第197話 愛麗絲與黑木場

白菜,茄子、黃瓜等食材與八角、桂皮、白酒、花椒等香料一起調配,在具有強烈酸味的同時,也含有香料的香味。

麻辣又帶有茴香的泡菜,與濃香的肉排一起,給味蕾帶來極大的衝擊。

鄭軻摸着下巴,目光凝聚在大屏幕上。

只聽到美作昂的簡述,他就已經把兩個人的料理放在一起。

如果選用韓式泡菜,這道漢堡的味道,還是挺值得期待的,當然,前提是這個漢堡是原創料理。

一個是香料專家葉山亮,另一個,則是善於模仿的美作昂,他們之間究竟誰纔是勝者呢?

睿山枝津也推了一下眼鏡中框,臉上帶着淺淺的笑意,他對美作昂的料理,有很大的信心。

大屏幕上的薙切仙左衛門拿起了毛筆,在宣紙上寫下了一個人的名字。

全賽場的人,包括休息室的十傑,聚精會神地看着大屏幕,直到宣紙被立起來,優勝者的名字,才顯露出來。

“葉山亮!”

鄭軻總算出了口氣,如果真讓美作昂進入四強,估計以後會有很多人對料理失去信心。不過,話說回來,幸虧他的對手是葉山亮,換做其他人,估計還真不好說。

“爲什麼?”美作昂咬着嘴脣,身體不停顫抖,“我的料理明明經過了改良,哪一點兒都比葉山亮的漢堡優秀,爲什麼我會輸給他?”

“因爲葉山亮用出類拔萃的嗅覺,調配出了美味的醃菜,並利用醃菜的芬芳,把肥肉的油膩和羊肉的羶味轉變成了絕佳的美味。這一點,沒有頂級的嗅覺,是根本沒辦法做到的。而你的料理,只是模仿到了皮毛,而沒有模仿到最核心的部位,就像是一具沒有靈煥的身體。第三戰的勝者,葉山亮。”薙切仙左衛門厲聲說道。

“可惡!”睿山枝津也狠狠地砸在了窗臺上,“竟然輸了。”

“哈哈哈,睿山,假貨就是假貨,無論你多看好美作昂,他都成不了大氣!”看到這個結果,久我照紀忍不住大笑起來。

睿山枝津也像是一頭受傷的野獸,怒看了一眼久我照紀,額頭的青筋凸起,“小子,你千萬不要幸災樂禍,說不定哪天,你屁股下的位子就要換人了。”

“你是在威脅我?你不會以爲,你有能力把我從十傑的位置拉下來吧?放心,我不會和你進行食戟的。”久我照紀對着睿山枝津也做了一個鬼臉。

睿山冷哼了一聲,甩手走出了房間。

“你的老朋友被氣走了,你不去安慰一下他?”繪里奈看着被緊關上的方面,不解地問道。

“我和他,在商業上的合作更多一些,在私交方面,完全比不上我和一色君,這樣的解釋,你明白吧?”鄭軻回頭看着繪里奈。

繪里奈將頭扭到一側,“我只是覺得,像他那樣壞的人,你完全沒有必要結交。”

幸虧鄭軻的意志比較堅強,否則在他聽到這句話後,極有可能會笑噴出來。

以繪里奈在一年級的所作所爲,她似乎沒有資格說睿山枝津也。

“下一場比賽,是哪兩個人比試?”剛從家裡回來的茜久保桃,還不清楚有哪些人晉級到正賽。

“最會一輪,應該是薙切愛麗絲和黑木場涼吧?”鄭軻想了想,只有這兩個人還沒有出場。

“啊?他們兩個?”茜久保桃的視線,移動到場地中,很多人都出去休息,所以,賽場看起來,略顯空蕩。

•tt kan •¢ Ο

繪里奈則是臉色緊繃,她很少看到黑木場涼的料理,所以,她對黑木場也不算太熟悉,但他在預賽表現,已經足以讓他和幸平創真、薙切愛麗絲,以及葉山亮一起,成爲四個奪冠大熱門了。

因此,黑木場和愛麗絲之間的比試,完全可以看作四強、甚至決賽的預演。

兩場比賽的間隔很短,大概只有半個多小時,所以,在稍微休息之後,會場的觀衆人數再次坐滿,或許因爲是第一回合的最後一場比賽,觀衆也都表現的非常輕鬆。

“諸位觀衆們,接下來將是第一回合最後一場比賽。這場比賽,將在薙切愛麗絲和黑木場涼之間進行,下面,讓我們有請兩位選手出場。”

選手通道內。

“我不管你,反正這場比賽我要贏。你要敢贏我,今天的晚飯、明天的飯都不準吃。”

“大小姐,你的菜華而不實。如果你這樣下去,肯定會在第二輪的時候被淘汰,所以,不如把機會交給我,由我來拿到秋選賽的冠軍。”

“你這是在小看我?注意你的身份!”

