ufc組織秉承競技綜合格鬥的悠久歷史和傳統，其歷史和傳統可追溯到雅典奧林匹克運動會。約80年前，巴西的綜合格鬥形式--valetudo（無限制格鬥），隨後李小龍在格鬥理念與形式上的探索爲其做出了貢獻，點燃了當地人對於這項體育運動的興趣。
此後，ufc組織將綜合格鬥（mma）引入了美國，目的是以最優秀運動員參加的競技比賽爲理念，最後產生“終極格鬥冠軍“，這些運動員必須精於所有格鬥的各種訓練項目，包括：泰拳、空手道、柔術、拳擊、摔跤，踢拳等格鬥項目。贏得競技比賽的運動員將成爲終極格鬥冠軍。
自ufc問世以來，綜合格鬥在巴西曾紅極一時，然後又在日本引起了巨大的反響，使得這些項目成爲主要賽事。
早期ufc因規則過於開放導致很多時候比賽血腥程度較高，從而飽受批評，因此賽方在規則上做出更改，並完善醫療保障與賽事監管，此後ufc飛速發展，並接連合並wec、pridefc、strikeforce等mma賽事，如今超過全球145個國家都可以收看到ufc的比賽轉播，其職業綜合格鬥賽事霸主地位已不容置疑。
2001年1月，ufc被zuffa和llc收購，他們將ufc中的綜合格鬥賽事重組成爲組織嚴密、嚴格受控的格鬥運動。ufc組織通過電纜和衛星供應商，提供12到14種按次計費的直播節目。同時，ufc格鬥節目還在全球範圍內播放，例如：加拿大的“viewer‘schoice“節目，澳大利亞的“mainevent“節目，巴西的“blobosat“節目，以及英國的“setanta“和“bravo“節目。ufc的綜合格鬥賽事引起了強大反響，每年都能吸引很多的新粉絲。
在加拿大蒙特利爾舉辦的一項ufc賽事吸引了21，000多人，成爲北美綜合格鬥賽事吸引觀衆最多的一次。隨着ufc第六季真人秀節目的播放，ufc受到越來越多的觀衆的歡迎，在此次賽事中，終極格鬥士在以18-34歲男子作爲主要目標收視羣的spiketv有線電視網贏得了最高的收視率。
ufc組織和spiketv於2008年延長了其兩年戰略合作關係，決定另外播放四季終極格鬥士現實系列，10次直播ufc“格鬥之夜“賽事和26次ufc“釋放“錄像節目。
ufc組織受全球最富盛名的運動監管機構的規管和認可，這些機構包括加利福尼亞州、佛羅里達州、內華達州、新澤西州、俄亥俄州和賓夕法尼亞州的運動委員會等。ufc組織在各個方面都力爭在最高的安全保障下追求最優的質量。
由於ufc所有人弗帝塔兄弟有着極強的領導能力，總裁懷特的專業知識也極其豐富，才使得ufc能夠在衆多的直播賽事、電視節目及其相關業務中脫穎而出。而他們也計劃着全球擴張，他們希望ufc未來可以成爲世界上最大的運動。ufc已經在巴西、加拿大、英國、德國和阿聯酋舉行過成功的賽事，未來還將安排日本、新加坡和瑞典的比賽，全球多個國家可以收看到ufc比賽的直播。