺或許就從這八人裡挑一個晉級，當然，也可能是從外面再請能人。但這八人卻是清楚，只要他們努力表現，就有機會。
方誌義在聘請他們時就說了，大管事月俸八十兩，小管事月俸五十兩，底下人員月俸二十兩、十五兩、十兩、八兩、五兩不等。
但是不管哪個薪酬級別，都是行市價的兩倍。
難怪這些管事願意遠離家鄉來到青陽縣了，他們都是衝着大管事職務來的，就算當不成大管事，小管事的工錢也不低了。
現在，被劃入外聯的八人立刻覺得自己是有機會競爭大管事一職的。
被劃入其它部門的六人則在心底一嘆，知道除非轉去外聯，不然是沒機會了。而且他們上頭的大管事還是東家，以後做事不但拿錢少，還要一萬個小心謹慎啊。
不過他們還有一個念想，那就是年底分紅。
所有人員包括那些簽了賣身契的人，只要表現好，沒有犯錯，不但有分紅可拿，還有勤奮獎賞和優秀獎賞。
雖然方誌義只是說了個大概，但他也說等具體賞罰制度出來，就會寫進章程裡，以後都按章程辦事，不必擔心主家剋扣什麼的。
方小福劃分好管事之後，又將他們的工作細分到哪個部分的某一塊，這樣纔不會造成職權混亂的問題。
“以後我方家的生意只會越來越繁榮壯大，你們能不能跟着一路收穫更多，就看你們的實力了。記住，我不喜歡背主負恩的小人。”
“多餘的話不需要我多說，你們吃的鹽比我吃的飯多，應該明白這後果是什麼。”
最後，方小福再次表明她的態度，雖然沒有打打殺殺給自己立威，但是該表明的立場還是要表明的。
見小姑娘板起小臉態度很是冷傲，這十幾個中年大叔雖然心裡有些不以爲然，但表面上還是很恭敬地應了。
如今他們可是拿人家的工錢給人家做事，該有的態度還是有的。