第162話 料理的缺點

回到更衣室,鄭軻全身疲憊,無力地坐在椅子上。

直到現在,他才確信自己贏得了與紀之國寧寧之間的比賽。接下來,就是向前五席的十傑,發動衝擊了。

如果想要獲得最終的勝利,必須要足夠好的菜品,但是,鄭軻準備的菜品,隨着連續三場比賽,消耗大半,剩下的兩道菜品,想要擊敗齋藤綜明,也有一定難度、而時間也不允許他再重新想出新的料理。

鄭軻沉思幾分鐘後,發現最現實的做法,就是升級原有菜譜中的食材,把料理的味道和口感提升上來。

到底哪道料理合適呢?

海鮮料理,還是禽肉料理?

最終,鄭軻把料理選在了海鮮料理上,海鮮料理能夠替代的食材有很多,但禽肉就顯得有些捉襟見肘了。

在選中下一場要使用的料理後,鄭軻便拿出了手機,想要給葉秋明打個電話,讓他提前爲自己準備一下食材。手機屏剛剛亮起,他卻發現有一個未接電話。

“咦?怎麼回事?誰打的電話?”鄭軻回撥電話,結果無人接聽,“算了,還是比賽的事情比較要緊。”

鄭軻這件事拋在腦後,打通了葉秋翎的電話,把他所需要的食材說了一遍。

“你確定要這幾種食材?”葉秋翎問道。

“是啊?有什麼不方便嗎?”鄭軻問道。

“不方便倒不至於,又不是什麼稀奇古怪的食材。只是……唉,算了,明天你就知道了。我只能先提醒你,齋藤綜明可不比和你同屆的那些對手,他非常難纏。”葉秋翎說道。

“嗯,多謝學長提醒……”

“跟我客氣什麼?我也希望你能進入前五席,畢竟,華夏料理作爲世界三大料理之一,如果不能拿下十傑首席,就太遺憾了。”

“誒?”鄭軻突然感到肩膀沉重了許多。

“哈哈,不要緊張,我又沒說是今年。對於你來說,明年的十傑首席,應該會很輕鬆吧?”葉秋翎說道。

“明年?哈哈……應該吧?”

這個葉秋翎,說起話來,跳躍性還是那麼大……真是服了他了。

明天的對手是齋藤綜明,鄭軻必須全力以赴,便準備把明天要做的料理再熟悉一下。

於是,鄭軻騎着單車,來到了教學樓,剛剛把車子鎖好,又看到了紀之國寧寧也正前往教學樓。

“紀之國同學,你也在這兒?好巧。”

剛剛纔在比賽裡進行過對決,兩個人又在教學樓前見面,確實有些巧合。

紀之國寧寧聽到鄭軻的聲音,腳步突然停了下來,一臉怒氣地回過頭,看着正朝他走來的鄭軻。

“很開心嗎?”紀之國寧寧把手中的書合上,不滿地問道。

“嗯?什麼很開心?”鄭軻一時間沒有明白過來。

“廢話!贏得比賽了。”紀之國寧寧白了鄭軻一眼,扶了扶眼睛,“真是討厭,我只是想上一會兒自習,你竟然又能跟過來。你是刻意過來羞辱我的?”

“怎麼可能!”鄭軻斷然否認,“我是來準備明天的料理。”

“連明天的料理都沒準備,那你明天不是輸定了?”紀之國寧寧眼睛瞪得滾圓,“告訴你,如果你敢浪費這次機會,我肯定不會原諒你的。”

“盡力而爲。”鄭軻無力地笑了兩聲。

“明天你要做什麼料理。”紀之國問道。

“和往常一樣,是華夏料理。”提到料理,鄭軻又恢復了信心。

“具體一些。”紀之國寧寧不耐煩地說道,“這些不用想,就知道的東西,你就不要贅述了。”

“額……海鮮料理。因爲有一些食材,要刻意去找,所以只能先用其他食材,做一下練習。”

聽到是海鮮料理,紀之國寧寧立刻有了興趣。她想知道,鄭軻做的海鮮料理,和她的茶壺蒸海螺有什麼區別。

“我要嘗一下你的料理。”紀之國寧寧說道。

“咦?”

“怎麼?不願意嗎?”紀之國寧寧死氣沉沉地問道。

“那倒不是,只是……我的食材可能不夠,你能借給我幾隻海螺嗎?不多,二三十隻就行。”鄭軻連連擺手,想試吃也可以,但應該做一些表示吧?

二三十隻還不多?

