第一百一十一章 餐飲行業幹好了是暴利

純味屋剛到十點便結束了營業。

不提缺乏信心的冬美了,就連北原秀次都沒有想到生意會如此火爆,準備的食材早早便耗盡,最後冬美只能帶着妹妹們連連道歉,把新客人拒之門外,送走了最後一位客人後直接摘了門簾。

這種情況,大概只能算那壇佛跳牆超常發揮了,一炮而紅,算是遇到了小概率事件。

冬美也不知道面對這種情況該哭還是該笑了,自己坐在大堂一角盤帳,最後盤出了個數字不敢相信,愣愣看了一會兒又重新算了起來。

北原秀次已經收拾好了廚房,過來看了一眼。他最近智力明顯提高了,而冬美也不是專業的會計,記得是一般性的營業流水帳,基本全是加減法。北原秀次一路看下去很快就得出了最終數字,隨口笑道:“別算了,數目對。”

不過他也有點驚訝,以前聽別人都說餐飲行業要是幹好了是暴利,他還半信半疑,現在看看這幾十萬円的大數字不信也得信了。

冬美擡頭看了他一眼,並不肯全聽他的,還是拿着計算器一頓猛按,最後抿着小嘴不吭聲了——確實沒算錯,只是一晚的時間就賺回來了家裡近四個月的生活費用,有種打了劫的感覺。

不算以前儲備的食材,僅門口那罈子佛跳牆就投入了她們全家一個多月的生活費,而現在已經賣了個乾乾淨淨,不但極速回本,還大賺了一筆——兩三倍的利潤!這傢伙做的料理是把利刃,把進來的食客宰得鮮血淋淋,笑容滿面!好厲害!

她憋着想了一會兒,又擡頭看了北原秀次一眼,而北原秀次正在交待她明天備貨補食材的事兒,她聽了沒兩句突然將面前的錢分了分,歪着頭也不看北原秀次,將一疊錢推給了他,悶悶說道:“以後店裡的純利你分一半吧!”

北原秀次愣了,不知道她怎麼突然說起了這個,而冬美歪着頭稍等了一下沒聽到他有動靜,又嘟囔道:“店面是我們家的,本錢也是我們出的,而且我們還出了四個人,雖然這些錢都是靠你的手藝賺來的,但我覺得這麼分配很合理。”

北原秀次聽着忍不住歪了身子看了看她的小臉,發現她表情很鬱悶,大概將手頭上的錢給別人覺得挺心疼的,不由啞然失笑。

這小蘿蔔頭心裡還是蠻有數的,雖然心疼但大節不虧,知道要想合夥做生意就要講個親兄弟明算賬。

這可比那些目光短淺,見了一點蠅頭小利就兩眼血紅的人強多了。

他也沒和冬美客氣,人情是一方面,但出力拿錢也是天經地義,總不能讓他不吃不喝做好事,他又不是聖人。他數了數錢,笑問道:“一般別的居酒屋大將入身股拿多少?”

冬美見北原秀次沒有羅裡吧嗦而是直接收了錢,反倒是心下坦然了,覺得雖然成本高了些但能解了家裡的危局也算是挺好了,餘下這些錢也夠家裡開支的,又有些喜滋滋的數起了自家那一份,隨口道:“一般能拿兩三成乾股吧!”

“那我暫時拿這些好了。”北原秀次把手裡的錢點出了一半還給冬美。他也是有合作精神的,沒這家店,沒福澤家這羣姐妹忙前忙後,就靠他自己哪能這麼容易便撈回來這麼一筆錢。

現在多好,只管正常上工,上完了工甩手就走,閒事不操心,回去該學習學習,該睡覺睡覺,讓小蘿蔔頭忙活去好了。

反正他的職業理想絕對不是當廚子或是開連鎖酒店,沒興趣僱上一羣人自己勞心勞力當老闆,更何況目前福澤家開支巨大,有能力能幫還是幫點比較好。

人情往來嘛,說不準哪天還指着這家人再幫自己呢!

