“轟!轟!轟~~~”
幹休所被推平的地塊上,壓路機已然在開始工作,將連接小食堂和綜合樓的一條土路,逐漸壓得夯實。
兩層樓的食堂之中,林磊坐在與餐桌焊接在一起的一張長凳上,臉上多少露出了滿意之色。
“這一面桌子焊着四張長凳,當真是有些部隊的風格!”看着李紅月被食堂員工找過來,林磊對一邊的盧強道。
“部隊就是都在一張桌子上吃大鍋飯,只是不知道咱們員工食堂用這個方不方便。”盧強笑着感慨道。
“老闆。”
李紅月來到林磊近前,淡笑着打了聲招呼道。
“收拾的還行,窗戶和桌椅算是比較乾淨了,咱們這邊畢竟還在施工,也不能要求的太多。”林磊示意李紅月坐下說話。
“我看現在已經開始做飯了,你怎麼安排的?”林磊聞着蒸饅頭的香氣,對李紅月問了一嘴。
“按照老闆的意思,咱們員工餐是免費的,暫時定的是四菜一湯,吃多少打多少,我們準備了餐盤。”李紅月頗爲細心道。
“今天是咱們將食堂接回來後,頭一天開門吧?”林磊看着食堂員工的工作情況,笑着對李紅月問道。
“嗯,頭一天,一大早上我就通知李冰總裁,讓人力資源部下發通知了,不只是綜合樓的員工,練習生也會過來吃飯,打菜的餐車都已經準備好了,等到中午十一點半的時候,就開始上菜,到時候來一個人打一份,我們今天還準備了蘋果,飯後每人發一個。”李紅月頗有信心道。
“這待遇在咱們冰城不能說最好的,也是頗爲不錯了!”盧強忍不住對林磊讚歎道。
“只是一頓午餐免費,還差得遠呢,先這麼做一個月看看,統計一下餐費支出,如果情況允許咱們也有條件的話,下個月把免費的早晚餐也開出來,至於單獨的餐盤用不用再說,得告訴員工吃多少打多少,如果發現有浪費的現象,直接改成一起吃,每個桌就是四個菜,主食可以管夠。”林磊的說法,讓李紅月神色有些古怪。
“就是部隊那一套嗎?一張桌坐幾個人?哪怕按照一個班坐八個人,在咱們這邊都不困難。”盧強笑着還頗有贊成之意。
“倒不是怕吃,公司大大方方給免費的伙食,卻不能沒有底線,知道今天早上我吃的啥嗎?前天晚上同學去家裡喝酒,剩的熟食和菜都弄上來了,對了,還有那個花生米,吃着跟潮了似的。”林磊笑着吐槽道。
“本來老闆也不應該浪費,而且評定伙食標準有很多種方法,一起吃大鍋飯有點太粗暴了,我們可以先試做一個月,以倡導公司杜絕浪費的文化爲主,如果效果不理想,就覈算一下每個人一天的伙食標準是多少,到時候按照人名出一張編號表,一旦有人出現浪費食物的現象,就在編號表記上,到時候報給人力資源部和財務部,直接在發工資的時候把伙食標準扣下來。”李紅月顯然是提前做了一些準備。
“食堂歸你管,你看着辦吧,這小二樓估計也支持不了多長時間,等到扒了的時候,就可以將伙食標準的金額,做到工資補助中去。”林磊笑着點頭道。
“發現浪費現象,記在編號表上不是扣一天,而是將伙食標準全扣掉嗎?這豈不是比老闆還狠!”盧強露出懼色道。
“李紅月說得不錯,公司的文化和制度建設,一定要抓緊時間完善起來,沒有規矩不成方圓,你不能說是公司規模上去了,各方面卻是亂糟糟的。”林磊坐在包了鐵皮的餐桌前,似乎沒有了動地方的意思。
“對了,老闆,現在各個公司的員工和主管,普遍都是加班……”盧強剛提了一嘴,就被林磊用神色拒絕了。
“加班費是不會開的,沒見過哪個公司給加班費的,當公司是福利機構呢,都特麼給我緊張起來,你不行有別人能行,我告訴你們,公司就是一個角鬥場,強者上庸者下,再說了,我不是要安排免費晚餐了嗎?”林磊抹搭着眼皮,絕對不是什麼事都好說話。
“聽老闆你這麼一說,想要在咱們錦繡系站穩腳跟,還真是得適應一些特定的職場生存法則!”李紅月笑着感嘆道。