紀之國寧寧眨了眨眼睛,看着鄭軻一臉認真,只能鬱悶的點了點頭。

“你準備做什麼料理?”紀之國寧寧把她準備的海螺都拿了出來,大約還有三四十隻。

“還有這麼多?”鄭軻驚訝地說道。

“我怎麼知道第一場就會被淘汰?”紀之國寧寧臉色鐵青,沒好氣地說道。

這倒是實話,或許她還在想着在打敗自己之後,準備與齋藤綜明或者司瑛士對決的料理呢,結果提前被自己淘汰了。

“說吧,你要做什麼料理?”紀之國寧寧問道。

“鮮貝海螺。”鄭軻一邊說着,一邊從水中撈出了幾個海螺,用刀尖敲開海螺口蓋之後,用叉子將海螺肉取出,再拉出腸子。

“海螺殼要用到嗎?”紀之國寧寧問道。

“要用。”

鄭軻在不知不覺間,注意力集中到了料理上,開始處理海螺肉,除去口腔、內臟等不需要的器官。再把海螺肉與鮮貝一起,放入熱水中。

紀之國寧寧在月饗祭後,很少近距離看地鄭軻做料理。尤其在輸了比賽之後,她也想知道她和鄭軻之間有多達差距,所以越發認真地看着鄭軻對料理的烹飪,期間也多次與鄭軻交流。

鄭軻的注意力都集中在料理上,雖然聽得到紀之國寧寧的話,但想要分出精力回話,也比較困難,只有等到稍微有空閒的時候,才和紀之國寧寧說上兩句話。

等到終於把料理做好,鄭軻也是滿頭大汗。

“請嘗一下味道怎麼樣?”鄭軻將菜品推到紀之國寧寧的面前。

紀之國寧寧拿起一雙筷子,夾起一塊鮮貝肉,送入口中,一股濃濃的海鮮味撲面而來。牙齒輕輕細嚼,鮮嫩的貝肉與濃郁的芡汁,在混合後所帶來的美味,刺激着她的味蕾。

雖然只是練手之作,但是料理中卻有着一種說不出的美味。

“真好吃,火候、刀工、對食材的理解與把握,都非常出色。”紀之國寧寧閉上眼睛,鮮貝的美味在她的口腔與咽喉之間,不停迴盪。

“那有什麼缺點嗎?”這纔是鄭軻所關心的。

“缺點?當然有,不過,如果不仔細可能察覺不到。”紀之國寧寧睜開眼睛,扶了扶鏡框,眼睛中流露出一定精光,“你的料理,用力太狠了。”

第26話 培根烤雞肉第215話 小林的提醒第442話 均勢第64話 勝者第268話 鄭軻的打算第488話 業內的爭議卷後語第102話 附加題目第105話 正賽第336話 巧克力蛋糕第320話 蕭寒的心思第368話 遺憾第452話 最後一組,審查第140話 質疑第198話 意大利麪第40話 姐妹(上)第164話 第五場排位賽,開始!第22話 衝突第7話 偶遇第1話 白石龍一的請求第29話 窘境第270話 米飯第91話 第一場比賽第77話 回國第238話 新的住處第84話 刨冰鯛魚片第76話 決賽開始第228話 艾妮兒上場第42話 搬家第102話 爭辯第203話 來客第104話 備戰第48話 大賽將至第299話 齊聚會議室第154話 梅花魚圓湯第120話 情報第312話 姐姐還是阿姨?第477話 出乎意料第147話 華夏料理第40話 大賽開始第117話 各隊的心結第76話 湯第219話 各得所需第118話 一色慧的微笑第198話 便當第478話 歷練第73話 得意的白津第151話 驚訝第45話 回程第118話 城一郎第307話 評委的觀點第96話 強敵第58章 蛤蜊第200話 賽前交流第138話 西餐?第173話 料理的理念第96話 談判第5話 講授料理第172話 神明的領域第207話 選評委第342話 菜品選擇第253話 講解烹調錶演第44話 贈禮第41話 久我照紀的打算第108話 紅葉大會第374話 決賽題目第30話 爭奪第64話 勝者第16話 蕭寒其人第415話 對陣第87話 初戰告捷第454話 審覈結果……第47章 廚刀第287話 火鍋的美味第158話 寧寧的決心第451話 獲勝第33話 不滿的睿山第166話 激鬥第165話 齋藤的金槍魚第89話 不公平?第81話 決賽開始第114話 難題第99話 神之心第299話 齊聚會議室第98話 衝刺第151話 驚訝第275話 月饗祭前的準備第426話 拉麪高手第378話 返程第10話意大利麪第35話 料理視頻第56話 第二輪的對陣第58章 蛤蜊第193話 疑點第80話 扮虎嚇豬第76話考試結束第334話 調溫第210話 田所惠的反擊第193話 玉之世代第55話 錯愕
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