北原秀次不是不愛錢,對他這種實用主義者來說,一般等價物那肯定是最具有實用價值的了,但他的志向不在這一點小錢上,目前他的要求就是錢夠用,能夠平穩過渡到他二次成年便可以了。

現在他希望的是福澤家能渡過難關,這纔是他的初心本意。

冬美看看錢,又看看他,吃驚之餘臉上的表情有些狐疑,不敢相信地問道:“你只要兩成半左右?”她是很現實的那種人,頓時警惕起來,看着北原秀次手裡的錢像是小老鼠看着老鼠夾子上的奶酪,生怕一伸手就中了陷阱。

北原秀次將那疊錢放到了冬美面前,笑道:“今天是特殊情況,以後可不一定有那麼多,你們家人多花銷大,而且你當家了,手裡也應該攢點錢防着再出事,我暫時拿兩成半就夠了。”

福澤直隆無條件幫過他,現在福澤直隆倒下了,他在能力許可範圍內是希望儘量讓福澤家的孩子們也能生活得好一點的。

當然,他也不是賣身給福澤家了,過個兩三年的,等冬美雪裡成年了,春菜也學藝有成了,他也就拍拍屁股去上大學,然後走向世界,去時代大浪中去打拼,實現自己的人生規劃。

到時現在這些大概會成爲美好的回憶吧!

冬美注視着那疊錢陷入了糾結當中,她很想拿,但不知道該不該拿,而夏織和夏紗兩個小傢伙也湊了過來,看看北原秀次手裡的錢,再看看桌上的錢,四隻漂亮的大眼睛中金光閃閃——她們原本是幹完了活覺得很累,準備來找冬美抗議的,要求加零用錢,但這會兒看到這麼一疊鈔票有點挪不開眼了。

這傢伙一天就可以分這麼多錢嗎?一個人可以花好久吧……

她們也不過來了,躲到了一邊互相之間開始擠眉弄眼,不時瞧瞧北原秀次——老爹好像說過要從家裡裡挑一個嫁給他的,咱們倆誰去合適?輪流頂着一個名字去享福怎麼樣?

冬美在那邊糾結了半天,終於伸手把錢收了起來,小聲說道:“謝謝你爲我們家這麼着想,將來我們情況好轉了,你該拿多少拿多少。”

頂樑柱倒下了,她現在成了一家之主,而沒什麼比有錢更讓她有安全感了。

北原秀次點了點頭,算是同意了。他這算是救急,救完了急回頭自然幹多少活兒領多少工錢。他現在是主動幫忙,算是全了兩家的情份,要是冬美敢無故扣他工錢那依他的性子肯定不幹了,搞不好還要再來一次怒打小蘿蔔頭。

這些都是小事,兩個人約好了三個月內先這麼分配着收入,然後看看福澤直隆的病情再說,隨後北原秀次便又吩咐起了明天要準備的食材,冬美也起了興致,建議道:“你列個單子給我,明天一早我就去市場把東西找齊了,咱們這次做兩壇,不,三壇!”

她搶錢搶上癮了,而北原秀次無語的望了她一會兒才說道:“那東西做一次至少需要兩三個人幹大半天,咱們可是好幾天沒上學了,你這是打算退學專職經營居酒屋嗎?”

不管冬美肯不肯,他反正是不肯的,直接命令道:“早上你帶個妹妹去採購正常經營用的食材,現在生意好了,最好找幾家專門給咱們供應食材送貨上門的,然後咱們就和以前一樣只在晚上營業。你父親那邊也別輪流去陪護了,我少拿了錢也是希望你們能有錢找個專業的護理人員,你們姐妹還是繼續去上學——你父親就算病了也必然是希望你們能繼續讀書,將來有個好前途的!”

就算家裡有重病病人,但生活也要繼續!

冬美有些猶豫了,但北原秀次這一板起臉來說話很有威勢,要求也是合情合理,她扁了扁嘴低頭在肚子裡抱怨了幾句,打消了繼續請假拼命撈錢的計劃,悶悶不樂道:“我知道了,我明天就去辦!”

北原秀次看她聽話也挺高興的,原來以爲要敲她幾下她才能老實的,笑道:“那我先回去了!”

冬美低頭斜了他一眼,點了點頭又偷偷扁了扁嘴:這傢伙已經開始發號施令了,臭屁什麼,我纔是一家之主!