“我當然實在清楚自己身份的情況下,才決定說出上述的這些話。這場比賽,我覺得我沒有放水的必要。”

“靠着那些耍雜一樣的手藝,以及一些陳舊的創意,是不可能做出美食的。”

“可惜,你的‘美食’是指美麗的食物,而不是美味的食物。”

在兩個人拌嘴的過程中,薙切愛麗絲和黑木場涼分別進入了會場。

薙切愛麗絲站在舞臺上,對着薙切仙左衛門揮了揮手,老頭子微笑着點了一下頭。

這時,一輛貨車從門口駛進月天之間,靠着愛麗絲操作檯停下。貨車後面的貨箱自動打開,裡面的儀器全部展現了出來。

“我去,這個東西……好像是分子料理儀器吧?”鄭軻失聲說道。

在去年的時候,他與擅長做分子料理的紀之國寧寧進行過一場比試,雖然最後獲勝,但那次的經歷也讓他明白,利用高科技可以做出很多意想不到的料理。

“愛麗絲在很小的時候,就在分子料理上有所建樹。在七年前,她甚至在分子料理領域的一個最具有權威的國際賽事上,成爲了獲獎者。到目前爲止,她手裡有45項專利,同時也和20家餐廳簽訂了研究菜品的合同。”

繪里奈說完這些之後,鄭軻也翻了翻白眼,人和人果然是不一樣的。面對被諸多光環包圍的薙切愛麗絲,黑木場涼真的有機會嗎?

這個答案或許只有等到兩個小時之後,纔會並且揭曉吧。

第68話 請求第26話 培根烤雞肉第248話 鬱悶第45話 回程第292話 分析第230話 小組第一第205話 傅修筠的心思第142話 出汁與高湯第109話 比賽中第71話 四強賽第145話 二人的料理第50話 西川的決意第235話 淘汰賽第98話 衝刺第132話 泡菜湯第103話 節目的困局第18話 疑惑的劉尚第282話 上湯的選擇第94話 決賽的料理第2話 刀工第410話 同時審查第483話 水原康介的建議第370話 鄭軻上場第179話 零分魔咒第74話 必殺菜品第253話 講解烹調錶演第261話 鱒魚第36話 兌換第232話 不甘第81話 吉和兇第15話 彌補第354話 新的評委第178話 預賽開始第289話 各人的算計第121話 裡脊肉第4話 遠月學園的畢業生們第237話 醬料第189話 忙碌第89話 小試牛刀第168話 冬瓜與甲魚第120話 父子對決第52話 迷茫第276話 月饗祭,開始!第282話 上湯的選擇第340話 闕正卿的實力第379話 猜測第184話 正賽前的準備第45話 君臨天下第79話 初諧第277話 試講的成績第7話 小尾巴第54話 新首席第276話 月饗祭,開始!第26話 歸來第190話 第二戰第490話 美食節開始了第184話 芥末醬第92話 十傑賽的制定流程第61話 勝與敗第483話 水原康介的建議第104話 再次邀請第144話 兩次衣襟綻放第66話 自信第205話 法式燉鰻魚第17話 白石龍一的對策第313話 濃湯第3話實操測驗第117話 來自新聞部的人第242話 第一位顧客第121話 裡脊肉第9話 氣憤第78話 自信的湯第333話 止步第90話 失意的中裡治能第143話 葉秋翎的打算第94話 秋選賽事宜第394話 第一組的結果第363話 半決賽,開始第107話 司瑛士出場第115話 選擇第174話 三個女生第5話 分組第108話 困境第118話 城一郎第119話 第二輪對陣第447話 味噌串第236話 李東城的料理第216話 第三位評委第77話 回國第139話 藏紅花第60話 你要去華夏?第49話 決賽開始第80話 愛刀之人第26話 堅持第16話 第一次考試第17話 水生火熱(求訂閱)第342話 菜品選擇第288話 薙切薊第321話 處理食材第473話 睿山的打算
第68話 請求第26話 培根烤雞肉第248話 鬱悶第45話 回程第292話 分析第230話 小組第一第205話 傅修筠的心思第142話 出汁與高湯第109話 比賽中第71話 四強賽第145話 二人的料理第50話 西川的決意第235話 淘汰賽第98話 衝刺第132話 泡菜湯第103話 節目的困局第18話 疑惑的劉尚第282話 上湯的選擇第94話 決賽的料理第2話 刀工第410話 同時審查第483話 水原康介的建議第370話 鄭軻上場第179話 零分魔咒第74話 必殺菜品第253話 講解烹調錶演第261話 鱒魚第36話 兌換第232話 不甘第81話 吉和兇第15話 彌補第354話 新的評委第178話 預賽開始第289話 各人的算計第121話 裡脊肉第4話 遠月學園的畢業生們第237話 醬料第189話 忙碌第89話 小試牛刀第168話 冬瓜與甲魚第120話 父子對決第52話 迷茫第276話 月饗祭,開始!第282話 上湯的選擇第340話 闕正卿的實力第379話 猜測第184話 正賽前的準備第45話 君臨天下第79話 初諧第277話 試講的成績第7話 小尾巴第54話 新首席第276話 月饗祭,開始!第26話 歸來第190話 第二戰第490話 美食節開始了第184話 芥末醬第92話 十傑賽的制定流程第61話 勝與敗第483話 水原康介的建議第104話 再次邀請第144話 兩次衣襟綻放第66話 自信第205話 法式燉鰻魚第17話 白石龍一的對策第313話 濃湯第3話實操測驗第117話 來自新聞部的人第242話 第一位顧客第121話 裡脊肉第9話 氣憤第78話 自信的湯第333話 止步第90話 失意的中裡治能第143話 葉秋翎的打算第94話 秋選賽事宜第394話 第一組的結果第363話 半決賽,開始第107話 司瑛士出場第115話 選擇第174話 三個女生第5話 分組第108話 困境第118話 城一郎第119話 第二輪對陣第447話 味噌串第236話 李東城的料理第216話 第三位評委第77話 回國第139話 藏紅花第60話 你要去華夏?第49話 決賽開始第80話 愛刀之人第26話 堅持第16話 第一次考試第17話 水生火熱(求訂閱)第342話 菜品選擇第288話 薙切薊第321話 處理食材第473話 睿山的打算