金山找帶着三個小弟走了，雖然他的武功在佛山是僅次於葉問和簡明月的，比那些開武館的師父強得多，可他之前太張狂，得罪了太多人，所以他在佛山待不下去了，只能離開。
而打敗了金山找的簡明月，以及簡明月的師父葉問，就成了所有佛山人心目中的英雄。葉問雖然沒有出手，可誰讓他是師父呢，徒弟都那麼厲害了，師父肯定更厲害，所以聲望也是空前高漲。葉問夫婦走在大街上，所有人都跟他打招呼，買東西不要錢，不買東西也往你手裡送，不收他們還不高興。
同時，想要拜師的人也成羣結隊。佛山既然號稱是武術之鄉，習武之風自然非常盛行，現在出了葉問和簡明月這樣頂級高手的師徒，也就有無數人想要跟他們學。可葉問是個懶人，要不是看簡明月的天賦實在是高，教起來不費什麼事，他一個徒弟都不會收的。所以不論有多少人來拜師，都被他拒之門外。
看着門外喊口號的人羣，簡明月卻暗暗思量，既然這麼多人想學武，爲什麼不把他們組織起來，等小鬼子打進來的時候，隨便訓練一下就能成爲不錯的精兵。要知道遊戲中可有“組隊”這一說的，不知道自己要是組織起一個隊伍，打鬼子的時候是不是會多給一些經驗？
起了這個心思，簡明月就找到葉問，勸說道：“師父，你看看外面，這是民意洶洶啊！難道您真的不管不顧，讓他們失望而歸？”
葉問搖頭道：“教徒弟太麻煩了，天下有幾個能像你似的，什麼東西只教一遍就會？再說了，我爲什麼要教徒弟？我又不缺開武館賺的那點錢，而且吵吵嚷嚷的你師孃也不高興。”
簡明月道：“師父你嫌麻煩，我可以的代勞嘛！師孃怕吵，也可以去別的地方教拳。總之，師父您要是無視了大家的意願，只怕您在佛山的聲望會一落千丈，甚至會被人指指點點，說您太過自私，敝帚自珍的。”
葉問性情淡然，朋友很少，可不管怎麼淡然，他總是要和外界接觸的。要是走到哪都被人用鄙夷、惡意的眼神盯着，他也會很難受的。因此在聽了簡明月的話之後也猶豫了，說道：“這樣可以嗎？太辛苦你了吧？”
簡明月笑道：“沒關係了，我也不能每天除了練拳，就只陪着阿準玩兒吧？總要找點事情做。”
葉問點頭道：“既然你願意做這件事，那就去做吧。需要多少錢，去找你師孃，讓她拿給你。”
簡明月又道：“師父，既然您同意開武館收徒了，那第一個要收的就應該是周光耀。以泉叔和您的交情，這個面子無論如何都得給，而且還得是在武館開起來之前。”
葉問無奈的一笑：“好吧，都聽你的。不過我有時間了就指點一下，沒時間的時候還是得你來教。”
簡明月不在意的道：“沒關係，反正一隻羊也是趕，一羣羊也是放。”
將建立武館的事攬下來，簡明月首先做了個規劃。她要建的武館，可不僅僅是武館而已，而是要建成像現代的健身俱樂部的東西。不但要教拳，還要有射擊、射箭、攀巖、游泳等項目。而這些項目，全都是成爲一個精兵要學的，至於那些純娛樂的籃球、排球、羽毛球等項目，則一個沒有。
只是項目多了，簡明月自己就教不過來了，而且有些東西她也不會，比如射箭、攀巖等，必須得從別處請教練。有些項目還需要特別的場地，也得找地方。此外還有交通、吃喝、休息、衛生等問題，全都要規劃好。
有了規劃還不行，還得有執行計劃的人。簡明月在佛山可以說是人生地不熟，要執行這麼大的計劃，根本就做不到。所以她首先找上了周清泉，請他幫忙推薦一些人才。作爲生意人的周清泉，人脈不是葉問能比的，讓簡明月頭疼的問題，到了周清泉這裡，都是小事而已。
最讓周清泉高興的，還是葉問答應收周光耀爲徒這件事。而周光耀自己也非常高興，忍不住在外面顯擺了幾句，結果就讓武癡林知道了，立即找上了簡明月，一是也要拜葉問爲師，二是要承擔武館的吃喝問題。他的家裡是開茶樓的，只需分出幾個人來，就足以讓武館的飯菜達到高檔茶樓的水平。而武癡林爲了表示誠意，在股份的問題上給出了很大讓步，經營的問題交給他，受益卻兩家平分，等於是簡明月什麼都不幹就賺了一半的錢。
