第365章輪班制

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湯文笑了笑,道:“走吧,去楊偉哪兒!”

錢昊微微一遲疑,接着爽快的說道:“行,今天是我的錯,也該被罰,沒什麼好說的,走吧。”

說完話,便大踏步的推開安全通道的門,做了個請的手勢,讓湯文先進來。

這傢伙性子真夠直的,但從剛纔處理事情來看也不失細膩,真是一個人才。湯文心中暗贊,也不點破自己其實並不會處罰他,便大搖大擺的進了ktv裡,向胡炮和楊偉的辦公室走去,這兩人的辦公室中間相連,算是一個大套間。

湯文推門而入,見楊偉穿的十分職業,正在認真的看着文件,笑道:“楊偉,什麼時候變得這麼正規了。”

楊偉一擡頭,驚喜道:“啊文,你什麼時候來的,怎麼也不通知一聲。”他們兩人的對話驚動了另一間房的胡炮,他擡頭看見湯文來了,也快速跑了出來,同樣一臉驚喜道:“啊文怎麼來啦!”

接着看見錢昊,又道:“咦,錢昊,你怎麼也在。西文,給你介紹一下,這位是我們新請的大堂經理,工作快一個月了,叫錢昊。”

湯文微微一笑道:“已經認識了,你們請的這位經理可真是不錯。”

錢昊一聽,更以爲湯文在說反話,當即插話道:“楊總、胡總,今天我誤會了湯總。是我不對,扣工資或者扣獎金,隨意吧。”

“什麼?”楊偉驚訝的看着錢昊,胡炮也投來同樣的眼神。

錢昊接着把事情地經過都說了一遍,湯文也不打斷,任由他說,因爲他要胡炮和楊偉知道這些個服務生是個什麼樣的工作態度。

“媽的,把強子和周麗娟兩個混蛋叫來,讓他們結賬走人!”楊偉雖然已經很職業化了,只是一旦遇見惱人的事情。還帶着以前的習氣:“還有你。錢昊,老子請你來是讓你好好管理的,你做的都是些什麼,這個月扣一半工資!”

“扣我的工資完全沒有問題。”錢昊誠懇的說道。“只是強子是單親家庭,他母親又一直身體不好。這小子好像挺喜歡周麗娟的……”

“偉哥。算了。強子和周麗娟也扣工資得了,畢竟他們高中畢業又沒有技術,找到我們這裡工作不容易!”胡炮勸道,說話地時候,他地眼睛看着湯文,顯然是希望湯文也爲算了。

楊偉怒道:“不行,這不是對不對啊文的問題,他們對客人這樣的態度。以後咱們ktv的聲譽怎麼辦。”

“楊偉。我看該扣工資的是你吧。”湯文正色道:“如果我在這裡做服務生,一樣會是這種工作態度。”

自從認識湯文以來。除了在牢裡那次衝突之後,楊偉沒有看過湯文這麼嚴肅的表情,他一臉疑惑,又帶着少許地惶恐問道:“啊文?我有什麼問題?”

“我剛纔進來看了看,不只是那兩位,整個ktv的服務員全都是一副鬆鬆垮垮的樣子,你是不是要把他們都炒掉?他們只有看到錢經理的時候纔是一副認真起來的模樣,你和胡炮敢說你們不知道這種情況,如果今天我提前給你們打了招呼,由你們接我來的話,那強子和周麗娟可能會是這種表現嗎?又可能讓你生這麼大的氣嗎?”湯文的語調平和,但是話裡的內容卻是直指ktv地經營問題。

楊偉和胡炮聽了之後,臉色灰然,一言不發。錢昊聽了,接話道:“不能全怪楊總和胡總,我做大堂經理的也有責任,其實這個事我們都商量過好多次,實在是沒有辦法。反正他們都害怕我,只要我多督促着點,就沒什麼了。”

湯文點了點頭,道:“大夥都坐下,臨時開個會。”

“要不要去會議室?”楊偉問道。

“不用,這裡就可以了。”湯文應道。

“嗯!”胡炮趕緊把辦公室的門關了,百葉窗簾一拉,幾個人都坐了下來。

“啊文,喝飲料嗎?”楊偉問道,他地話剛說完,胡炮已遞上了茶水。如果是以前,楊偉一定會笑罵道:“你個馬屁精!”同時一巴掌煽過來,可現在他心裡正鬱悶着,不知道湯文要說些什麼,所以並沒有動手,老實的坐了下來。

湯文看着這幾個耷拉着腦袋的比自己還大好些歲的年輕人,笑道:“別緊張啊,咱們都是哥們,放鬆點。”

接着又道:“你們覺得錢昊做大堂經理合格嗎?”

