程晉州沒有實踐過21點算牌術，但關於它的原理，卻是瞭解甚多。
其實，21點的算牌術就是一個簡化了的算概率的過程。它的原理即是根據牌面上的牌，來計算玩家勝利的概率，在此指導下，能夠得到平均贏——即賽程足夠長的情況下，有一定的贏率即成功。
例如玩家手裡的牌是11點的時候，由於所有的牌中最大的只有10點，所以他下一張牌不會爆的機率是100%，那麼毫無疑問會選擇加牌，而當玩家手裡的牌是12點的時候，下一張牌不爆的機率就降低到了69.4%，13點的下一張牌不爆的機率則是61.5%。
莊家的劣勢是在17點以下，他必須要牌，17點及以上的時候則必須停牌，其實荷官本人等於是沒有什麼判斷力的。
最初級的算牌術，就是將這些概率都考慮到，然後再整理出來，給與一個直接的答案。例如10點，就要牌，12點當然也應該要牌，如此等等。
當然，實際上的問題會複雜許多，但基本思想卻是如此簡單。
假如是以前的程晉州，就算是知道了這個原理，沒有三兩年的研究，實際上也很難在賭場上使用，畢竟面對雙方的不同概率，然後再進行分析，至少是幾十分鐘的事情，荷官總不能一直等着你計算。
而對於這個時代的星術士們來說，他們能夠了解概率是一回事，能夠將概率完整的應用於21點算牌，卻是完全不可能的事情，就算是在新世紀的中國，能夠做此類課題的數學家，人數也不會太多。
更別說連概率本身都沒有搞理清的先生們。
不過換一種方式，例如那臺能夠自己進行計算的二進制機器“喬治”，它是不會使用什麼修改後的算牌術，而通常直接用概率進行計算，正因爲如此，那臺煙盒大的小傢伙纔會經常外殼過熱以至於燒掉，最終葬送了整個肯歐斯通團隊——他們是少數被抓進了監獄的算牌者。
程晉州覺得，自己也許不能做到計算機的高速，可是有初級心算教程的存在，要勉強計算一番，卻也算不得太難。
畢竟21世紀的賭場，爲了儘可能的減少算牌，採用8副牌同洗，並切掉1副半的方式，現在的聖堂牧師們，卻只會使用兩副牌。
而且他們就像是最初的21點玩家們一樣，將兩副牌一直用到底。這種方式，到了20世紀70年代，拉斯維加斯的賭場就不再用了。
程晉州默默的想着一些概率公式，繼續十兩二十兩銀子，一次次的嘗試着計算。
穆印愈發歧視的看着程晉州，他手邊放着大約1500兩銀子的樣子，相當於40萬人民幣，作爲隨身攜帶，已經是非常多了。尤其是與程晉州每次50兩銀子的壓錢相比，他的賭注要壓的多得多，每次至少100兩銀子，若是遇到相同的牌面，他往往都會分牌，也就是變成兩副牌，使得賭注加倍。
程晉州不明白對方緣何看不慣自己，但事情本就是如此，乾脆當作不知道兩人，做着準備工作。
他現在至少有六七成的把握，能夠保持2%以上的勝率，如果運氣好一點的話，3%的勝率也是可能的，在這種情況下，只要投注金額達到40萬，基本就能贏得1萬兩銀子。
如果不想着盈利，只是將手上的錢過一遍的話，每注1千兩銀子，速度倒是很快。
又看了幾把，程晉州確定沒有風險，在牧師重新洗牌的時候，將手邊最大的一張木籌碼丟在了桌上。
1000兩銀子。
穆印“咦”的一聲，諷刺道：“你莫不是丟錯了？”
程晉州向牧師點點頭，嘴角向穆印輕撇了一下。
年輕人受不得激，穆印頭腦一熱，就將自己桌面上的10張百兩籌碼通通丟了進去。
“老四。”坐在程晉州對面的石青山男人臉色有些不好看，出言道：“不要被別人牽着鼻子走。”
“大哥。難道他能穩贏不成。”穆印如此一說，石青山男也吭聲了。
他們這些在聖教賭博的星術士，或者是對賭博有興趣，或者就是爲了從聖教中獲得些資源，憑着一些數學上的技巧，只要用心一些，多半也不會虧損太多，但也不會想着贏錢。至於穩贏這種事情，越是自以爲是的數學家，越認爲不可能。
畢竟他們對概率的研究還不深。
程晉州嘴角扯出一點冷笑，他當然不是隨便入局進去的。因爲牧師每次都會將牌發完，並且每 一次結束後會將所有的牌都翻出來,故而善於記牌的話,很容易就知道剩下的牌中還有多少個大牌和小牌。
剩下的牌，在賭場中被叫做下靴牌，大牌多的下靴牌，賭場贏的機率更小，所以在現代賭場中，通常不允許玩家在一局中間加入比賽，然而他們
