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對於今天送上門來的金鑫，劉富貴真的很歡迎。跟對過菜攤兒的大姐也聊了幾句，可以說這個小夥也算是一奇人了。
因爲金鑫可不僅僅是平時的時候都是西裝革履的穿得很正式，即便是在肉店裡賣肉的時候，也是如此。
開始經營肉店的時候，就是賣冷鮮分割肉，這個比較省心啊。賣了兩年之後，就覺得這個真心賺不到多少錢。而且還有門店的運營費用，說不好聽的，都沒有市場上的一個小攤子賺得多。
這才改變了經營策略，冷鮮的分割肉雖然還在賣，但是要慢慢像稀食豬過度。
反正在他們家的親戚看來，這就有些不務正業了。稀食豬，哪裡是那麼好找的啊，每天忙得不行，肉店那邊還得僱人幫忙照看，現在每個月不賠錢，都僥倖了呢。
對於這個，劉富貴就不予評價了。每個人都有每個人奮鬥的目標啊，金鑫就打算在這方面有所建樹，也並不是沒有任何可取的地方。
只不過他沒有穩定的貨源，可能也不是沒有，只不過那個就會佔壓太多的資金，還不是他能夠運作得來的。
都不說旁的，人家互聯網的大佬們都開始養豬了，那個豬也都是天價兒。估摸着在國內類似的高端養豬還會有，那個豬肉會不會好賣不知道，但是貨源絕對穩定。
有了丫頭們在這邊幫忙，劉富貴反倒輕省了很多。別看在家裡都是大小姐的級別，在這邊賣菜還很投入。
“富貴，現在你的菜也打開了市場。我看這幾天過來的都是老主顧了，該琢磨着僱人了吧？要不然你跟平安，哪裡折騰得起。”韓東笑着說道。
劉富貴點了點，“確實得考慮了，不過總是覺得僱人的話，有些肉疼。省城可不比咱們縣裡或是鎮上，這邊僱一個全職的，差不多也得兩千五往上一個月吧？”
“得這個數兒，站菜市場可不是大商場。工作環境差，冬天冷，夏天熱。不過有專人在這裡幫忙，你和平安就能夠省出來做別的事情了。”韓東說道。
“馬上就開村兒了，你家裡那倆大棚，還有村裡接水管兒的事，再有的就是你的山，你不都得管理一下麼？”
“尤其那些山，這是大頭兒。弄好了，將來能受用一輩子。那麼多錢都花出去了，咋也得好好的弄弄才行。”
“今年就打算養雞、養豬、養鵝，鵝在下邊的魚塘裡放，豬和雞就都扔山裡去。”劉富貴笑着說道。
“前些日子我還愁豬咋賣呢，要是真的能夠跟小夥達成穩定的供銷關係，這次的小母豬我就都留下繁育。”
這個問題，也是前段時間頭疼的問題。別看將來賣豬的時候，價錢合適的話，能賣出來好大一筆錢。可是在飼養的這幾個月裡邊，這個投入也是不小的。
最起碼，現在劉富貴跟村裡收的那些玉米，就已經不夠用了。暫時還能支撐，等家裡這些小豬仔大了以後，就得再到外邊去買。
豬想長肉，就得多吃。它們都是大肚漢，還是越吃越能吃的那種呢。現在飼養的成本並不比用全價飼料低，飼養的週期反倒延長了許多。
所以在飼養上，他就得儘可能的降低成本。反正現在天氣也慢慢暖和了，到時候就讓這些豬真正的散養。弄個棚子，給它們遮風擋雨就成。
對着平安招了招手，平安喜滋滋的過來，“富貴哥，啥事兒？”
“平安啊，咱們得招個人了。而且這邊的菜攤子，也暫時由你負責，招人的活兒就交給你咋樣？”劉富貴笑着說道。
“啥？富貴哥真讓我來管啊，你信得及我？我都有些信不及我自己呢……”平安有些驚訝的說道。
劉富貴白了他一眼，“咱們家才幾個人？我得在家裡邊操持一下，這邊你還得給送菜，不讓你來管誰管？”
“招人的事兒，立塊牌子把電話寫上就行。暫定兩千五百塊一個月，你有三百塊的空間自己來掌握。”
“一個月給你那麼多薪水呢，你不幫着操點心哪成？看人的時候，儘量看準一些。到時候也弄個小音箱，誰付款都能聽見的那種。”
平安喜滋滋的點頭，“反正你敢信我，我就敢幹。”
韓東都逗樂了，“你小子可得抓住機會，這也是獨掌大權啊，比你現在這個司令的官兒，要高很多。”
平安吧嗒吧嗒嘴，還真這麼回事。只不過盼來了權利不假，心中還是有些沒底。也沒轍，得把握住這次的機會。
劉富貴倒是沒說啥別的，也沒講僱人的要求啥的。其實就連他的心裡邊，都沒啥譜兒。而放權給平安，其實也是想好好的鍛鍊一下平安。
人的能力是有限的，他又不是啥大拿級別的企業管理人才，現在都是忙了這個忘了那個呢。要是不將小平安給摔打出來，以後自己肯定得更忙。
身邊也是真的沒別的人啊，總不好讓自己的老爸老媽出馬不是？張柱也頂多幫自己管理一下大棚，讓自己着實省心很多。
現在珠子也不知道咋回事，大棚那邊他可就不敢太任性了。都是張柱咋說咋做，人家是專業的人啊，專業的意見咱就得聽。
其實還是有些小憂愁的，來省城發展的頭三腳算是踢開了，自家的菜也不愁賣。但是這些公雞，將來也將是一個大問題。
其實他都有些動心思，在省城弄一個燉菜館兒啥的。只不過也就是動心而已，沒那個錢，也沒那個人力。
現在看着是賺了點兒錢，可是不管養雞、養豬，這都得往裡先投資，等將來賣了才能回收回來。
而且今年還要擴大種植，搞些西瓜和香瓜，種植的成本也很大。幾年能不能攢下錢，都是兩說着呢。
就像好多做小買賣的那樣，看着挺賺錢，其實都壓在了貨上。他這邊搞種植和養殖也是如此，等今年天涼的時候，你也得給它們張羅一個暖和的棚子啊。
今年的事情，還會有很多，現在的自己，僅僅是暫時解決了一些小煩惱而已。