之前不捨得吃,是因爲二十斤的鹹肉其實沒多少,好東西自然是慢慢的吃,總不能一下子就給吃完了,加上酒席還省的一下菜,完全沒必要拿出來燒。
這吃了幾天,酒席的剩菜差不多吃完了,霍春花留了一點肉食中午吃,剩下的一些素菜分給了其他幾房人。
這會兒弄上一些鹹肉,好嚐嚐滋味兒。
不是一大家子的人在一起,就不用大家都搶着吃。
尤其是沒了趙文水,要是還沒有分家的話,趙文水一個人怕都能吃個一半。
現在做了一盤,她和趙寶山兩個人慢慢的吃,一盤子鹹肉可以吃上個連三天的。
趙寶山喝酒,需要一個下酒菜,這鹹肉正好適合。
等着霍春花熱好了一個酒席剩的肉湯以後,整個廚房裡便來是瀰漫着一股想噴噴的味兒,最香的莫過於鹹肉,那種香味很濃。
在廚房外頭等着的大房人,被這香味兒勾引的不由得嚥了咽口水。
趙洋洋對着馮長霞道,“奶奶,好香啊,洋洋想吃!”
馮長霞的眉頭擰了擰,“洋洋,再忍忍,等會兒奶奶就燒飯給你吃了!”
“娘,洋洋吃的是奶奶燒的那東西!”沈盼兒在一旁解釋了一句。
“這·······你奶吃的是啥呢?真香,咱家應該沒有的啊······”
沈盼兒伸長了鼻子聞了聞,這香兒對她來說還算是熟悉的,因爲沒出嫁之前,她在孃家,每到年底的時候,家裡都會醃製一些鹹魚鹹肉的。
鄉下人窮,連同新鮮的豬肉都吃不上,自然不會有那個多餘的肉去醃製了。
這鹹肉吃起來,好好的做的話,其實比新鮮的豬肉還要來的好吃。比如放點兒大蒜之間進去炒,或者放在飯頭蒸一下,更好吃,蒸着鹹肉的米飯,會浸染上鹹肉的香味兒,非常的好吃。
沈盼兒便對馮長霞解釋了一句,“娘,那是鹹肉!”
“鹹肉?聽說是鹽醃製出來的肉對吧,咱們村子裡吃的人不多哩!”
沈盼兒應了一聲,“是啊,平日裡不常吃。”
“那你奶是從哪裡弄過來的?”馮長霞有些不解的問了一句。
“應該是孟公子送的吧!”沈盼兒猜測了一句道。
想着那天孟公子送過來的好東西,很多都是霍春花自己拎到了屋子裡,都沒有給老趙家的人瞧見。
聽了沈盼兒的這話,馮長霞忍不住的罵了起來,“這個老太婆,心可真的夠狠的哩!好東西都自己藏着掖着,也不知道給兒子孫子們吃,等到以後他們老了不能動了,看看誰照料她!”
馮長霞越想越氣,分家的時候沒想到孟公子給的那些東西,現在分完了,孟公子的那些東西一個沒分到,真是太吃虧了!
沈盼兒安慰了一句道,“娘,別想那麼多了,回頭我去孃家,多帶一些好吃的過來就是,等着天龍靠考中功名回來,就是咱們的好日子到了,現在最重要的就是已經把家給分了。”
目的達到,沈盼兒自然開心,以後不和老趙家的那些奇葩生活在一起,這比任何事情都要來的高興。