“你這一天也管不少事,火鍋城三個店,還有一個錦繡大酒店,現在連這邊的食堂也得接手,感覺忙的過來嗎?”林磊對李紅月笑問的同時,盧強則是很有眼力價,出去督促壓路了。
這倒不是盧強認爲林磊和李紅月之間的關係怎樣,而是出於錦繡大酒店的業務,讓她也能有些私下同大老闆談談正事的機會。
“還好,咱們當初接手金星賓館的時候,不是做過一些人員的調整嗎?再加上這段時間中,火鍋城三個店和錦繡大酒店也積累的一些人力資源基礎,應付這麼一個小食堂,還是非常輕鬆的。”李紅月比起以前,明顯自信了很多。
“看這邊的員工,好像年齡層次確實比較大一些,雖說是不適合經營性的服務了,不過放在這裡卻是非常理想,相信這些人的業務能力,應該比帥哥和靚妹強上很多。”林磊點了點頭笑道。
“我安排評價公司的人,去走錦繡電器的七個賣場了,詳細瞭解過後,還是存在着很多問題,報告書我今天帶來了,要不要給老闆?”李紅月是當真不願做這樣的事,不過被林磊逼着,不想做也得做。
“拿來吧,我自己看就行。”
對於李紅月心虛,在這兒都不敢細說,林磊不由玩味一笑。
“老闆,既然名城火鍋那三家店,現在也讓我們管,不知道我們可不可以做一些自己品牌的餐飲?”李紅月快速將手中的錦繡電器問題報告書,交給林磊道。
“不是那麼容易的,若真正想做品牌餐飲,都可能要搞餐飲酒店之外的跨界經營,比如說自己的肉食加工廠,養殖場,以及種植基地,非常非常反鎖複雜,可不是經營兩三家店那麼簡單,你確定要弄嗎?”林磊的說法,當真是將李紅月嚇到了。
“我想要試試,老闆能給出一些切實的意見嗎?”想了好一會兒,李紅月覺得林磊的說法很有遠見,這才認真對他問道。
“說實話,搞飯店經營不是我的強項,如果是經營初期,倒也不用那麼麻煩,選擇一些大衆口味的就行,比如說燒烤、火鍋、烤肉、餃子館這種飯店,應該會比較好乾,統一進貨源,經營方式具備可複製性,這就可以發展成連鎖,往後再向高端走,就是西餐廳、日本料理,中式高檔菜餚是同酒店分不開的,當然,一旦撲騰的越來越大,經營面廣了,我們就需要自己經營的養殖、種植和加工了。”林磊一邊看着對錦繡電器的調查報告,一邊笑着迴應道。
“別在這兒看了,要是讓劉燕總裁知道了不好,還有,評價調查公司爲什麼要分給錦繡大酒店,這個公司應該不屬於我們所經營的範疇。”李紅月對於搞偷偷摸摸調查這種事,明顯是有着一些壓力。
“評價調查公司確實不屬於大酒店,可以說,包括錦繡大酒店,也是被評價調查的對象,看看吧,回頭我安排安排,將評價調查公司給資產管理部,或者是資產審覈部,這兩個部門,若是哪個部門能掌管這個公司,那得樂的屁顛屁顛的,之所以暫時安排到錦繡大酒店,是因爲我不想讓這家公司過早的曝光。”林磊陰笑着思量道。
“那考慮兩個資產相關部門,豈不是要將評價調查公司搬到這邊來?”李紅月之前倒是沒想到,林磊的想法會這麼陰險。
“誰說一定要搬到這邊來,評價調查公司本來就應該脫離於錦繡系之外,它的作用遠不只是內部檢查那麼簡單,等到以後錦繡系充分介入市場競爭,它還可以充當隱藏在暗處的外部調查作用。”林磊將問題彙報文件合上,略有深意笑語道。
“嗡!嗡!嗡~~~”
就當快要到中午飯口的時候,林磊的手機卻是開始震響。
看到來電的號碼,林磊微微露出一抹苦笑。
“喂?我在公司這邊呢。”
接起張弛的電話,林磊笑着言語,已然是有所猜測。
“行,只要你們不累,那就過來。”
對於張弛一衆人想來複合樓游泳,林磊並沒有拒絕。
“反正我不一定能陪你們多長時間,今天公司的食堂第一天正式自己開火,就一起過來吃點兒吧,便飯嗷,酒水就免了,因爲中午員工也都過來吃,還是別搞特殊化的好。”林磊將話說得都很明白。
“老闆,段雨桐來電話了。”
進入食堂的姚芳,先是提醒了林磊一嘴,旋即趴在他耳邊小聲說着事情。
“確定嗎?”
