第101話 米其林大廚的眼光

“嘖嘖,怎麼只會切食材?做一道料理讓我看看?”一名參觀者看着鄭軻將蘋果和甜菜頭切成了細丁,冷哼了一聲。

我忍……

鄭軻掀起鍋蓋,將切好的食材放入鍋中,熬製醬汁。

“我一直在注意你,你除了會切食材,你還會做什麼?你的老師只教了你這些?”

鄭軻瞪了他一眼,從冰箱裡拿出了兩隻香蕉,小心翼翼地剝開香蕉,取出香蕉肉,放到沙拉盤裡。

“這種水平的料理,我也能做……”

鄭軻一揮手,主廚刀直插在案板上。那人被嚇了一跳,目光看向主廚刀,“兇什麼?我……”

那人的話只說了一半,就看到主廚刀將一隻蒼蠅釘在了案板上。

“再多說話,你就是它。”鄭軻淡淡說了一句,回身從冰箱裡摸出來兩個雞蛋。

那人立刻捂住了嘴,灰溜溜地離開了7號攤位。

“這些人可能是故意找茬的。”棚橋堇一邊燒菜,一邊說道。

“爲什麼?”

“當然是爲了壓低談判的難度了。估計在他們眼裡,根本不會有主廚願意試吃我們的料理,但他們又想以較低的價格僱傭我們,所以就會提前敲打一下。你看,他現在是不是和其他人說話呢?”

鄭軻看向那人,卻現他正與六七個人交頭接耳。

“他現在肯定在說我們的壞話,然後就會有很少的人來我們的攤點。”平鬆戶將料理放入烤箱,回身說道。

“誒?那豈不是說,我連累了你們?”鄭軻的心裡有些內疚。他當然不在意畢業考試,但對於棚橋堇他們來說,這次的機會是很寶貴的。

“也不是呀。我們本來就不願意去那些地方。如果不能被高臺上的主廚看中,其他的選擇都沒有太大的意義。”

看臺上1o位主廚的視線不停地在16個小組循環。

潘田茂雲摸着標誌性的小鬍子,問向站在身旁的千草秀,“你中意哪名學生了?”

“那還用說,當然是8號攤位的主將。”

在宏鍍畢業考試的比賽中,有一種大家默認的說法,擔任主菜的廚師即爲小組的主將,因爲他的責任最爲重要,他與兩邊學生的配合也最爲緊密。

“確實,第8小組應該是這裡面最優秀的。雙胞胎所具備的先天性優勢,讓他們在這樣的比賽中,幾乎立於不敗之地。而第8組的……足立彥,就像是一名舵手,保證着這艘大船的前行。”

潘田茂雲看了一眼手中的資料,因爲是手寫的複印件,字體有些模糊,勉強能辨認出字跡。

“是啊,看到了這次過來的主廚,都對足立彥很有好感呀。”千草秀露出了淡淡的微笑。

這時,老頭子渡邊博義伸了伸懶腰,從座位上站了起來。

“宮崎,找到合適的人了嗎?”渡邊博義問道。

“有兩名學生,我覺得不錯。”宮崎廣進說道。

“你先別說,我們先轉一圈,然後讓我猜一下。”渡邊博義眯起眼睛,邁開腳步,下了高臺。

潘田茂雲和千草秀彼此看了一眼,一臉驚愕。竟然有兩個讓米其林主廚感到滿意的學生?但是他們爲什麼只看到了一個?

兩個人當然不會懷疑米其林主廚的眼光,唯一的解釋就是他們看走了眼。

渡邊博義走進比賽場地,參觀者紛紛退讓,避開這位料理界的大鱷。他圍着場地轉了一圈,最終停留在8號場地。

“果然是8號,連老頭子都認定的學生,肯定沒跑了。”千葉秀鬆了口氣,至少他們還是有一定眼光的。

同樣,足立彥正在專心一意地處理料理,突然看到渡邊博義站在操作檯的身前,心中一喜。

這對他來說,是不可多得的機會,一定要牢牢把握住,所以,這個時候就要——淡定。

足立彥深吸兩口氣,一邊調節氣息,一邊更加仔細,力求將料理做的盡善盡美。

另一側,正在專心烹飪的棚橋堇突然感到光線暗淡了下來,連忙擡起頭,卻看到在操作檯前站着一名身材魁梧的看客。

宮崎廣進!

棚橋堇頓時感到大腦一片空白,不知道該做什麼,油鍋裡也隱約有了異樣。

鄭軻連忙移步到棚橋堇的身邊,往鍋裡倒入雞腿肉,進行翻炒,又將之前準備好的醃製汁和雞高湯倒入鍋中,同時將火調小,慢慢熬煮。

棚橋堇這才反映過來,但兩條腿卻像是被抽空了力氣,竟然邁不開步子。

鄭軻又立刻回到自己的位置,將剛剛做好的奶油醬倒入平底深鍋中,進行熬煮。

“宮崎,過來。”不遠處的渡邊博義衝着宮崎廣進揮手。

宮崎廣進快走到渡邊博義面前,“老爺,您找我?”

“是啊,這個你看看怎麼樣?”渡邊博義的視線集中在足立彥的身上。

“老爺,這個人就是我看中的學生之一。”宮崎廣進低聲地說。

渡邊博義一愣,“另一個人是誰?”

“老爺,您不想再親自找一下?”

“這是你在向我出的挑戰嗎?”渡邊博義也來了興趣,“好,我接受這個挑戰。從47個人裡面找一個人而已,就算是懵,我也能把他找出來!”

自信滿滿地渡邊博義圍着賽場轉了三圈,最終還沒有把另一個人找出來。

“絕對、絕對、絕對沒有另一個優秀的學生了。”渡邊博義斬釘截鐵地說道。

“那……誰知道呢?”宮崎廣進有意無意地說,卻換來渡邊博義不滿意的眼神。

這時,白石龍一拿起了話筒,“諸位,時間已到,請後退一步,離開操作檯。”

48名學生66續續地往後退了一步,兩排操作檯中間的過道瞬間清空,1o位主廚走下高臺,前往不同的攤位。

“這是你的料理?”千草秀問道。

“是的,主廚。”

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“什麼名字?”千草秀拿起叉子,叉起一塊淡菜,送入口中。

“是焗烤淡菜,主廚。”這名同學臉色緊張。

“味同嚼蠟,下一道料理。”千草秀擺了擺手。

瞬間,這名同學面如死灰,他知道,主廚的邀請函已經漸漸離他而去。

“剛剛真是謝謝你,宮崎大廚突然出現,真是嚇死我啦。”棚橋堇想起剛纔那一幕,雙腿依然有些軟。

本來,身爲米其林大廚,宮崎廣進的氣場就遠過一般人,再加上相貌兇悍,更是讓人害怕,尤其剛纔棚橋堇感到他在用白眼球看她,頓時感到了一種自內心深處的絕望。

“沒什麼,舉手之勞。”鄭軻淡淡一笑。

“不過,你剛剛竟然不害怕宮崎大廚。”棚橋堇好奇地說。

“哈哈,還好吧?宮崎大廚確實挺嚇人的。”

畢竟經歷過秋季選拔賽這樣的大賽。而且,連藍際學院一年級負責人都見過的鄭軻,在面對這些人時,已經有了一定程度的免疫力。

就在這時,旁邊的8號攤位出了驚呼聲。

“這道料理真的太棒了!”渡邊博義大聲尖叫起來。

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