卻不能阻止賭客加大賭注。
如果在上靴牌中減少賭注，下靴牌中加大賭注，長期來看，贏錢的概率甚至可能超過20%，不過，當牌數增加到8副，切學兩副，同時只使用一半的情況下，靴牌的優勢又會喪失。
然而，這些賭場與玩家的攻守故事，只有真實的發生了，纔會引起賭場方面的重視。沒有經歷過的先生們，卻是不知其中的厲害。
第一局，程晉州就拿到了14點，莊家明面上的牌則是7。玩家不爆的機率是53.6%，莊家停止於17點到21點的機率則是75%。
“繼續。”程晉州用砝碼在桌子上嗑了兩下。
薛印拿到12點，同樣毫不示弱的也道：“繼續。”
牌桌上的其他人則只是笑笑，任由荷官發牌。
程晉州順利的得到了5點，19點自然停牌不要。
莊家得到的則是一個8點，不出意外的話，他很可能已經爆掉。
在這種情況下，青衫男、曹豐等人紛紛丟牌，薛印看看自己17點，卻有些由於的又揮手道：“繼續。”
牧師一聲不吭的發給他一張7，然後揚手道：“爆。”
程晉州忍不住嘿嘿笑了一聲。
“莊家爆，通賠。”牧師翻開自己的牌，然後賠給程晉州1000兩銀子。
穆印則沒有一分錢進賬，雙方都爆，自然是莊家吃。這也是莊家最大的優勢。
接下來。牧師又用手上的牌玩了一局，程晉州丟入1000兩銀子，依舊勝利。與他適才數十兩一次的結果截然不同，卻吸引了更多人的注意。
穆印不信邪的跟了兩局，一局1000兩，一局500兩，兩局皆輸，登時臉都綠了。
他不光是運氣差，更重要的是不遵守規則——在21點的勝利方法中，最好的期待是莊家爆掉，其次的期待是自己的點數比莊家多，從來沒有哪一種期待是自己的點數比其他閒家多的。
只不過，這位星術士大人手上的銀兩不多，卻並不是很在乎錢，臉上的憤怒多半是面對程晉州的。
“你還有的賭嗎？”程晉州也是低着頭開始計算。他會將一些常用的數字記在紙面上，以增加效率。
穆印揮手就要借錢，卻被他大哥打斷道：“在下田世民，重新認識一下程先生。”
顯然，程晉州準確的押注很讓他驚訝。
在聖堂的賭場內，任何一種遊戲都是有技巧，特別是數學技巧的，這也是聖堂的先生們宣傳的重點。田世民在21點的牌桌上玩了許久，卻沒看出程晉州的手段，自然會有好奇。
“您好。”程晉州隔着賭桌和他握了握手，態度友好的問道：“令弟似乎對鄙人頗有不滿？”
他現在身邊既有曹風星術士在，又有呂續那個二愣子，自然是信心十足，說話都多了兩分硬氣。說到底，就是紈絝子弟欺軟怕硬的因子在作用。
田世民沒料到程晉州這般直接，苦笑一聲道：“閣下既然問到，在下也開誠佈公的講，我的這位四弟穆印，與趙權負是姑表兄弟，向來玩的很好。所以……”
趙權負來到京城之後，除了與程晉州的原始恩怨以外，尚未來得及結下其他怨念。其他人的懷疑也是理所應當的。實際上，若非程晉州二星術士的身份，上次早就被刑部的人強行虜去詢問了。
他們話說到這裡，穆印也轉過頭來，很有脾氣的道：“最近的事，與你脫不開關係。”
同時，穆印還用惡狠狠的眼神盯着程晉州。
小程同學表情不變的“哦”了一聲，就對看熱鬧的荷官道：“繼續發牌吧，我贏了2000兩銀子，就有4000兩銀子可以買東西了？”
荷官彷彿才醒過來，過了一下才答道：“沒錯。”
“4000兩銀子，有能買的星陣嗎？”
“0級的投擲與化風術，應該都在這個價值之下。”荷官想想，又解釋道：“都是最基礎的星陣，投擲術能夠讓你在使用星陣等等的時候，對方向的判斷更準確，化風術則可以吹動一些微風，風速較低，但可以吹動一些藥品等東西。”
穆印瞪的眼睛都疼了，就只等到程晉州一句“哦”，怒氣值瞬間上升，插話道：投擲星陣要8個星點以上，我就不信你能使用。”
能承受10個星點的就是一級星術士了，程晉州現在都沒有選擇星陣，想來也沒有8個星點可用。其實就算有，也不可能用全部的星點去承受一個配套星陣。
“50兩。”程晉州將一個木牌仍在桌上，表情淡定的道：“趙權負是個小雜碎，死了也就死了，和我又有什麼關係。以後不要在我面前提到這個名字。”
荷官繼續發牌，穆印也將手上僅剩的幾張砝碼丟了進去，暗地裡，也在觀察着程晉州的動作。