第一百二十六章:着名小店(求訂閱啊!)

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說起來,蔣海對於一些自然風光比較感興趣,像是這些城市裡面的東西,他興趣不大。

來這裡玩,主要看的不是景色,而是人。

波士頓的城區原本並不大,景色也就只是集中在那幾個地方,並沒有需要花費半個小時以上的景點,所以在蔣海決定不去墓地後,他們在波士頓城區內的遊覽其實就已經結束了。

他們約着下午,再去周邊的其他縣看看,看看什麼哈佛,什麼麻省理工之類的。

不過在此之前,他們需要去填飽他們的五臟廟。

隨後仙蒂-克萊夫便帶着蔣海來到了一家餐館,這家餐館別看從外面來看,又小又破,又舊,但這家餐館的生意可不是一般的紅火,如果不是因爲仙蒂-克萊夫提前預約過,他們可能要在這裡排上幾個小時和有可能有位置,但就算是這樣,他們也是在忙活了將近半個小時之後,纔有的位置,位置還不是太好,就是一個很狹小的兩人隔間,旁邊的座位上用來放衣服,都顯的有些不太夠用,只能墊在屁股下面,或者是放在自己的腿上。

對於這裡,說實話,蔣海並不是太滿意。他到不是說非得去那些看起來裝修的金碧輝煌的西餐廳去吃飯。但現在這破舊的樣子。也不是他所喜歡的。

不過仙蒂-克萊夫喜歡這裡,他也不好說什麼,只能硬着頭皮坐在這裡。

等服務員過來點餐的時候,他看了一下,這家餐館別看很破舊,不過竟然有中文的餐牌,而且賣的東西,也都是好東西。基本上都是海鮮,主打的是生蠔和龍蝦,同時這個價格也斷然不便宜,甚至價格,要比昨天蔣海他們去過的那家法國餐廳還要貴,這讓蔣海有些無語。

按着仙蒂-克萊夫的說法,這個價錢裡面,已經算上了服務員的百分之十八的小費,也就是說,吃完了東西之後。就可以直接走了,而不需要再另付小費。

他也沒有來這裡吃過。最後還是讓仙蒂-克萊夫點的,仙蒂-克萊夫聽到蔣海的話,就點了兩份湯,兩份龍蝦套餐,還有一份生耗套餐。

在點好了東西,二人等待的時候,仙蒂-克萊夫也給蔣海介紹着這家餐廳。

這家餐廳的名字叫做聯合牡蠣屋,是美帝最早的餐館,沒有之一,所以也是有着偌大的名聲的,來這裡吃飯的人,有不少都是外地的遊客,當然,美帝這邊本土的人也很喜歡來這裡吃。

尤其是一些老波士頓人,這裡做的海鮮的味道,是相當的不錯的。

聽到她的介紹,蔣海又對這裡產生了一些興趣,不一會兒,就有服務員把蔣海他們點的東西送了過來,所謂的湯,基本還是切達濃湯,只不過放的料更多了一些,味道更濃。

而龍蝦餐就是一隻蒸過龍蝦,再配上他們自己調的醬,至於生蠔餐,蔣海也就是看看。

因爲那些生蠔都是生的,一個盤子裡面,放着兩個掰開的生蠔,其中的兩個裡面放的是生蠔,只不過要比平常蔣海在冰城夜市十塊錢十一隻的時候,要大一些。

另外兩個生蠔的貝殼裡面,放的則是一些牡蠣,都是生的,除此這外,還有兩個已經扒好的北極甜蝦的蝦仁,一碗醬,還有兩個檸檬,看着這些東西,蔣海第一個想法就是罵街。

畢竟這幾樣東西,就要一百多美刀,確實是有些貴的離譜了,但當他壓着怒意喝了一口面前的濃湯的時候,他的這種想法,就不翼而飛了,因爲這湯,確實是很好喝。

“你喜歡就好。”聽到蔣海的話,這邊的仙蒂-克萊夫輕笑了一下,也喝起了面前的湯。

“嗯,這湯的味道確實是不錯,湯還是切達濃湯,但這個味道……不錯。”喝着面前的湯,蔣海認真的點起了頭,一臉贊同的說道。

隨後他又嚐了龍蝦,這龍蝦的裡面竟然也另有天地,雖然看起來是一隻很普通的龍蝦,打開之後,就會發現,在龍蝦裡面,肉已經被撕碎了,和奶酪混在一起的。

吃起來那股奶香味,確實是別有一番風味,但對於蔣海來說味道不錯,很好吃,但對於別人 來講,可能就不會感覺很好吃了,畢竟華夏太大,菜系更多,每個地方的人吃的東西,都是不一樣的,比如說東北,就是喜歡吃膩的,油大的,炸的,香的,肉的塊也要大,吃起來爽的,而再往南走,八大菜系之一的魯菜,講究的就是味,魯菜並不是太注重食材本身的味道,他們更願意讓別人嚐到自己調味的手藝,所以說起調來,魯菜是最棒的。

