第六百三十六章 壇中美味

宋啓明夫婦看到夏若飛的表情,心裡就已經鬆了一半,而聽到夏若飛的話,更是長長地舒了一口氣。

夏若飛微笑道:“情況非常不錯,宋薇體內的毒素已經減少了很多,看來第一個療程是對症的!”

方莉芸連忙說道:“若飛,你的診斷結果跟301的血液化驗結果剛好印證了!那麼接下來的治療……”

夏若飛笑呵呵地說道:“方阿姨,我把下一個療程的藥都準備好了,一會兒你們帶回去,按照第一個療程的方法按時服用就行了!”

宋啓明高興地哈哈一笑道:“看來若飛早已成竹在胸啊!不然怎麼會連藥都提前準備好呢?”

夏若飛笑了笑說道:“信心是一回事,但還是要親自查驗過心裡纔有底啊!醫生必須要對病人負責嘛!更何況宋薇還是您的掌上明珠……”

宋薇的俏臉微微一紅,說道:“若飛,這次謝謝你了!”

夏若飛笑着擺擺手說道:“不用客氣,都是自己人……”

正在泡茶的凌清雪也不禁偷偷地斜了夏若飛一眼,心說這傢伙看到美女就笑眯眯的,服務態度好得不得了,該不會是看上這宋書記的女兒了吧?

不過凌清雪自己很快就覺得是自己想多了,人家宋書記的是什麼身份?而且他們一家都已經知道夏若飛和自己是男女朋友關係了,在這種情況下,夏若飛怎麼可能打宋薇的主意呢?

凌清雪雖然在胡思亂想,但手中的動作卻是一點兒不亂,很快一股濃郁的茶香就飄散在了包廂裡。

“宋書記、宋夫人,請喝茶!”凌清雪笑盈盈地將茶盅放在了兩人面前。

“謝謝!”宋啓明和方莉芸知道凌清雪是夏若飛的女朋友,所以態度也十分的和藹。

而宋薇這邊,沒等凌清雪起身,就主動過來拿了一杯茶,笑着說道:“我自己拿就好了,謝謝清雪姐!”

宋啓明輕輕地聞了聞茶香,然後嚐了一口,露出一絲陶醉之色,半晌才讚歎道:“好茶啊!淩小姐,想不到在你們這還能品嚐到這麼好的大紅袍……”

凌清雪抿嘴一笑說道:“宋書記,這茶葉是若飛送給我父親的。”

宋啓明哈哈一笑說道:“原來是若飛孝敬老丈人的呀!那肯定是要拿最好的茶葉了……欸?若飛,我怎麼感覺這茶的味道有點熟悉啊?”

夏若飛笑了笑說道:“宋書記,您是不是在宋老那邊喝過?這茶葉我也給老首長送了一些的。”

宋啓明立刻說道:“你這一說我想起來了,還真是!我向老首長要一點這茶葉,他還捂着不肯給呢!”

夏若飛哈哈大笑道:“宋書記要是喜歡,回頭我給送一些過去。”

“那我就先謝謝你啦!”宋啓明大喜道。

方莉芸有些嫌棄地看了看自己的丈夫,說道:“老宋,人家若飛幫薇薇治病,咱們還沒感謝他呢!你怎麼還向他要茶葉啊!”

宋啓明露出無辜的表情說道:“我可沒向若飛要啊!是他主動送給我的……”

方莉芸白了宋啓明一眼說道:“你都那麼說了,人家能不送嗎?”

夏若飛忍不住哈哈大笑了起來,說道:“方阿姨,沒什麼的……這茶葉是自家種的,不值幾個錢。”

凌清雪在一旁看了,美目中也露出了異彩,她能看得出來,夏若飛與宋啓明一家十分熟稔,而且宋啓明在夏若飛面前也完全沒有省部級大員的架子,完全就是平等交流。

這讓凌清雪也不禁感覺到一陣自豪。

就在大家相談甚歡的同時,凌嘯天也穿上了白色的廚師服,親自在廚房裡忙活着。

田明義等人還想向凌嘯天求饒,不過卻被凌嘯天招呼保安毫不客氣地趕出了廚房——現在的第一要務是做好下面的幾道菜,他對這幫公器私用、肆無忌憚的人早已厭惡到了極點,又怎麼會給他們好臉色看呢?

