第256章 怎麼回事

第256章 怎麼回事

誰知還是讓他們給鑽了空子。

太狡猾了!

胡叔更振振有詞:“你這擺明就是污衊!”

毛管家氣得沒話說,便又氣急敗壞質問:“你不是一直跟着趙家人嗎?爲什麼會突然出現在這?這不正常,肯定有問題!”

胡叔看傻子一樣看了他一眼:“我在這自然是做生意啊。有什麼問題?省城繁華,是個做生意賺錢的好地方!”

“你——”

“行了!”領頭的差役不耐煩了,“既然沒人,兄弟們也該撤了,私人恩怨,自己解決!”

領頭的說畢,有些面色不善的盯了毛管家一眼。

若不是這人事多,他們早就回家休息去了,哪兒還用得着出這一趟差?結果還白跑了一趟。

“哎——”毛管家想喊人,然而官差們都不再搭理他,很快便全都離開了。

就算縣太爺親自來了,也沒有這麼大的面子。

趙家給的工錢不低,對於找活兒乾的人來說非常具有吸引力。

毛管家冷笑:“別得意,我不知道伱們到底怎麼提前得到的消息躲過去了,這假的真不了,只要人還在城中,我們少爺總會有辦法讓你們現出原形,哼!”

原本的大廚十分不滿意,暗中排擠,他沒奈何只得離開。

之前的事兒沒有人會特特的跟他說起,所以他是真的一點兒也不知道。如果不是趙黎雅順口說了一句毛德興的身份,他連這人是縣太爺的小舅子都不知道。

所以,他索性跑到省城來,想想這兒的天地更爲寬闊,說不定能闖蕩出一番名頭來呢?

在來趙家的酒樓之前,他已經去過好幾家,最後都被刷下來了。沒想到今天終於時來運轉,他也當主廚了。

廚房的一切也配備齊全之後,原先說好的三位主廚終於也來了,每人做兩道菜,合適的便可以定下來。

趙黎雅笑道:“我纔不怕他們呢,只是讓人煩!”

豈有此理!這種渣滓都敢欺負到趙姑娘頭上了?

周韓盛莞爾,所以從一開始結交宰虎村開始,其實她就早料到遲早會有這麼一天的?這份未雨綢繆的遠慮,卻不是人人都能有的。

三人做的菜一道是趙黎雅指定的小蔥煎雞蛋、另一道是他們自己的拿手菜。

小蔥煎雞蛋別看簡單,但能做到口感嫩滑、蔥香蛋香濃郁、不糊不焦恰到好處,卻是十分考驗火候與經驗。

當天夜裡,趙黎雅等便換了一家客棧。

三位主廚兩位年紀在四十上下,一位剛年過三十,年輕的是剛從廣湛縣過來找活兒乾的,另兩位是本地人,各有原因與原東家解除了契約。

趙黎雅簡單說了幾句,周韓盛嘆息道:“是我沒想周全,樹大招風,這是眼熱了。”

召南摩拳擦掌,殺氣騰騰的去了。

一場風波就此消弭,但毛德興這人,在周韓盛這裡算是徹底完了。

“毛德興可真是陰魂不散!”

顧廚又高興又意外,對於東家讓自己帶兩個徒弟的事兒完全沒有意見。他會的菜其實並不多,沒有什麼祖傳菜譜,事實上他原本就是在廣湛縣一家酒樓後廚打雜的,看得多了就會了,有一次救急炒了一盤菜,送上去之後客人十分滿意,掌櫃也滿意,於是提拔他當廚子,管了一口鍋,負責炒一些家常菜。

“這件事我來解決。”周韓盛隨即喚來召南,隨口吩咐:“你去辦,這個毛德興,不要再在高濂縣出現。”

不過,這人既然是縣太爺的小舅子,這種身居官位之人家眷親戚們仗勢欺人、以權謀私的事兒他見的多了,原因過程不重要,結果必定是如此。

不過,這趙家的人怎麼會跑到這兒來了?想要在這做生意嗎?

無論是黃花梨木還是那雪白的白糖,都爲主子賺到了大筆的銀子,這人竟敢肖想主子的財路、敢找趙姑娘的麻煩,簡直該死。

另兩位不太服氣,但趙家人很客氣,趙黎雅還每人封了個不小的紅包,那二人便也高高興興的離開了。

他正愁不能真正的爲趙黎雅、爲趙家做點什麼呢,毛德興自己主動撞上來,可不是活該?

酒樓的改造裝修很快就完工了,畢竟需要做的改動並不多,有了新掌櫃和夥計們,許多事兒進度也快了。

後來又陸續當了兩家酒樓的廚子,因爲不是名師帶出來的,沒有傳承,沒人推薦,年紀又輕,所以一直都不是主廚。偏偏他學的很快,看別人做菜看個幾次就能做出個像模像樣的來了,若是有人指點指點,青出於藍也不是不可能的。

胡叔好笑:“我都說了你們看錯了,你怎麼還這麼執迷不悟呢?你們少爺想查,那就去查。我也想看看毛少爺的能耐有多大,能不能讓知府大人下令全城搜查呢?”

試菜之後,大家一致認爲從廣湛縣來的顧廚更合適,他做的另一道是清蒸桂魚,肉質十分細嫩鮮美,沒有一點點兒腥味,火候掌握的很好,蒸熟的時候雪白的魚肉依次排列十分養眼,可見刀工也很了不起。

“是!”

周韓盛道:“這是怎麼回事?”

但他有些不安,生怕自己做不好,躊躇着結結巴巴交了底:他沒有什麼祖傳的獨門好菜譜絕活兒,他會的,旁的酒樓應當都會,恐怕難得出彩。

他們少爺當然沒有這麼大的面子。

這樣的人沒有幾個主廚會喜歡。

毛管家恨恨瞪了他一眼,憤然離開。

這話一說出來,趙黎雅等全都笑了。

舒顏笑道:“這可巧了,我們這裡最不缺的就是菜譜。”

趙黎雅也笑道:“你好好學,我們這兒的菜譜多到你學不完。”

顧廚笑笑點頭,這份工作來之不易,他當然會好好珍惜。

他只當這兩位姑娘說的是玩笑話、安慰話,直到他領教了舒顏的手藝和琳琅滿目的菜式

舒顏和林漠、胡叔會留在省城多待半個月左右,等酒樓正式營業之後穩定了再離開,周韓盛表示得到消息毛德興已經回縣城了,所以要不要也回去看看?

(本章完)

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