第594章 爆肚古店

楚家強等人又在裡面繼續遊蕩,對周福榮來說,那就是掃蕩了,幾乎所有小攤都要找一遍,就是不去那些商鋪的。

不過,不是每次都能撞到寶的。可能也跟周福榮的水平有關,有時候就算遇到寶,也是有眼不識寶,這也不奇怪。周福榮的鑑定水品只是中上游而已,沒有打眼,損失一大筆,已經是他好運了。

“算了,找個地方吃頓飯,下午休息一下,黃昏我們再來瞧瞧,逛一逛這裡的鬼市。”周福榮開口道。

“你們來就行了吧?”楚家強對這些興趣不大,所以不大想跟着來。因此說,行外人始終就是行外人。

“你有事情?”周福榮問道。見楚家強搖搖頭,於是說道:“那就是咯,反正沒事幹,出來走走也好呀!整天悶在房裡,你宅男呀?”

“要不下午我跟楚哥你去參加一個賽車大賽?有沒有興趣?”唐立業這時候開口道。說實話,他也不喜歡逛這種街道,整天對着這些老東西,挺悶得。他還是覺得,像賽車這些活動比較刺激。

賽車這玩意,一般都是有錢人玩的。要知道,一輛普通賽車就足於將大部分人拒之門外。那些豪華的賽車就更加不用說了,幾百萬,甚至上千萬的頂級賽車也不是沒有。

“賽車?好,取看看。”楚家強還沒開口,葉繼生就說道。

他也不喜歡看這些古董,真沒有欣賞的細胞,也就是周福榮這胖子看得津津入味。他在粵省,也算是公子爺一類的存在了,賽車他也喜歡,不過技術就不是太好。因此,並沒有參加過正式的比賽。

“我隨便吧!”楚家強說道。其實心裡還是希望哪都別去,就呆在酒店裡。這樣的天氣,老實說,在外面呆着實在就是一種折磨。

“那就這麼說好了。”唐立業頓時喜上眉梢。

周福榮嘆了口氣,也改變主意:“那我們明晚過來,下午我也去看看。”

他本身也想去看看那些腐朽的生活,感受感受那種激情的氣氛。玩古董他喜歡,但不代表不喜歡刺激的活動。以前,老是聽別人說富二代等的生活多麼多麼腐爛,其實真是情況他並不知道。對此,也沒有仇富之類的心理,還挺好奇的。

四個人意見統一之後,唐立業帶大家去吃個飯,這裡就他最熟,誰叫他是地頭蛇?他也沒有帶楚家強等人去很高級的地方吃,就專門吃一些京城特色的東西。

這次大家要吃的是京城另外一味美食,那就是爆肚。地方也挺老,唐立業兜兜轉轉纔到。這些小巷,往往就藏着最爲正宗地道的美食,唐立業也是那些哥們帶他來吃過幾次才知道。

爆肚是京城風味小吃中的名吃,最早在清乾隆年間就有記載,多爲回族同胞經營。

肚的吃法在過去很講究,要按羊肚部位選了加工成肚板、肚葫蘆、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等,隨顧客的選擇。爆熟的時間也因部位不同而不一樣。

近來由於受到歡迎,而且鮮肚貨難以保證,象以前分部位供應已經沒有了。爆肚除要新鮮以外,功夫在爆上,爆的時間要恰倒好處,爆肚又脆又鮮,吃爆肚的人要是會喝酒,總要喝二兩,再吃兩個剛出爐的燒餅,特別是老京城有“要吃秋,有爆肚”的說法很講究在立秋的時候吃爆肚。

而這個時候,剛立秋不久,是吃爆肚的絕好時機。正是這樣,前些天就有哥們找唐立業吃這東西,所以唐立業才記得這麼一回事,聽到吃飯,馬上就帶大家往這裡跑了。

“酒香不怕巷子深,我告訴你們,這裡絕對是最地道的爆肚店。外面知道的人很少,也就是附近的人,還有不少老人家知道。”唐立業告訴大家。

楚家強等人來到門口,發現店門上方一個古香古色的牌匾,上書:李記爆肚堂!門面用十分老色的木材釘了一遍。

小店還真不大,不到兩百平方,上下兩層。裡面卻是古氣味道很重,牆壁用木板裝飾,菜單就做成一塊塊木牌,掛在兩邊。桌子凳子也都是木頭做的,連地面也是光滑木板鋪設。不過,鋪置不是很緊密,這樣纔不會讓人滑倒。

“呵呵,外面的人都知道京城爆肚比較有名的有天橋的爆肚石,東安市場的爆肚王、後門的爆肚張,其他還有爆肚楊、爆肚馮、爆肚滿等。但就是不知道,這裡還有一個爆肚李,手藝還在那些之上。”唐立業說道。

一個大概五十歲的男人坐在結賬臺,這人身穿古代的服裝,頭戴着一頂民國時代店老闆很喜歡的帽子。這人應該就是這老店的老闆,他的手指十分靈動,敲打着一個算盤,劈劈拍拍作響。

“這個店也夠古老的。”葉繼生忍不住開口道。

周福榮也點點頭:“可以當古董了。”他心裡還有些話沒說,就是裡面的老闆貌似也是一個老古董,這都什麼時代了?還這個打扮。還用算盤算賬,恐怕他也是獨一無二了吧?