聽了湯文的這個話,錢昊搶先道:“湯總……”

“別湯總的叫,我就一孩子,和他們一樣,喊我啊文就行了,不然我真的很彆扭。”湯文打斷了錢昊的話。

“行!”錢昊也很乾脆,“啊文,我是做的不怎麼好,可我真的找不到辦法讓服務員都積極起來,以前遇見客人和服務員有爭執,我都搞定了,特別是上次遇見一流氓,還是在外面混的,我把他整的沒脾氣了,心服口服,再也不來鬧事了。”

“是啊,啊文,錢昊膽大心細,處理事情很得當,所以我們才找他來幫忙。”楊偉接話道,胡炮也不住的點頭。

看來這幾位都以爲自己鐵了心要整錢昊了,湯文笑了笑道:“我和你們的看法一樣,所以我覺得錢昊做大堂經理十分合適,就剛纔處理我的事情上來說,他很不錯,對待有意找茬的客人也有辦法制服對方。”

說到這裡,湯文停了停,看着另外三人驚訝的眼神,繼續說道:“可你們不覺得他的本事在大,事情一多了,也難以都處理完善麼。

就不說那些故意找茬的客人萬一是個有錢有勢的怎麼辦,因爲那種看咱們不順眼的,那也沒法子避免。

但是一般的問題總是可以減少很多的,只要服務員的素質提高,錢昊的工作量就能夠大大的減少,一個好的領導處理危機的能力固然很重要,但更重要的是要具備提前預防避免危機的能力。”

“啊文,你說的太對了!”錢昊感慨道:“我就是說怎麼總有忙不過來的感覺,老有那麼多麻煩事出來,我自以爲自己的本事夠強的了,可是怎麼還這麼累。”

楊偉嘆了口氣道:“啊文,你說的好領導的素質,雖然我們都沒有想過,但是我們都想過該怎麼去提高員工的服務態度。可沒有辦法啊,總不能服務好一次,就給一次獎金吧,胡炮說的對,服務好是他們最起碼的工作,我們不可能因爲這個而額外給獎勵。”

胡炮接話道:“偉哥說的沒錯,後來我們又想通過懲罰他們,扣他們工資,來解決這個問題。

可是大家都是窮人,很大一部分以前都和我一樣在外面混的,有些是高中畢業,有些只有初中文化。家裡沒有門路幫忙找工作,能到我們這裡來也都不容易,怎麼好意思月月扣他們工資呢。”

湯文點頭道:“獎也不行,罰也不行,你們是不是覺得他們都象孩子一樣,見到經理就老實點,經理不在就調皮搗

“就是這樣!”錢昊認真道:“主要咱們ktv在整個墨都沒有競爭對手,生意一直都很好,工資也都比其他ktv要高一點,員工們也沒有什麼目標了。”

“咱們這裡除了你們三個,還有多少人,有幾個主管?他們的工資如何?!”湯文問道。

“沒有領導了,一共三十個服務員,工資一樣。”胡炮接話道。

“這不就對了。三十個人,可以設置三個領班,每個領班管理九個人。領班的工資比普通員工高出伍佰元,領班的人選就選那些平日服務態度最好,工作最認真的,沒有管理能力的不要緊,可以由你們培養,就是要告訴這幫傢伙,誰服務的好,誰就能夠升職。”湯文說道。

“是個好辦法,有三個領班,那我的工作就清閒很多了,我只要管着這三個人就足夠了。”錢昊立即會意。

楊偉接話道:“可如果過了一段時間有人服務比領班還好了,難道換嗎?”

胡炮跟着道:“是啊,領導總是換,不是很好,這種輪換制適合學生,不適合成人。”

我想你的芬芳,想你的臉龐,想念你的嬌豔芬芳。

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