小傢伙拿着一塊西瓜吃的津津有味,
突然看到張峰在串羊肉串,頓時眼睛一亮,嘴角留着哈喇子,然後屁顛屁顛的向張峰跑來。
“瘋子哥你在幹嘛呀??”
“串羊肉啊!”看到小傢伙一幅吃貨的樣子,張峰好笑的說道。
“嘻嘻,晚上還有羊肉串啊!”小傢伙立馬激動的不行,西瓜汁順着手流到了衣袖上他都沒發現。
“去那邊玩去,不要在這裡當着光線!”小傢伙恨不得連腦袋都伸進鉢裡,張峰笑着搖搖頭,揮揮手向小傢伙說道。
“嘻嘻,知道了瘋子哥!!”
小傢伙確認晚上有烤羊肉串,已經高興的不行,站起身來,一蹦一跳的就向堂屋裡跑去,和大黑小黑一起看動畫片。
不一會兒,張峰就聽到一人倆狗的爭吵聲,張峰忍不住笑了笑,心想小鴨子估計又在和大黑小黑搶電視看。
“哈哈,瘋子我來了!”就在這時,二牛叔粗獷的聲音在院子裡響起。
“來就來唄,這麼大聲幹嘛?”張峰翻了個白眼。
“嘿嘿,你小子真是,你看我這不是還給你帶了一罈好酒嗎?”二牛叔也不以爲意,笑呵呵的說道。
“給我帶的?待會兒你自己不喝了?”張峰沒好氣的說道。
“你小子真是狗咬呂洞賓不識好人心,這可是我用桃花釀的桃花酒,總共兩壇,我都帶了一罈過來。”二牛叔無語的說道
這桃花酒可是他用家傳絕技釀造的好酒,味道香醇濃厚,香味綿長,要不是今天有全羊宴,他還捨不得拿出來呢。
可以說,桃花酒真是二牛叔的寶貝,它不僅擁有活血化瘀的功效,還能美容養顏,要是每天喝上兩小杯,對身體有不小的好處。
說起桃花酒,它還有一個古老的傳說。
西王母娘娘身旁有一位美麗的蟠桃仙子,叫董雙成。
傳說董家植桃成林,草廬外被一片嫣紅桃花簇擁其間,猶如生活在仙境一般。
一日,董雙成望着滿園盛開的桃花似有所悟,便將桃花泡於酒中,釀製出的桃花美酒清冽甘醇,酒香飄至數裡之外,更是引得無數好酒之人垂涎三尺,嘗過的人更是難以忘懷。
在一個春光明媚的午後,董雙成煉成了一爐百花丹,董雙成配以桃花酒服用這爐異香撲鼻的丹藥之後,頓覺神清氣爽、精神百倍,興奮之餘取來玉笙吹奏。
這美妙的樂曲引來仙鶴翩然而降,董雙成跨上鶴背,仙鶴將董雙成載到崑崙山,做了王母娘娘身旁的侍女,受命看守蟠桃園。
董雙成還將桃花美酒的工藝帶到仙宮,每逢瑤池盛會,西王母賜給羣仙的蟠桃和桃花美酒,都是經董雙成纖纖玉手精選而來。
董雙成成仙后,留在世間的桃花酒更受世人喜愛,人們也稱之爲“養顏酒”,至今仍廣爲流傳。
正所謂‘此酒本應天上有,人間難得幾回嘗’
“怎麼樣,這酒香吧?”二牛叔打開酒罈,頓時一股濃濃的酒香和花香撲面而來。
“還行吧,一般般!!”張峰嘴上雖然這麼說,但已經被這香氣給震驚,真不愧是二牛叔秘製的好酒。
“我就知道你小子會嘴硬,還一般般?整個青山縣你還能找到比這好的酒麼?”二牛叔撇撇嘴道。
“怎麼沒有?青山難道就沒有茅臺五糧液賣嗎?”張峰笑呵呵的說道。
“滾粗,我說的是青山釀的酒好不?再說我這酒就是和茅臺五糧液相比也不見得差到哪兒去。”二牛叔瞪大了眼睛,不爽的說道。
“呵呵,行了快把酒放好,跟我串羊肉串,待會兒劉工他們就要來了呢!!”
“哦,原來你小子不是專門請我們吃飯的呀?我說你咋這麼有心呢!!”聽到張峰的話,二牛叔‘恍然大悟’。
“嘿嘿,要不然你以爲呢?”
“你小子就是把我當壯丁的吧?”二牛叔苦笑道。
“怎麼的?一頓羊肉難道還請不動你??”張峰瞪了這傢伙一眼道。
“請得動,怎麼請不動,只要有羊肉吃,以後天天拉我壯丁都行。”二牛叔把酒放到石桌上,然後走過來,和張峰一起串羊肉。
“想的可真美!還天天吃羊肉,你看哪個地主家請長工能有這麼好的伙食?”張峰笑着問道。
“嘿嘿,誰不知你小子就是咱們青山縣的大地主,大土豪,每天吃點羊肉算什麼。”
兩人一邊聊着,一邊串羊肉串。
不一會兒,李軍也回來了,洗洗手也跟着兩人熱火朝天的幹了起來。
……
廚房裡,老爺子和柳奶奶也在不停的忙碌。
爐火上的燉羊肉咕嚕嚕的冒着熱氣,滿屋子都會濃濃的肉香。
炭火上的烤羊排烤的金黃,滴滴油脂掉落在木炭上,噼噼啪啪的炸響,燃起熊熊的火焰,散發出誘人的香味。
隨着天色漸漸暗淡。
客人們也終於全都到來。
大伯,二叔,二牛叔,還有今天主要的客人劉工他們,一共二十人,整整坐了兩大桌。
男人們坐在主桌,女人和小孩們坐在另一張桌子,這並不是有性別歧視,而是爲了喝酒方便。
一桌一盤烤的金黃的羊排,一鉢香噴噴的燉羊肉,還有芹菜炒羊雜,洋蔥炒羊肉,此外,還有張峰做的烤的焦香的羊肉串,這可是下酒的好東西。
“來來來,大家把酒都滿上……”
“今天山神廟的主體工程終於完工了,我代表全村感謝劉工李工……,還有一直爲山神廟忙前忙後的大伯,我以這杯酒謝謝大家。”
“呵呵,小峰你真是太客氣……”
“來幹!!”大家笑呵呵的一飲而盡。
“來,大家開吃,不要客氣……”隨後張峰笑着向大家說道。
“哈哈,放心,只要上了桌,我們可不知道啥叫客氣!!”劉工哈哈笑道。
對於常年在外工作的人來說,吃飯可不能客氣,因爲要是一客氣,估計就會錯餓上一整天,到時受罪的還是自己。
說着,大家紛紛開動了筷子。
外焦裡嫩的烤羊排,香辣火爆的炒羊肉,還有味道香濃的羊肉湯,每一個菜餚都非常受大家喜歡。
對劉工幾人來說,由老爺子還有張峰姐弟倆做菜,那簡直就是人間美味,比五星級大酒店的菜餚都要誘人。
一頓饕餮大餐,吃的賓主盡歡,一直持續到了晚上十點,大家才慢慢散去。