不過腹誹歸腹誹,但她現在對北原秀次已經基本服氣,也就只能在肚子裡偷偷嘀咕幾句。

北原秀次又和春菜、夏織夏紗她們打了聲招呼,而春菜依舊把裝着碎肉骨頭的袋子拿給他帶回去喂狗,同時送他出門,而這次夏織夏紗也跟在她身邊,齊齊酥聲道:“歐尼醬路上請一定注意安全!”

北原秀次微微有些驚訝,不過笑着擺了擺手便走了。

春菜目送北原秀次消失在夜色中,然後看了一眼摟在一起不知道商量什麼鬼主意的夏織夏紗,轉身進了屋——不用管她們,這兩個傢伙整天抱團搞小集體主義,就想着偷懶享樂,要不是親妹妹早被掛在屋頂上風乾了——她去了冬美身邊,看着親愛的大姐正眉飛色舞的反覆點錢,一副小人得志嘴臉,頓時有些無語了。

淑女啊,大姐!您才十六歲啊!

她在旁邊站了一會兒才問道:“大姐,和他分配好賺來的錢了嗎?千萬不要因爲一點錢傷了和氣。”她剛纔洗碗碟的時候看到過北原秀次和大姐之間推讓了幾次,有些不放心便過來問問,生怕大姐摳熊本性又發作了,還按八百五十円一小時給北原秀次計算薪水。

冬美停止了點錢,有些奇怪地說道:“分配好了,我是想分他一半的,但他暫時只接受了四分之一,說是咱們家裡現在情況不好,讓咱們先多拿三個月看看。”

她頓了頓又看了看手裡的錢,很是意外地說道:“老爹這次竟然沒看錯人,他人品意外的好啊!寧可虧了自己也要幫着咱們,好難得……”

春菜一時沒辦法接話了。

大姐您有好話當着人家的面說啊!你在背後說,人家怎麼能知道?別人都是當面甜言蜜語背後突施冷箭,您這是反過來了啊!當面苦着一張臉三個不服四個不忿的,人家走了倒開始覺得人家不錯了……

但冬美的性子她也改不了,只能附和道:“他確實不是一般的厲害,而且人情味很濃。”

北原秀次可不管福澤家的女兒們怎麼在背後議論他,只要危局解了就好。他直接回了公寓,敲開了自家的門,而陽子帶着百次郎跟在他左右,緊張問道:“今天回來得這麼早嗎?歐尼桑打工還順利嗎?”

回來的這麼早,不是失業了吧?

北原秀次基本不瞞她什麼事,她知道最近北原秀次打工的店好像要完蛋了一樣。

北原秀次脫了鞋,而百次郎很是諂媚的幫他把鞋擺好,只是看着那袋子搖尾巴——它也好久沒吃肉了——北原秀次先不管它,自去公寓中間坐下了,掏出了口袋裡的錢遞給陽子,開玩笑道:“大成功,這是今天混到的工錢,請妹妹大人入帳。”

陽子正跪坐在他身前準備給他打扇呢,猛然看到一把錢伸到了自己眼皮子底下,有些吃驚的輕掩住了小嘴,片刻後接了過來激動的點了起來。

她的人生經歷還真沒有這種數一把萬元大鈔的經歷,數完了遲疑着問道:“這是這個月的薪水嗎,歐尼桑?”

“今天的!”北原秀次守着陽子倒是放鬆了很多,也樂意臭顯擺一下提升她的安全感,把目前純味屋經營情況好轉的事說了一遍,最後樂呵呵道:“雖然只是第一天,但我覺得以後生意也不會太差,所以你也別擔心了,陽子!以後哥哥可以正常上下班,而且會讓咱們的日子越過越好的。”

他已經準備存點錢換間好點的公寓,這裡太熱了,到了盛夏怕不是要被悶死。

陽子乖巧的點了點頭,她現在管帳,趕緊好好把錢收了起來,但背了身苦着小臉有點發愁——歐尼桑太厲害了,剛以爲要共苦兩天了就又要開始同甘了麼?

當個好妹妹就這麼難麼?怎麼連個表現的機會也找不到啊!

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