聽完姚芳的耳語,林磊臉上的笑意漸濃問道。
“應該不會錯。”
姚芳神色鄭重點了點頭,讓李紅月有種不是小事之感。
“這麼的,你找陳吉和盧強商量一下這件事,對外不要張揚,也不要打草驚蛇,最好能暗中瞭解一下,倒底是怎麼個情況。”林磊微微一笑,神色透着深沉之感。
“那老闆這邊呢?”
姚芳隱隱有着擔心,觀察着林磊的意思。
“先不用管我,別大驚小怪的。”
林磊點着根菸,似乎並沒有太當回事兒。
“怎麼的了?”
李紅月感覺到姚芳的神色和隻言片語有些異樣,忍不住對林磊問道。
“沒啥事,就是公司有些情況要處理,食堂裡這香味兒是真誘人!”林磊臉上雖在笑,目光卻帶着冷意。
“今天中午白菜乾豆腐、牛肉燉土豆、宮保雞丁,還有一個芹菜粉兒,湯是紫菜蛋花湯,米飯饅頭隨意。”李紅月示意林磊自己坐一會兒,她在中午開飯前,還需要安排安排。
“老五。”
不大一會兒功夫,劉東一衆人就已經找到了食堂這邊。
“來的人不少啊!”
看到不只是於寧和阮思盈,就連闞秀春和唐恩澤等人也來了一大幫,林磊笑着起身對衆人道。
“這可不是我們要來的,沒怎麼睡覺呢,唐恩澤就打電話找你!”馬相魁向唐恩澤和一個大美女看了看,有想將自己撇乾淨的意思。
“我還心思呢,前天晚上玩,昨天晚上又玩,今天這還沒到晚上,就再度殺過來了,這節奏快得都有點兒讓人跟不上。”林磊笑着對哥幾個調侃道。
“不是,你手機咋那麼難打呢。”
唐恩澤給了林磊胳膊一下,笑着對他抱怨道。
“上午開會來着,這剛算是閒下來一會兒。”林磊說的倒也是實情,上午開會的時候他手機關上了。
“別裝逼,開會有啥了不起的,我們還上課呢。”唐恩澤帶着小妹兒的笑容,顯得情緒很是高漲。
“走吧,二樓簡單吃點兒,一張桌坐八個人,每人四菜一湯,剛纔我也跟張弛說了,別搞什麼特殊化。”林磊對着一衆人召喚道。
“這壁樣兒的!”
唐恩澤笑着向衆人調侃,卻對林磊的安排沒什麼異議。
“二樓打飯。”
小二樓食堂並不像五層幹休所有電梯,雖然二樓同樣安排了餐車,不過卻是要工作人員將裝了飯菜的大盆端上去,看到林磊一衆人上樓,李紅月連忙對工作人員安排道。
“譁~~~”
因爲林磊衆人拿餐盤的關係,在輕響聲中,工作人員已經開始準備打菜。
“我們員工食堂是杜絕浪費的,吃多少打多少,不願意吃的就別讓工作人員打那麼多。”林磊站在排隊打飯的頭一位,雖開口對馬相魁等人提醒,自己卻是不客氣,讓打飯的工作人員每樣菜都多來點兒,在餐盤上盛的米飯也不少。
“伙食挺硬啊,兩個肉菜兒呢!”
馬相魁看着牛肉燉土豆中,牛肉的數量居多,雙眼都直泛亮。
“我可是挺餓了,早上就沒吃飽。”
林磊自己那碗盛了湯,也不管別人,坐下就開始往嘴裡摟。
“菜兒確實挺好,吃飽是足夠了。”
李博文倒是想問林磊員工餐的事,不過因爲人太多,也就沒能問出口。