898 男人也八卦

到了週六農莊,大門都修整的漂亮,進去沒多遠一拐就是兩層樓,老遠都聞到菜香味。

宋八是沒進門就大喊週六週六的,門外迎客的小二更是點頭哈腰的迎進去。

姜同和從二樓聽到聲音就下來了,看到幾位就抱拳道:“謝三爺,八爺,六爺去了大碗粥,我這就派人去叫,先請。”

宋八熟門熟路的領着三老爺夫妻上了二樓一雅間,坐下後,沒等姜同和介紹哪,宋八就開口道:“呵!一陣子沒來,這裡來客更多了,我看院裡好多馬車。”

“拖謝三爺、八爺的福,還算可以,就是六爺都說要好好多謝二位爺的。”

宋八交代下人把馬車裡的瓦罐拿進來,姜同和跟着一起下去,有女眷,他也不好留這。

等搬進瓦罐,幾人都望着蘇氏,她站起來,挑了個稍大的看着粗糙的碗狀瓦罐說道:“這裡到時放點熱碳。”又拿了個大瓦罐,對姜同和說道:“雞剁塊,用辣椒幹炒了,加熱水,然後加豆腐一起燉,香菇放點,出鍋放青菜,記得要把豆腐燉出窟窿來,味道讓廚房琢磨,就放這幾樣,再來個不辣的老鴨湯,其他的看兩位爺吃什麼。”

宋八聽了覺得沒啥出奇的菜品,問道:“表嫂,這個是什麼,和鍋子差不多,要不要再加點別的,或者邊吃邊加。”

“不加,就這幾樣,沒啥特殊的,就是我愛吃。”

鍋子這裡早就有,一到冬天,時不時的會做着吃,只不過如今侯府小兒多,都是好動的,這幾年也就幾乎沒做。來這裡她幾乎都忘記了,今兒看到那瓦罐纔想起來。

這個菜別人都奇怪,有什麼好吃,可是蘇氏就愛吃那個燉久了的豆腐,前世用高壓鍋一壓,豆腐全是窟窿,味道全進去了,味道好極了,家人都奇怪她的這個愛好。

姜同和下去安排去了,宋八就三老爺說笑一陣,那週六就趕回來,門外就聽到他大嗓門。

進來後就抱拳,“我就說要請三哥,宋八讓我等你們有空了,今兒來也不提前說聲,我剛好去了那頭,早知一起來呀。”

沒人計較週六的話,宋八笑道:“今兒來也是湊巧,不是和我德哥去了百合園嗎,順便就來這看看,我德哥誇你哪,生意興隆呀,恭喜了!”

週六美的晃腦袋,“那是,多虧三哥,我可得好好謝謝三哥,就是我弟來了都誇我能幹,過了年,我兒子成親,咱好好喝一頓。”

蘇氏暗樂,你兒子結婚你們有啥好好喝一頓的,這理由。

不過幾個爺,就蘇氏一個女眷,他們好像也覺得很正常,姜同和是打了招呼又出去了,等才都上來,週六看着那個瓦罐上加瓦罐,好奇的站起來看看。

“這是啥新鮮玩意?”

三老爺忙道:“沒啥,就是我今兒想吃這個了。”

等掀開蓋,辣味飄出來,三老爺首先給太太撐了一碗,專挑豆腐和青菜,蘇氏等涼了點才吃了點,心想回去就讓王花花做,她愛吃滾燙的,可在這不好意思,因爲滾燙的吃起來不雅。

週六也撐了碗,吃了塊豆腐,燙的他要跳起,緊着喝了口茶,樂道:“難怪下面要有個熱碳瓦罐的,就是爲了這滾燙,不過,我就愛吃豆腐,我弟總笑話我是苦力出身,我就不信了,不是哪個老臣就愛吃的?頓頓必有豆腐,他家都有個豆腐磨坊,自家磨。”

宋八大樂,笑道:“是薛家,我爹有次說過,請他吃飯,都必點豆腐的。”

蘇氏想起來,好像有次孟薛氏說過,豆腐是吃夠了的,原來是這麼回事。

三老爺不愛吃燙的,等涼了後吃了點,也就不動那個菜了,其實那個菜,燉完雞塊沒什麼味,不咋好吃,就是蘇氏愛吃那滾燙的帶着窟窿的豆腐,味道全在裡面。

週六是就着熱瓦罐吃了幾塊豆腐,還說道:“這豆腐味不錯,我得讓廚房琢磨下,用這個方法看能琢磨出什麼菜來,冬天天冷,吃個熱菜,下面有炭,菜還不會冷。”

蘇氏說道:“周爺不是愛吃下水嗎?用辣椒炒了,放個大碗裡,別加湯汁,下面也是同樣的帶炭的瓦罐,吃起來味道更好。”

週六眼睛亮了,飯都不吃了,就緊忙出去吩咐廚房去做了。

等做好後,端上來,熱碳讓上面的大碗裡的菜發出點聲響,週六站着用筷子撥拉着,蘇氏是忍不住的說了句,這會放點蒜片進去。

週六趕緊吩咐小二跑着去拿了一小碗,放進點,蒜香辣香就出來了。

週六坐下後,招呼大家吃,三老爺給太太夾了塊,蘇氏吃了,可惜這個菜也是最好是熱着吃,恨不得就着鍋吃,回去也讓王花花做個。

噼裡啪啦的大碗裡的菜響聲,下水裡的油炸出來,週六吃的不亦樂乎,大呼過癮,蘇氏是趕緊讓三老爺給大碗裡添了點水,解釋道:“這個菜沒湯汁,下面的炭不能多了,不然碗就要裂了。”

這個可不是現代的那種不鏽鋼小鍋子,別吃個飯把人再給炸了。

都吃完了,收拾了好,上了茶,週六喝着茶說道:“今兒在大碗粥,聽了個新鮮事,知道樑府不?今年有個庶子考中了傳臚,樑家還挺高興。”

因爲今年有廖安華參加,所以三老爺對這屆的考生前幾名還是知道的,就是宋八也都知道。

“知道呀,二甲第一,傳臚,探花不是晉陽來的那個,娶了兵部庫事白家老三嫡女的。”宋八門清的。

“就是那個傳臚,叫什麼樑修,和離了,說他有毛病,就虐妻,逼得他媳婦割了腕,被救回來了,他岳母不依不饒的,樑府認錯都不行,非得和離帶閨女走。”

蘇氏吃一驚,想起大嫂說過,那個是梅王氏給表外甥女做的媒,她和大嫂還見過一次周氏,臉色有塊胎記的,當時大嫂還說可惜了,嫡女嫁個庶子,好像是大侄女的妯娌。

“讓我說,是個疼愛閨女的都得要和離,和離都是輕的,去衙門義絕都行,還不是惹不起樑府,這下京裡可熱鬧了,那個樑修算是完了,等着樑家處理他吧,可算是害了樑家幾代人的名聲呀。”

蘇氏雖然不知道具體,但心裡也說活該,這種虐待媳婦的,就該被家族棄,被世人罵纔對。不過,這男人也愛八卦呀,也是,這裡沒啥娛樂活動,那個有點事就衆人圍觀,自古就有嗎。

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