這時候,人好像有點多,楚家強等人在樓上才找到一個空桌子,四個人立即霸佔了,生怕慢一點就給別人坐下了。

唐立業點了主菜爆肚,還要了一點女兒紅,幾個剛出爐的燒餅。他告訴楚家強等人,這裡的女兒紅也是老窖,味道不錯,雖然不夠頂級,但比起外面很多所謂的名酒好多了。

周福榮等人沒有在意,好酒他們喝了不少。在楚家寨,上百年的佳釀就珍藏了幾壇,還有楚家強的雲開仙釀,那就更不用說了。

楚家強的雲開仙釀雖然已經傳出了名聲,但其實還有很多人不知道,就算知道了,也因爲受到傳統觀念的影響,很多國人還是覺得誇大了,沒有國酒茅臺等那麼好。也就是到過楚家寨,上觀雁樓喝過的人才會明白,什麼纔是真正的仙釀。而傑克頓雖然已經開始在國際上定量銷售,但在中國市場,還幾乎沒有流傳。

這裡的速度還算不錯,沒有讓大家等很久。楚家強等人吃過之後,都是點頭稱好。

“就不知道二叔公會不會做這個,我看這家店的手藝,差不多趕上二叔公八成左右的功夫了。”周福榮開口道。

“呃!還有人的廚藝比這更好?”唐立業驚奇道。

“我看你是沒有真正嘗過美食,有空你到楚家寨去,那兒有一位真正的廚神,就不知道你有沒有福氣能嚐到他的手藝了。”葉繼生開口道。

第71章 意外之喜第215章 山楂第577章 腦積水第205章 發現鳥窩第187章 慶祝宴食第585章 內練之術第396章 熊出沒第69章 商量修路第499章 陰陽天第169章 家賊鷯哥第414章 戰爭遊戲第789章 喜人結果第742章 珍稀郵票第448章 買車第299章 蜂產品第423章 大水蟻第154章 準備材料第363章 含羞草第410章 水晶照片第587章 沙塵暴第11章 捉魚第812章 哪個缺德的?第39章 再臨種子店第215章 山楂第228章 全校通知第539章 比賽開始第453章 爲兄弟出謀第395章 摸田螺第426章 山體滑坡第227章 助學第178章 商量第258章 省臺來人第806章 盛宴第823章 拜神第425章 醉蝦第392章 中華象第828章 年夜飯第530章 織草鞋第405章 貪心的猴子第182章 各顯神通第470章 稱人第579章 眼睛好熟悉第306章 潛水捉魚第218章 離開第650章 錢乙後人第611章 吹泡泡糖第238章 禍水東引第106章 捉野雞第7章 大喜之日第370章 觀雁樓第599章 車禍第53章 顏家第15章 唐福第211章 上山第596章 衝突第474章 就業觀第385章 換桃符第403章 種瓜種豆第545章 葡萄熟了第312章 拜神第457章 換旗杆第89章 客家王第395章 摸田螺第210章 熱銷第314章 新屋入住第717章 淳淳誘導第681章 神仙索第476章 水稻管理第318章 平安夜第104章 竄山紅第699章 猴子的離開第810章 靈氣滋潤第517章 劉同的驚訝第624章 看相第390章 年初三第385章 換桃符第728章 義診第750章 搶人第115章 驚魂坡第76章 顏天智的打算第126章 取經第95章 看風水第827章 後臺第266章 巨鯉第727章 補償落實第547章 葡萄酒第240章 鞦韆第347章 寫作文第712章 蜂羣大戰第758章 金銀花第598章 漂移第301章 龍鬚頂第713章 我要這棵樹第638章 聊齋的故事第128章 好消息第189章 漁貓第551章 治療方案第138章 憨虎第765章 劉老師的底第658章 出國留學
第71章 意外之喜第215章 山楂第577章 腦積水第205章 發現鳥窩第187章 慶祝宴食第585章 內練之術第396章 熊出沒第69章 商量修路第499章 陰陽天第169章 家賊鷯哥第414章 戰爭遊戲第789章 喜人結果第742章 珍稀郵票第448章 買車第299章 蜂產品第423章 大水蟻第154章 準備材料第363章 含羞草第410章 水晶照片第587章 沙塵暴第11章 捉魚第812章 哪個缺德的?第39章 再臨種子店第215章 山楂第228章 全校通知第539章 比賽開始第453章 爲兄弟出謀第395章 摸田螺第426章 山體滑坡第227章 助學第178章 商量第258章 省臺來人第806章 盛宴第823章 拜神第425章 醉蝦第392章 中華象第828章 年夜飯第530章 織草鞋第405章 貪心的猴子第182章 各顯神通第470章 稱人第579章 眼睛好熟悉第306章 潛水捉魚第218章 離開第650章 錢乙後人第611章 吹泡泡糖第238章 禍水東引第106章 捉野雞第7章 大喜之日第370章 觀雁樓第599章 車禍第53章 顏家第15章 唐福第211章 上山第596章 衝突第474章 就業觀第385章 換桃符第403章 種瓜種豆第545章 葡萄熟了第312章 拜神第457章 換旗杆第89章 客家王第395章 摸田螺第210章 熱銷第314章 新屋入住第717章 淳淳誘導第681章 神仙索第476章 水稻管理第318章 平安夜第104章 竄山紅第699章 猴子的離開第810章 靈氣滋潤第517章 劉同的驚訝第624章 看相第390章 年初三第385章 換桃符第728章 義診第750章 搶人第115章 驚魂坡第76章 顏天智的打算第126章 取經第95章 看風水第827章 後臺第266章 巨鯉第727章 補償落實第547章 葡萄酒第240章 鞦韆第347章 寫作文第712章 蜂羣大戰第758章 金銀花第598章 漂移第301章 龍鬚頂第713章 我要這棵樹第638章 聊齋的故事第128章 好消息第189章 漁貓第551章 治療方案第138章 憨虎第765章 劉老師的底第658章 出國留學