第十四章:新廚神

大部分的選手都選擇了相對比較珍貴的食材,就拿王祥來說,海蔘、花菇、鮑魚、魚翅等齊聚一堂,顯然想要做一頓超級無敵補的佛跳牆。

然而反觀林木,確實捧起了幾個土豆回到了廚臺,這令人非常不解,上一次是運氣不好抽中生蠔就罷了,這次可以自己選擇食材,但林木卻選擇了最普通的土豆。

“這小傢伙竟然選擇土豆如此普通的食材?”評委席中其中一名評委驚訝道。

“在真正的廚師面前,哪怕只是一個土豆,都能把它說學逗唱十八般武藝隨手一做就是幾十種做法,不要因爲食材的普通而有所偏見。”廚神婆婆沉吟道。

見地位崇高的廚神婆婆如此說,那個評委也不敢多說什麼。

“來吧,讓我看看你還有什麼奇招讓我大開眼界。”廚神婆婆微笑着看着林木。

然而,林木什麼都沒做,就坐在地上發呆,讓衆人很是奇怪。其實林木是怕自己太快把炸薯條做好,等時間到了薯條就已經變軟,這樣會很大地影響口感。

時間過半,林木纔開始動作。

林木先把土豆洗好,用到削去土豆皮,將土豆切成條狀,然後取來一個小盤,裝進清水倒進幾勺鹽,爾後把切好的土豆條放入盤中浸泡。

大概過了十分鐘左右,林木才把土豆條取出,然後把清水倒入鍋裡,燒開之後將土豆條放入,煮了幾分鐘後又把土豆條取出,放入冷水沖洗,沖洗完後放入盤子。

“他是在幹嘛呢?把土豆切成條,又是放入熱水又是用清水衝的,廚神婆婆你可見過這種做法嗎?”廚神婆婆身邊的一個評委詢問道。

廚神婆婆搖搖頭:“這個小夥子的做法與我們總是超越我們對做菜的認知,拭目以待吧。”

只見林木將油倒入鍋中燒,等油變得滾燙後,將土豆條倒入鍋中,很快,土豆條被炸成金黃色,林木立馬起鍋把土豆條倒到盤中,並且撒上少許鹽。

林木並沒有就此罷手,而是取來兩個西紅柿,如同搗藥一般將西紅柿碾碎,爾後將榨出的西紅柿汁倒入一個小碗裡。

將小碗放到盤邊,林木才就此罷手,等待比賽時間的結束。

不一會,時間到了。

首先呈上的是王祥的佛跳牆,王祥對於自己這件作品可是極其自信的,“這道菜名爲福壽全,具有吉祥如意、福壽雙全的寓意。”

王祥不愧是苦練了多年廚藝的人,廚神婆婆一嘗,味道果然不錯,點着頭說道:“不錯、不錯。”

能夠得到廚神婆婆的認可可不是易事,王祥得意的仰起頭來。除了廚神婆婆以外,其他評委亦是給出好評。

王祥之後評委團又是品嚐了一名選手所做的宮保雞丁,然而這位選手不知道是不是過於緊張,竟然把糖當作鹽了,這道宮保雞丁瞬間變了味,毫無疑問地被評委團fail掉了。

終於輪到林木了,看着呈上來的這道聞所未聞見所未見菜不像菜的土豆條,整個評委團都是一臉狐疑。

“小夥子,這次你做的這道菜叫什麼?”廚神婆婆微笑着問道,現在她對林木可是越來越感興趣了。

“此菜源自我的家鄉,名爲薯條。”

“薯條?”衆評委你看着我我看着你,顯然從來沒有聽過這道菜名。

“大家嚐嚐便知,對了,沾上我特製的西紅柿汁味道會更好哦。”林木微笑。

廚神婆婆爲首先抓起一條薯條,沾上西紅柿汁,放入口中,咀嚼幾口後,臉上的笑容綻放而出,“好,好,好。”

廚神婆婆連說三個好字,顯然對林木的薯條十分的滿意。

“這道薯...”

廚神婆婆一時想不起林木這道菜的名字。

“薯條。”林木連忙提醒。

“對,薯條,這道薯條吃起來外脆裡軟,口感十分的特別,土豆條上的鹽再加上酸甜的西紅柿汁混搭的味道竟然如此的美味。想不到,你竟然能夠將普普通通的土豆做成如此新穎的菜式。不知道這道菜的創始人是哪位前輩?”廚神婆婆如今看着林木的眼光全是滿滿的欣賞。

“額....我們都叫他麥當勞叔叔。”林木纔不知道薯條是誰發明的,只知道自己第一次吃到薯條是在麥當勞。

“哦?原來創出這道菜的竟然是你的叔叔?”廚神婆婆詫異道。

“額...是的。”林木不想不解釋,但頭上是滿頭黑線,那個頭頂着一頭火紅的爆炸頭笑口常開的怪叔叔怎麼變成我的叔叔了。

嘗過林木的薯條的各個評委亦是一臉驚奇地相互打着眼色,在食界混了這麼多年,這也是她們第一次吃到如此特別的菜式,雖說食材只是普普通通的土豆,比不上佛跳牆食材的昂貴,卻又別有一番韻味。林木的這道薯條,亦是好評連連。

而林木連創兩道新菜式征服評委團的傳奇故事也迅速地在明月鎮傳了開來。

.......

一段時間過後,評委團把所有參賽選手做的菜式都嘗過了,而此時十五名選手正在着急地等待比賽結果的宣佈。

“咳咳。”

終於,胖子走上前來,看來是要宣佈比賽結果了。

“經過評委團的認真討論後,已經得出比賽結果了!”

聞言,整個觀衆席沸騰了,所有人都熱切地想要知道誰將會成爲新的廚神。

“本次廚神大賽的冠軍是——”

說道這裡胖子賣了個關子,故意頓了頓。

“林木!”

“譁!”

觀衆席譁然,誰也沒想到,他們一開始最不看好的林木竟然一舉奪魁成爲新的廚神。

“我抗議!他只是用最低等的薯條做的菜怎麼可能比得過我這福秀全!”抗議者正是王祥,他沒想到自己朝思暮想的廚神之位,竟然被這個毛頭小子給搶走了。

而此時廚神婆婆發話了,“你的佛跳牆雖然都是山珍海味,味道也不錯,但是這個小夥子的菜卻極其新穎,如今廚界最需要的便是創新,固步自封、停滯不前是如今廚界的通病。”

“那又怎樣!不管怎樣他的食材只是土豆而已,做出來的只能是垃圾!”這時的王祥已經急得滿臉漲紅。

“哼,所有食材都是自然的惠贈,你說出這句話來就已經沒有資格成爲廚神了。”廚神婆婆大怒道。

“還有,你以爲我不知道你第一輪派人做了手腳嗎?”廚神婆婆冷笑。

廚神婆婆的話引起衆人一片驚訝,面面相覷。

“將那人帶出來!”

廚神婆婆話音剛落,便見一名大漢抓着一個身材瘦小的僕人走了過來,此人正是王祥的僕人李二。

“我親眼所見你的僕人在抽籤的時候做手腳,讓林木小弟抽到生蠔,只是我也想考驗一下他纔沒拆穿你罷了。”廚神婆婆冷笑厲聲道,“從今往後,禁止你參加廚神大賽!”

王祥聞言腦袋轟隆一聲,跪倒在地,他的廚神夢,碎了。

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