凌嘯天親自在廚房忙活,飯店的大廚,也是他的親傳徒弟就在旁邊打下手。

很快幾道極具三山特色、色香味俱全的菜餚就烹製出來了。

荔枝肉、爆炒雙脆、雞湯氽海蚌、豆腐蠣、花芋燒豬蹄……

傳統的三山菜偏甜口,凌嘯天考慮到宋啓明一家常年在西南地區生活,口味上也許會偏辣一些,又親自帶着凌記私房菜的大廚做了酸菜魚、毛血旺等幾道傳統川菜。

當凌嘯天親自帶着服務員推着餐車來到飛雪閣時,就聽到裡面笑聲連連,其中還有凌清雪的聲音,想來他們正相談正歡呢!凌嘯天心中也是十分高興。

他敲了敲門,帶着服務員進入包廂,微笑着說道:“宋書記,讓你們久等了……”

宋啓明親自站起身來,臉上帶着溫和的笑容說道:“凌董,辛苦你啦!快過來坐吧!”

拋開夏若飛與凌嘯天的關係不談,人家一個億萬富豪親自下廚,這面子也是不小的。

夏若飛看到服務員們上菜,這纔想起來自己還準備了一道佛跳牆,於是笑着說道:“凌叔叔,您先招呼一下宋書記他們,我還給您準備了一道開業的禮物,去車上取一下。”

凌嘯天楞了一下,笑着說道:“你這孩子,都是自家人還準備什麼禮物啊……再說,這禮物吃完飯再拿也不遲啊!”

夏若飛哈哈一笑說道:“我這禮物還真就只能飯前給,大家稍等一下哈!”

說完,夏若飛就起身快步離開了包廂。

凌嘯天看了看宋啓明,笑着搖搖頭說道:“這孩子,還賣起關子來了了……”

“年輕人嘛!有活力。”宋啓明微笑着說道,“我們家薇薇就太沉靜了,一個女孩子家的,整天愛研究那些古代的墓葬、歷史的懸案什麼的……”

宋薇有些嬌嗔地撅了撅嘴說道:“爸,這不是在說若飛嗎?怎麼又扯到我身上了?”

宋啓明哈哈一笑說道:“怎麼就不能說你啦?說起來你比若飛還小一兩歲吧!”

……

夏若飛快步穿過幾進院子,來到外面的停車場裡。

他從後備箱裡拿出那個保溫箱,提着它返回了飛雪閣。

“若飛,到底是什麼東西啊?神神秘秘的!”凌清雪笑着問道。

夏若飛笑呵呵地將保溫箱往桌子上一擱,一邊打開卡扣一邊笑呵呵地說道:“答案馬上揭曉!”

說完,夏若飛掀開保溫箱的蓋子,然後拿起保溫箱裡提前準備好的一副隔熱手套戴上,將那個裝着佛跳牆的小酒罈拿了出來。

夏若飛賣了這麼久的關子,宋啓明一家以及凌嘯天父女倆的注意力早就被吸引過來了,他們見夏若飛拿出一個小小的紹興酒罈,都覺得十分奇怪。

難道費了半天勁,就只是拿了一罈酒嗎?

只有凌嘯天隱隱纔出來了——如果只是一罈酒,何必這麼小心地用保溫箱裝着呢?而且他還注意到夏若飛拿酒罈的時候是戴上了隔熱手套的。

所以,凌嘯天立刻有些遲疑地問道:“若飛,這……這是佛跳牆?”

他之所以有些遲疑,是因爲覺得自己這個準女婿送一罈佛跳牆有點太出人意料了,他本身就是廚藝很高的大廚,而且凌記私房菜作爲三山特色私房菜館,菜單中自然是少不了佛跳牆的。

不光凌嘯天會做這道菜,就連他的那些徒弟們,也個個都會做。

這種情況下,夏若飛拿一罈佛跳牆作爲賀禮?怎麼想都覺得有些怪怪的。

所以凌嘯天雖然猜到了一些,但卻並不敢確定。

夏若飛微笑着說道:“是佛跳牆,不過我這佛跳牆跟你們平時吃到的佛跳牆可有點不一樣哦!今天剛好宋書記也在,我就請大家品嚐一下我的手藝!”

宋啓明十分感興趣地說道:“這可是三山最有名的一道菜啊!若飛親自出手烹製的?那我們可要好好嚐嚐了……”

凌嘯天覺得有些想笑——自己做了幾十年佛跳牆,這小子居然用一罈自己做的佛跳牆做賀禮?這可真是有點特立獨行啊!

