第41章 鄰市的冠軍

“叔,你覺得他們倆誰烹飪的美食更美味?”

廚房外,付觀好奇地看着緊閉的兩側廚房,開口詢問起來。

“我怎麼知道?”付行忍不住翻了個白眼,“他們兩個的廚藝我都不算太瞭解,只是應該都不會太差,所以讓他們一同考驗試試。”

“具體如何,還得嘗過才知道。”他雙手抱胸靠在桌案旁,眼中露出幾分期待之色。

“叔,待會兒我能一起嚐嚐不?”付觀嚥了咽口水,忍不住開口,“這都到了午飯時間了…”

“哼!你小子。”付行好笑地看了一眼侄子,“等下若是有剩餘,你也一起嚐嚐,不過不能影響我品鑑。”

“那是自然!”聽到叔叔允許,付觀一下樂了,趕緊點頭。

“對了,你今天是來幹嘛的?”付行詢問道。

“啊!我都差點忘了。”付觀拍了拍自己的腦袋,這才猛地想起來自己這次來是有正事的,“叔,有一位御靈廚不知道從哪知道了我是你侄子,託我轉交你一封信件。”

說着,他從懷中摸出一封信,遞給付行。

“信?怎麼不直接聯繫我?”付行挑了挑眉,接過那封信打開閱讀。

片刻後,他的臉上多了幾分感興趣的神色,“有點意思。”

“叔,是什麼事啊?方便跟我說說不?”付觀好奇詢問道。

“倒也沒什麼不方便。”付行將信放到一旁,“是隔壁丹橘市的一位御靈廚,在知道我的臻牛館後,希望能夠參與到下一次的臻牛館牛肉品鑑盛宴中。”

每年付行都會在臻牛館舉辦一次牛肉品鑑盛宴,邀請他認可的御靈廚前來一同享用最頂級品質的牛肉。

算算時間,下一次牛肉品鑑盛宴也快開始了,就在市級烹調賽事結束後。

“這位叫做雷克的御靈廚可不簡單啊。”付行用手指點了點信件,臉上帶着饒有興趣的表情,“一個月前丹橘市的市級烹調賽事中,他奪得了冠軍,並獲得了丹橘市的二級食薦者證章。”

“而且過幾天要進行的本市市級烹調賽事,他也會參加。”

“猛龍過江啊。”付觀嘖嘖一聲,“看來他正在爲州級烹調賽事做準備。”

市級烹調賽事之上的州級烹調賽事,需要獲得五枚二級食薦者證章才能擁有參賽資格。

而二級食薦者和一級食薦者不同,每市只有一位。

想要獲得二級食薦者證章,方法只有兩種。

第一,在當地的市級烹調賽事中獲得冠軍,直接獲得當地二級食薦者授予的證章。

第二,拜訪當地的二級食薦者。

二級食薦者可不像一級食薦者那樣容易拜訪,不但接受考驗有一定的門檻,考驗的難度也會更高得多。

所以兩種方式總體難度相近。

“不錯。”付行點頭,“我市的二級食薦者李遠途,定下的考驗門檻是擁有兩枚二級食薦者證章,他只有一枚,只能通過比賽的方式獲得。”

“不過這樣一來…”他揉了揉眉心,“這一次市級烹調賽事,我們東夏市本地的御靈廚更難奪冠了。”

“叔,你到時候會邀請雷克參加牛肉品鑑盛宴麼?”付觀詢問道。

“不急。”付行淡定開口,“他既然會參加幾天後的市級烹調賽事,那我作爲十一位評審之一,自然會見識到他這個丹橘市市賽冠軍的實力。”

“能得到我的認可,到時候我可以邀請他。”

“如果不夠格,

那就別想了。”

付觀點了點頭。

信件已經轉交,他的正事就算是結束了。

很快,其中一間廚房的門被打開。

伴隨着從廚房中涌出的濃郁香味,唐協端着一盤看上去頗爲精緻的美食一步步走出,將它送到付行和付觀面前。

“付行先生,這是我用牛裡脊烹飪的牛肉果包,請品嚐!”唐協注意到秦琅還沒有從廚房中走出來,眼中頓時多了幾分得意。

“哦?”

付行聞了聞空氣中瀰漫的特殊烘焙香味,再低頭看了看眼前這份足有兩個拳頭大小,外部麪包衣帶着淡淡焦褐感的美食上,露出幾分感興趣的神色。

“我之前聽說過這樣的烹飪方式,但還是第一次見到。”他笑了笑,“內部牛肉切成片狀,與水果片、芝士片和其他配料層疊在一起,外部用麪包衣包裹,送入烤箱一同烤制?”

“是的。”唐協點頭。

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“這樣的菜餚做法不難,但講究可不少,畢竟在無法觀察內部的情況下,想要讓內部食材處於完美的狀態很不容易。”付行簡單點評一句,而後拿起一柄餐刀將整個牛肉果包一分爲二。

隨着最外層的麪包衣被切開,內部各種食材濃郁的香氣如同被點燃一般瞬間爆發出來。

濃郁的牛肉香味、多種水果的香味、帶着奶香的鹹芝士香味…

這些味道混合在一起,瞬間在附近區域逸散。

一旁的付觀忍不住嚥了咽口水。

不愧是御靈廚烹飪的菜餚,比自己的廚藝好太多了。

想到待會兒自己也能嚐嚐,他已經開始期待了。

相比侄子的不堪,付行的表情依舊淡定。

他仔細辨別着空中各種食材的味道,而後拿起餐叉開始慢慢品嚐這道美食。

外層的麪包衣在烤箱的烘烤下頗爲酥脆,但麪包衣的內側卻因爲吸收了內部牛肉的油脂和水果受熱流出的果汁,而多了幾分獨特的味道。

內部的牛肉火候很不錯,並未讓原本軟嫩的牛肉口感變差。

受熱融化的鹹芝士和果肉受熱後流出的果汁在烤制的過程中滲入牛肉紋理的縫隙,充分融入其中,也讓牛肉有了更多其他的風味呈現。

另外烤熟後軟甜的水果,口感也是意外的不錯。

在唐協緊張的注視下,品嚐後付行慢慢放下餐叉。

“很美味的一道美食。”

最終,他認可地點點頭。

聽到付行的評價,唐協如釋重負地露出笑容。

就在此時,另一扇廚房門在“吱呀”一聲中打開。

這讓本想說什麼的唐協暫時收聲,扭頭望去。

秦琅端着餐盤一步步走出,來到付行面前。

他向一旁的唐協點了點頭,而後開口。

“滑蛋牛柳,付行先生請品嚐。”

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