其他的粵菜清淡,蘇菜好看,而川菜,主要就是麻和辣,浙菜跟蘇菜差不多,以擺盤和精緻爲主,閩菜以食物材本身風味爲主,徽菜以重火重油的燉菜爲主,湘菜則跟川菜差不多,只不過是從麻辣變成了麻鮮,除此之外,還有很多的菜系。

但總體來講,北方的和南方的還是有很大差別的,北方人去南方,吃什麼都感覺清湯寡水的,一不解餓,二不解饞,吃什麼東西都感覺不對,怎麼吃都吃不飽。

而南方人去北方,也差不多,因爲東西太油,吃點就上火,嘴裡就會起泡,很不舒服。

這就是南北差異,而這家餐館的食物,如果按着華夏的地域劃分的話,應該是類似於北方的菜系,龍蝦和濃湯做的,就非常的香,裡面的奶酪放的很足,吃起來非常的膩,解饞。

北方人吃起來就好吃,南方人吃起來就會感覺,膩的都不行了,都有一些呼嗓子。

國內習慣於吃川、蘇、閩、浙、湘、粵菜系的人,可受不了這個味道。

不過在蔣海吃起來,味道很不錯,很好吃,不多時,他面前的湯還有龍蝦就已經被他消滅乾淨了,但那個生蠔……前面說過,蔣海這人是不吃生食的,因爲以前他的腸胃不好,所以對於生的東西,天生就有一些忌憚,尤其是對海鮮類的,所以像是生魚片之類的,他是完全不吃的,他只知道,那個東西不便宜,但吃,他可不習慣。

可能是看出了蔣海並不想要吃生蠔,這邊的仙蒂-克萊夫多少有些尷尬,其實她並不知道蔣海不吃生的東西,在這家餐館當中,生蠔的名氣是最大的,因爲這裡的生蠔,都是挖的野生的吉拉多生蠔,這種生蠔的原產地是法國,在一些海鮮市場裡面賣,都要賣三美刀一個。

更何況是在餐館當中了,在這裡,一盤就兩隻這樣的生蠔,就要賣到三十美刀,不可謂不貴。

但這種生蠔的味道確實是最棒的,只要懂行的人,沒有人會說這個價格很貴。

因爲如果是在一些米其林的餐廳的話,只會更貴。

法國的生蠔一直都被譽爲貴族海鮮,全世界老饕們的夢幻美食,而吉拉多則是生蠔當中的勞斯萊斯,據傳最頂級的,是需要四年的養殖期,而且要經過九十五道養殖與精煉的過程纔可以上市,像是這樣的頂級生蠔,每達也就是十二隻,在法國本地,都要賣到五百五十歐元以上,可見這種生蠔的價格,這家餐館的生蠔自然不可能是這麼培養出來的。

便兩隻賣三十美刀還算是良心價啦,更何況不是還搭了一些東西麼?

不過蔣海不吃,她也沒有想到,所以一時之間,到是有些尷尬。

“你,不吃這個麼?”用叉子指着面前的生蠔盤子,這邊的仙蒂-克萊夫小聲問道。

“呃……”看到仙蒂-克萊夫的樣子,蔣海到也感覺到了她的尷尬,但他一時之間也不知道說什麼纔好,其實現在化解尷尬最好的辦法,就是他也吃一塊,但問題是,他是真的不願意去吃這個東西,所以一時之間,他的性格里面有些彆扭,不知道要怎麼辦纔好。

“嗨,我看到誰了?這不是波士頓地區最大的莊園主麼?今天你也是來參展的麼?”不過正當蔣海糾結的時候,一個略顯戲謔的聲音從遠處傳了過來,接着就看到從這個餐館的裡面,走出來了幾個人,這些大部份都是白人,其中夾雜着兩個黑人,走在最前面的一個男人,走了一半,就看到了正前方的蔣海和仙蒂,那個戲謔的聲音就是從他的嘴裡面發出來的。

“在和我說話?”感受到對方應該是在跟自己說話,蔣海轉過了頭,看着這邊的幾人問道。

“當然,你可是有名的,不是嗎?農場主!”聽到蔣海疑惑的聲音,這邊的那人得意的說道。

“哦,那你是誰啊?”聽到對方確實是在跟自己說話,蔣海愣了一下,好奇的問道。

“你……你不認識我了?我是卡萊特公司的,哼,你應該是來參加蓄牧展的吧!”全本小說網

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