“這個你可以問魏大哥，他經常去東昇酒樓送獵物，他知道的肯定比我們多。”蘇靖傑在提起魏無憂的時候秒變小迷弟，“不過姐姐爲什麼不長期賣呢？你要是長期賣炒的苦筍，那也挺好的，也是一個長期的經濟來源。”
“第一，咱家這情況，需要錢。第二，苦筍有它生長的時節，現在也沒有誰種，都是野生的，咱們只能上山採摘。”
“第三，你也看到了，一般人都會想到用水煮去除枯萎，只是沒有想到要用涼水泡苦筍罷了，苦筍去苦不是一件難事。要是我借用了臭豆腐的熱度，把炒苦筍的知名度提上來，那到時候也會有酒樓的大廚研究怎麼去苦。我還是賣方法比較划算。”
蘇靖傑是個聰明孩子，聽了蘇靖竹所說的三點，立馬醒悟過來。他道：“姐姐考慮的真多。”
蘇靖竹笑了笑，道：“剛剛我去秀秀家提豆腐的時候，聽她說她明日有空，要是這法子真能去苦，你就拜託秀秀幫忙挖筍。到時候咱們賺了錢，分給秀秀一部分。”
“秀秀姐肯定不會收的。”
“總會收的，不能讓他們老吃虧。”
“是啊，秀秀姐他們對我們好，我們也要對他們好。”蘇靖傑堅定地說道。
蘇靖竹摸了摸弟弟的腦袋，她很喜歡弟弟的三觀，人活着不就得知恩圖報嗎？
“對了，姐姐你買的那是什麼？”蘇靖傑指着蘇靖竹買回來的東西。
“小腸和大腸，今晚吃，那東西味道不好聞，我拿出去處理。”蘇靖竹說着朝着自己買的下水走去。
“姐，還是在家處理吧，我去給你打水。”
“在家多浪費水啊，有那體力還不如去幹別的。”蘇靖竹擺了擺手。
蘇靖傑道：“可是人家要是看到你買這個，會笑話的。我吃這些倒是沒什麼，可旁人總覺得這些是髒東西，不是窮過頭，根本不吃。”
蘇靖竹上一世在世界各地走過，有的地方喜歡吃下水，價格貴得很。而有的地方則極爲嫌棄下水，即便是賤賣都沒有人買。
她對下水沒什麼感覺，就算那些腸子曾經裝過動物的糞便，那又如何？
“老弟啊，咱們吃的青菜，還不是用自己的糞便漚出的肥澆灌的？其實這都沒什麼。你姐姐我就沒什麼好怕的，要是怕人家說，那做人就不快活了。”
蘇靖傑聞言，點了點頭，他姐姐和其他人家的姐姐不一樣，不會因爲怕別人說而不敢做。他喜歡姐姐這樣，不必太在意別人的看法，不活在別人的看法中。
蘇靖竹出去處理下水，果然遭到了不少婦人的嘲笑。她沒有任何表情，走到了靠後的青石板處理下水，免得在前面洗菜的婦人有怨言。
“瘋丫頭，這裝屎的東西你也吃！你這窮的呀，怎麼不找你魏大哥接濟你？”劉麻子媳婦裝出一臉關切地看向蘇靖竹。
蘇靖竹低頭處理下水，懶得搭理劉麻子媳婦，她可沒有閒工夫和這種人瞎扯淡。