董志國聽着白奉義和李忠信的對話,他感覺有了一種聽天方夜譚的感覺。
這尼瑪都是什麼和什麼啊?忠信公司啥時候搞了這樣的一種事情,他咋還能一點都不知道呢!
董志國記得李忠信是說過在國外有一些打漁船和運輸船,可是,卻也不應該拉肉都拉回來幾十萬噸呀!還有,那個外國人不吃豬手和內臟,這怎麼可能?
豬手這種東西,無論到什麼時候都是最好吃的東西,過年的時候,來上兩隻香噴噴的大豬手,那小日子一下子就感覺到美了。
董志國還依稀記得,剛和李忠信做這個沒多少時間的時候,李忠信給他們分了半個豬,還給他們弄了豬下水,那肥腸把他給香得都不知道說什麼好了,這麼好的東西,外國人就不吃?
董志國用手指捅了捅馮小武壓低聲音悄悄地問道:“小武,你小子去過法國留學,你給我說說,那邊的人真的不吃豬手和動物內臟嗎?”
馮小武卡巴了兩下眼睛,用手擋住了嘴巴壓低聲音對董志國說道:“那邊的人吃不吃豬手我真不太清楚,反正我在那邊是沒有吃過豬手,也沒有吃過動物內臟。
那邊好像雞手什麼的都不吃,這個應該是真的吧!”
馮小武對於法國那邊吃不吃豬手的事情他真就不是很清楚,只不過呢!他卻是知道,他在法國留學的那個時間,並沒有吃過豬手以及豬內臟什麼的。
“你們兩個人在那裡嘀咕什麼呢?”李忠信眼角的餘光一下子就看到了董志國和馮小武兩個人在那裡說起了話。
對於開會的這個事情,李忠信一直要求要嚴肅,上面講話或者是徵詢事情的時候,不允許下面的人開口說話,只不過董志國和馮小武他們兩個傢伙,李忠信是拿他們沒有辦法。
“那個什麼,那個,忠信啊!是這麼一個事情,剛纔志國問我,外國人都不吃豬手和動物內臟嗎?我說我去法國那邊的時候沒有吃過ꓹ 但是,具體他們吃不吃ꓹ 這個我不清楚。因爲法國的美食當中有一道是世界有名的,那就是鵝肝。所以,在這個事情上ꓹ 我也是存疑的。”馮小武看到李忠信的臉色有些發黑,他立刻解釋了起來。
在這個事情上ꓹ 馮小武和董志國被李忠信說了好幾次了,但是ꓹ 他們兩個人就喜歡湊在一起ꓹ 還互相管不住嘴。
“奉義啊!這個事情你那邊比較清楚,你給他們兩個人解釋一下這個事情吧!怎麼說呢!並不是所有的歐美人都不吃這些東西,而是大多數人不吃。”李忠信淡淡地對馮小武和董志國兩個人說完,看向了白奉義那邊。
“這個事情呢!我這麼給你們解釋你們就知道了。我們愛吃的肥腸,也就是豬大腸,相信你們兩個人都沒少吃吧!豬腸是用於輸送和消化食物的,老外覺得這是動物裝大便的地方ꓹ 吃起來極不衛生和噁心,他們拒絕這樣一種不高雅的實物ꓹ 哪怕肥腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效ꓹ 他們也是拒絕的。
豬蹄在中國很受歡迎ꓹ 特別現在非常火的烤豬蹄ꓹ 是下酒的好佳餚,很多人都非常喜歡吃ꓹ 但是對於外國人來說ꓹ 豬蹄在處理肉類的時候是直接被扔掉的邊角料。
還有一種說法是這樣的ꓹ 古代的歐洲,在富人家裡面殺豬的時候ꓹ 他們都是會把豬肉留着給自己吃,之後再把豬的內臟或者是豬的一些邊角的肉給家裡的下人們吃,所以說他們也都認爲豬的內臟全部都是上不了檯面的,甚至還會覺得豬的內臟全部都是給一些下人吃的,而且他們也都認爲豬的內臟是上層社會人根本無法接受的一種食物。
而且有烹飪的原因,我們都知道,內臟聞着是特別的難聞的,而且聞上去有一股的腥味,但是外國人都是非常的喜愛吃甜食的,他們特別喜愛吃聞起來特別香的東西,所以說豬內臟給他們,他們都不知道怎麼去製作,而且也不知道怎麼把它做成一道美味又好吃的美
另外呢!老外們從一開始就不認同雞爪,他們從小就被人們灌輸雞爪是不能吃的思想,這長大以後肯定就有一定的心理障礙了。
主要是因爲太懶了,大家都知道這雞爪的肉非常少,大部分都是骨頭,吃起來也比較麻煩,所以外國人一開始就嫌雞爪太麻煩了,而且還沒什麼肉,自然就被拋棄了。
還有就是他們始終認爲雞爪非常的不衛生,因爲雞爪每天都被雞踩在地上,除了會蘸上一些髒的東西外,還會吸附上大量的病菌和寄生蟲,所以他們認爲這個東西吃起來不衛生而且也不安全。
不過說來說去還是因爲老外們的心理問題吧,一開始心裡就討厭雞爪,所以就算它在美味也依然討厭它。
再拿一個例子,剁椒魚頭是我們中國的一道家喻戶曉的名菜,但對於外國人來說,魚頭全部都是骨頭,還加上厚厚的辣椒,還有兩隻魚眼直直地瞪着你,真的可以吃嗎?
因此很多外國人在吃完以後都表示很後悔,花比較貴的價格,吃的只是一盤骨頭而已。西方人在他們的超市裡賣的魚,都是去頭去尾,還去刺的魚肉塊。如果回家加工後吃到刺,都可以投訴超市。而看到中餐裡,都是整條整條魚往上端,根本不知從何下口。
所以,國外的這些食品,基本上是廢棄不要的,他們屠宰場把這些東西都當做垃圾,只要有人去收拾拉走,他們一般都不要錢不說,還會給與收這個人一定得好處。
而我們中國這邊就不一樣了,這些個外國人不喜歡不要的東西,在我們這邊都是好東西,所以,我們忠信公司在歐洲和美洲那邊建設了幾個點,專門收這些東西,然後運回國內進行加工銷售。”白奉義十分認真地給馮小武和董志國兩個人解釋了起來。