不過雖然這麼想,但他也不好在宋啓明一家面前落夏若飛的面子,也笑呵呵地說道:“沒想到若飛還會做菜啊!那以後我們家清雪可有口福了……”

凌清雪俏臉微熱,不過心裡卻甜滋滋的,她白了夏若飛一眼說道:“他的廚藝哪能跟您比啊!我看……”

凌清雪說了一半就停住了,因爲此時一股獨特的濃香開始在包廂中瀰漫開——夏若飛已經打開了用荷葉封死的壇口。

做佛跳牆,密封也是一道非常關鍵的工序。

顯然,夏若飛在這一點上也是幾乎做到了完美。

在夏若飛拿出那個小小的紹興酒罈時,看起來是平平無奇的,裡面的味道連一絲一毫都沒有泄露出來,而在夏若飛打開壇口的密封荷葉之後,那撲鼻的濃香一下子就吸引了所有人的注意力。

就連凌嘯天也不例外。

他甚至有些不顧形象地重重吸了幾口氣,臉上露出了驚訝之色。

宋啓明笑呵呵地說道:“不錯啊若飛!光是聞這味道,就已經食指大動了……”

夏若飛立刻說道:“宋書記、方阿姨,那就請大家品嚐一下!”

說完,夏若飛招呼服務員拿過幾個碗來,親自給大家打菜。

這佛跳牆裡面,主料和輔料加起來有幾十種,打菜也有一些講究,像鮑魚、海蔘、魚池、魚膠這些比較珍貴的食材,每一碗裡面自然都是要有的,另外特色的鴿子蛋、豬蹄尖也儘量都平均分配。

很快夏若飛就打了幾大碗,服務員立刻過來將這些碗端到宋啓明等人身前。

經過剛纔的攪動之後,那誘人至極的香味就更加濃郁了。

幾十種珍貴食材互相影響,你中有我、我中有你,又經過了秘方中藥的吸味提味,那股香味十分特殊,彷彿能勾動人心中的饞蟲一樣。

宋啓明拿起筷子笑着說道:“若飛,那我們可就不客氣啦!”

夏若飛伸手做了個請的手勢,然後自己也抄起了一雙筷子——這是他第一次烹製佛跳牆,而且做好之後連封口都沒拆,所以他也十分期待到底會是什麼味道。

最年輕的兩位——凌清雪和宋薇動作最快,美女也抵擋不住美食的誘惑啊!

只見她們飛快地拿起筷子和湯匙,不約而同地先選擇了虎皮鴿子蛋,一邊吹着氣一邊往嘴巴里送,小心翼翼地咬破一點皮,試探了一下溫度之後再大口地咬了下去。

這邊宋啓明夫婦以及凌嘯天也各自挑選了最喜歡的菜開始品嚐。

宋啓明嚐了塊鮑魚之後,立刻讚不絕口:“味道真的非常好!若飛,我來三山之後也吃過兩次佛跳牆,但都沒有你今天做的好吃!”

宋啓明是省委領導,雖然上任時間並不長,但也出席了一些接待外賓的外事活動或者是招待會之類的,這種場合上的佛跳牆自然是最正宗的,直接從據說是佛跳牆發源地的聚春園定製的。

不過正如宋啓明所說的,即便是聚春園的正宗佛跳牆,味道也不及他今天做的。

方莉芸品嚐了兩塊土鴨肉之後,也說了很多誇讚的話。

而宋薇與凌清雪,以及凌嘯天都沒有發表意見。

兩位美女主要是嘴巴沒空,吃完了魚翅又馬上吃海蔘,根本沒有空閒去說話。

而凌嘯天更多的是震驚。

他是今天最內行的一個人,只是嚐了一口佛跳牆裡面的魚膠,他就立刻感覺到了今天夏若飛這道特殊賀禮的與衆不同。

凌嘯天立刻又細細品嚐了其他幾樣食材,然後微微閉上眼睛,眼中露出了陶醉的神色。

半晌,凌嘯天才說道:“若飛,我真是服了你了!我這做了幾十年佛跳牆的老廚師,感覺今天才真正嚐到了正宗的佛跳牆啊……”

夏若飛有些不好意思地說道:“凌叔叔,我其實是第一次做……”

凌嘯天眼珠一瞪,仰天長嘆道:“你這……也太打擊人了吧!”

包廂裡頓時傳出了哈哈大笑的聲音來。

凌清雪有些嗔怪地白了夏若飛一眼,然後說道:“爸,你是行家,跟我們講講若飛這一罈佛跳牆到底有什麼與衆不同的地方唄!”

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