“是這個理,是這個理,月娘算是把這事兒都看透徹了。”朱大品他們笑道。
“而且我們家月娘的廚藝可是很好的,孃的,我表姐的也很不錯,到時候如果她們仨兒一塊兒,保準能拿名次的,錦玉堂的東西以後名氣就更大,更好賣了。”樑寒初說道。
“初哥你過獎了,府城臥虎藏龍,能不能拿名次我都沒信心的,這事兒重在參與。不過朱叔源嬸,你們想過要拿什麼菜去參加比賽嗎?現在李氏包子鋪的菜品和你們的一樣,李氏包子鋪也會去參賽的,肯定是會去的,到時候你們兩家店做一樣的味道,怎麼分出個勝負?
也不是說我打擊你們,你們想想啊,李氏包子鋪這些年生意一直很好很好的,廚子一直做你們家的祖傳菜譜,肯定很上手的,而你們朱家食肆前些年被李氏包子鋪弄成那樣,生意並不是很好,做同樣的菜的熟練程度跟李氏包子鋪的廚子相比,你們有信心能贏得過他們嗎?
說白了,這些日子李氏包子鋪的生意之所以會差,首先是因爲最近咱開張的時候,不管是錦玉堂還是朱家食肆,動靜都鬧得很大,府城的人都愛來看熱鬧才這樣的。加上這幾天花捲饅頭的身世讓府城的人知道後,大家多多少少都會有些同情心。
可是比賽的評審可不一樣,那都是一些有頭有臉的人物,什麼大有來頭的人都有,他們可不是那種愛湊熱鬧的人,說不定也還不知道花捲饅頭的身世。
再說了,就算知道了又怎樣?我知道你們上次去參加廟會廚藝比賽的時候評審們帶了情緒,但是這次他們可不定會帶着情緒了,到時候,朱家食肆說不定會競爭不過李氏包子鋪的。”
“月娘說得在理啊,這問題其實我們不是沒想過的,但是現在還能有什麼辦法呢?咱們……”
“朱叔!”就在朱大品苦惱的時候,花捲從裡頭出來喊住了他。
“誒,花捲,怎麼了?”朱大批一臉慈愛地說。興許是因爲花捲真的幫了他們很大的忙,興許也是因爲他一向是把花捲當成自己未來的兒媳婦了,每次和花捲說話,他臉上都是一副慈父的表情。
“朱叔,您不用着急啊,您難道忘了我和饅頭嗎?我們前幾天不是讓映月姐幫忙寫信給張叔了嗎?告訴了張叔咱這邊的情況,張叔知道了,就說讓我和饅頭留在這兒幫你們,幫到中秋節過後再回去的。
張叔也是做餐飲的,他知道培養一個適合的廚子有多麼困難,可不就讓我和饅頭留下來,等朱家食肆的夥計什麼的都招得差不多好了再讓我們回去嗎?那時間還多的是。從現在到中秋也還有五六天的時間的,這五六天,我和饅頭能幫你們想出新的食譜來的。”
“對啊。”白柔也說道,“朱哥你可要相信花捲饅頭的,你想想啊,他才第一接觸到我的山楂製品,結果竟然自己研究出了新的包子口味,山楂味的。他們很厲害的。”