714 發展受挫

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韓國已經超越日本,成爲了新的便利店王國,那是指連鎖店人均覆蓋率上。在單店利潤和便利店總數量上與日本相比,仍然差很多。

底蘊不夠,國民人口數量少,這是硬傷,韓國的人口數量是日本的一半還不到。

好多都是在就業大的壓力下湊份子錢才加盟的便利店。開店的速度很快,關店的速度也不慢。就像韓國的711連鎖店,也面臨着這樣的問題。

而在日本,連鎖店業的三巨頭第一名仍然是711,全家和羅森分列而三位。711有一萬九千家店,全家有一萬八千家店,羅森有一萬三千家店。

可以說這三家便利店連鎖集團已經將日本的便利店市場牢牢把控住了,711更是實至名歸的業界領頭羊。

然後,就出現了一些小問題。

劉赫明是打算通過跟連鎖店的合作,促進在日本土地的收購。這個算盤他撥弄得挺好,但是人家清野浩也不傻。你不讓咱獲得更多的利益,還想要在日本發展,那你就多等等吧。

就算是上次對抗議事件也幫忙呼應了一下,那也僅僅是禮節性的。然後就沒別的動作了,你不找咱們來談合作的事情,那就先這樣吧。

劉赫明的小算盤撥弄得很不錯,卻沒有撥弄明白。人家清野浩更知道對於可耕種土地在日本的出售,將會多難。

所以,人家有本錢。畢竟你將來就算是通過別的渠道搞來了土地,種了菜,你總歸要賣吧?是不是還是繞不開連鎖店?

主播們都播了兩天,邁克爾都快過來了,711這邊還沒有任何的動靜。劉赫明就覺得,不能太指望711了,人家也可以不鳥你啊,所以他就讓蘇珊娜開始跟日本全家接觸。

老大不行就找老二唄,全家也不差,僅僅稍弱一點點而已。反正這個事情也不影響蘇珊娜的泡溫泉大業,你也不能在溫泉裡泡太長時間,人會泡壞。

安排完了這個事情,劉赫明就將目光給放到了這些主播們的身上。他發現他有些跟不上時代的潮流,落伍了。

平時沒有怎麼關注主播這個行業,在他的心中還是傳統思想,覺得要想做宣傳還是得找明星麼,還是那種越大牌的越好。

可是他真的想差了,這些主播們作爲新興的媒體產業,擁有的影響力真的不比那些明星們差。

他也註冊了賬號,到那些主播們的房間中觀看了一下,誠然有很多人就是奔着看美女泡溫泉來的,但是這些主播們還是有一定的粉絲基礎。這就讓這些主播們的號召力,也很強勁。

雖然現在溫泉區還沒有對外正式營業,有些後收購的溫泉區的房屋還在進行改造,但是已經有些人開始詢問這個溫泉到底在哪裡了。

劉赫明都想快些營業,或者是試營業,但是手續還沒有全部辦理完畢,還差一點點。人家也得對你這裡進行相關的檢查,你也得招募一些工作人員。

不說別的,保潔人員和料理師傅,這兩個工種你就得給配齊了。

美佳子做的是日式家常菜,招待自己一家子沒啥問題,可是對於那些遊客們的消費來講,還是差了一個層次。

主播們的強大號召力,也讓他招募料理師的進程加快了一些。

他的要求也不高,這次招募的料理師只要能夠烹飪出日式傳統料理,味道中上就好。不一定非得搞出來什麼懷石料理那樣的收益,這是給遊客們供應的免費飯,標準定得太高,反倒不好定價。

考覈的方式,就是直接做料理,然後他帶着大家品嚐。

精緻是日式料理的固有屬性,不管哪位料理師烹飪的料理,都很精緻。不過因爲劉赫明設置的門檻有些低,雖然過來應聘的人不少,一天的時間下來只有兩名料理師成功應聘。

他跟艾麗克斯的嘴還是有些叼的,並不是說放低了門檻就可以糊弄,對於這些料理師的手藝也需要把控。

“老闆,全家這邊也不是那麼好談。”在外邊回來的蘇珊娜很是認真的說道。

“彆着急,先嚐嘗這個蕎麥麪,很爽口。”劉赫明笑着說道。

“老闆,要不然咱們再跟711接觸一下?”蘇珊娜問道。

劉赫明搖了搖頭,“跟711接觸,他們也不會給咱們多少優惠條件,相反的,還會想要爭取更多的利益。上次清野浩過來的時候就已經表示得很明顯。”

“其實原本咱們的心中就對於在韓國和日本購買土地會有困難做好了準備,只不過這次在韓國的產業開展的意外順利,讓咱們的心態也跟着變了。”

“你這次跟全家接觸,他們怎麼說,提出了什麼樣的條件沒有?”