周清泉的動作很快，第二天就帶着周光耀和一個五十多歲、掌櫃模樣的人來葉問家拜訪。見周清泉這麼急迫，葉問也只好不講那麼多規矩了，直接就讓周光耀行了拜師禮，成爲他的第二個徒弟。
既然收了徒弟，就要教本事。葉問帶着周光耀去院子裡教拳了，將剩下的事都扔給簡明月處理。瞭解葉問脾氣的周清泉恍然一笑，怪不得這個懶惰的傢伙同意開武館了，原來是當甩手掌櫃，真正做事的人是簡明月。
經過周清泉的介紹，簡明月認識了那個五十來歲的掌櫃。他的名字叫李壽堂，十幾歲起就給人當跑堂，三十歲後開始當掌櫃，直到前不久，他的老東家死了，少東家繼位，而少東家是吃喝嫖賭抽五毒俱全，沒多久就把家業敗光了。東家都破產了，李壽堂就沒地方去了，只能賦閒在家，恰好這個時候簡明月要人，周清泉就想到了這個名聲在外的老掌櫃，把他請了過來。
簡明月和李壽堂談了一陣子話，就發覺這個時代的老掌櫃很多經營理念和現代人大有不同，但卻自有其道理。和現代的管理學相比，雖然大多不成體系，但更加有人情味兒，讓簡明月大爲讚歎，立即決定聘用這位老掌櫃，並賦予他經營上的全部權力。
李壽堂的思想也比較老派，見簡明月如此信任他，頓時生出士爲知己者死的感慨，當即表示絕不會辜負簡明月的信重，一定會把武館辦好。
有了李壽堂掌總，武館的建設立即進入了快車道，所有事情都忙而不亂、井井有條。就連簡明月異想天開加進來的射箭、攀巖等沒有教練的項目，他都想辦法找來了有幾十年經驗的老獵人，在武館裡充當教練。這些教練雖然是野路子，但卻是有真本事的。看過他們的表演後，簡明月都眼饞了，忍不住跟着學，在系統的技能欄裡又添了兩項技能。
另外還有射擊這個項目，要玩兒射擊，就免不了要有槍。這個時代對普通人持槍管理的並不嚴格，要買到槍也很容易，但買槍的路子卻不好找。尤其是好槍，更是各路軍閥都眼饞的，更不好買。多虧了李釗，他雖然只是個小警察，但路子還挺野，真讓他搞到了三十支毛瑟98式步槍。這款槍雖然是一戰時的老型號了，但在民國，依然是很難搞到的好東西。
簡明月在軍校裡當然玩兒過槍，但玩兒的都是現代的突擊步槍，毛瑟98這種老式步槍還真沒玩過。見獵心喜之下，在步槍剛到的當天，她就在靶場上噼裡啪啦打了幾十發子彈，然後就沒興趣了。
這種槍和突擊步槍相比，唯一的優點就是射程遠了。可這一點也沒什麼鳥用，槍上的瞄準器在超過二百米之後就沒什麼精度可言了，全靠槍手的感覺才能打得準。就算在二百米之內，不經過嚴格的訓練，成千上萬發子彈的磨練，也同樣不可能打得準。
不過簡明月很快想到了狙擊槍，這種槍在現代也改進的不多，大致的結構是一樣的。於是她假公濟私的挪用了一部分武館建設資金，讓李釗給她購買狙擊槍。
狙擊槍可比普通步槍高端的多，李釗費了不少工夫，纔在武館都開業半年多之後買到了兩支毛瑟98k。這可是德國剛裝備不久的現役武器，算得上是現在最好的槍械了，讓簡明月大喜過望，偷偷教了李釗一套軍體拳作爲回報。李釗的武學天賦不高，終生不可能練到暗勁了，這套武功非常適合他。
武館建成後，有李壽堂掌總，很快就步入了正軌。由於有葉問和簡明月的名聲在，來學武的人絡繹不絕。簡明月身爲大師姐，代師授徒，幾乎沒有休息的時間，整天都泡在武館裡。
與此同時，武館附屬的茶樓、浴池等項目也盈利不少。但其他項目，除了射擊外，其他如射箭、攀巖、游泳等項目，卻幾乎沒什麼人學，差不多成了擺設。這種情況當初李壽堂就有過預言，現在果然應驗了。可簡明月建立這些項目不只是爲了盈利，還有別的目的。所以見沒有人學，索性強令武館的學院都必須學，只是不收學費了而已。這樣一來，才讓這幾個項目的教練不至於無所事事。
轉眼間，時間過去了一年。在這一年中，簡明月的武功已經熟練度全滿，升無可升了；狙擊槍法在沒有好教練的情況下，也同樣沒有升級的餘地了；就連冰肌玉骨訣都連升了兩級，相貌再次變化，由之前的“有些清秀”變成了“小家碧玉”的程度。連小葉準都嚷嚷，明月姐姐變漂亮了。
這個時候，簡明月再也待不住了，決定離開佛山！