“他們會限制農產品的採購與銷售價格,合同還需要籤長約。如果咱們的蔬菜有質量問題,他們的索賠標準也會非常高。”蘇珊娜有些無奈的說道。

“今年全家便利店的營業額增長幅度很大,現在的他們正全力跟711競爭。估計咱們在韓國跟711的合作,也被他們考慮在內。知道咱們現在跟711還沒有談攏,但是他們卻不會因爲跟711的競爭就給咱們更多的好處。”

這也是讓她很鬱悶的地方,明顯跟自己這裡合作以後,肯定會對711產生更大的衝擊,但是全家不僅僅沒有任何讓步,還很堅持。

哪怕今天僅僅是第一次接觸,那個態度也很明確。

“那就先將這個事情放下來,接下來我們的重點,還是放在溫泉區的經營吧。”劉赫明想了一下說道。

“然後咱們從正規渠道跟日本當地政府接觸,不去取巧。就算是稍稍困難一些,咱們也有得談。”

“他們這裡的土地雖然金貴,但是也並不是不能出售。反正我已經打算跟花旗銀行貸款了,就算是咱們在這裡購買土地的價格稍稍高一些也沒什麼。”

“再有的就是關於咱們的那些肥料,也儘快給韓國和日本的相關部門送批。土地的改良離不開那些肥料,尤其日本這邊。”

“好吧,可能是以前咱們做生意的時候都太順利了。”蘇珊娜點了點頭。

公司的發展一直都是順風順水,並沒有收到過任何阻礙。尤其在韓國那麼順利,也讓蘇珊娜覺得日本這裡並不會有想象中的那麼難。

現在她也知道了,有時候有些事情,憑藉的還得是實力,你不能去取巧。

“對了,老闆,這兩天我也查詢了一些資料。日本勞動力缺失嚴重,很多農場或是種植區根本都招不到本地人,聘用的大多是華夏過來的研修生。那麼咱們將來購買了土地後,怎麼辦?”蘇珊娜吃了一些蕎麥麪後問道。

“咱們也繼續聘用唄,其實就算是現在咱們這個溫泉區在保潔人員的招聘上都遇到了困難。過來應聘的廚師數量是那些保潔人員的3倍以上,而咱們對於廚師的需求卻不那麼高。”劉赫明笑着說道。

“現在我都在想,是不是直接招收一些懂日語的華夏人過來這裡工作。咱們給的薪水都不低,但是這些當地人的興趣兒卻都不大。”

“我也去過別的溫泉店看過,他們那裡的工作人員也大多是上了年紀的人,年輕工作人員的比例應該不超過30%。”

“咦?我還以爲老闆每天就是瞎胡鬧,這些事情是什麼時候知道的呢?”蘇珊娜有些好奇的問道。

劉赫明翻了個白眼,“好歹也是我自己的買賣啊,我不關心能行麼?”

在日本的發展受阻,他哪能一點不關心。可是他也知道,乾着急上火啥的沒有用,一切還是得憑藉着自身的實力說話。

以前取巧的心思太重,以爲有了自己種植的高品質蔬菜,就能夠平蹚。其實根本不是那麼回事,還有很多的因素需要去考慮。

就像剛剛提到的人員需求,在日本這裡就是一個很嚴重的問題。日本老齡化問題的嚴重,其程度是目前全球最高的。

不僅僅是因爲出生率降低很多,還有一個因素就是自殺羣體年齡開始降低。以前大多是一些中年,承受不住生活的壓力,而現在好多小年輕的也開始追趕這個潮流。

在日本,人均壽命又比較高,這些因素綜合起來,就讓這裡的人口老齡化越發的凸顯。而作爲商家來講,都喜歡聘用年輕人,對於勞動力的需求也更大。

當地人的溫泉旅館招人都困難呢,就更不用說他這個外來戶了。而且將來種植人員需要的數量,要比這裡更高,那時候也有得頭疼。

“對了,我們在這裡停留的時間也不會太長。過幾天還要去澳大利亞的海島玩一玩,然後艾麗克斯的電影在下個月還要繼續拍攝。”劉赫明又接着說道。

“哎,恐怕那邊我是不能過去跟你們一起玩了。日本方面的業務,讓人很頭疼。”蘇珊娜嘆了口氣。

“慢慢來吧,反正你也打算在這裡多泡泡溫泉。”劉赫明笑着說道。

這次取巧是沒有機會了,就只能真刀真槍的來做這邊的產業。

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