跟陸民浩、李紹強簽好合同後，李晗立刻就開始着手準備海外分部的發展。
在海外建立分公司有不少前置手續，但餐飲行業相對比互聯網行業或者技術行業來說，審覈的時候比較容易，基本上申請就能過，也不會受到來自國外政府的阻礙。
但如果換了金烏電力的特高壓輸電技術，那就可能面對重重困難了。有些國家會爲了保護自己國家的技術，而對這些來自國外的技術設限。
不過，針對這些可能出現的問題，李晗也早已想好了對策。
很快，時間來到了十一月底，這個月的月考時間又快到了。
“老師，這次我們如果有進步，還能請我們去吃自助餐嗎？”柳欣怡坐在第一排，雙手託着香腮滿臉期待的問。
“可以啊。”李晗挑了挑眉頭，被勾起了一絲興趣：“這樣吧。你們如果能考得比上次更好，這次老師就帶你們去更好的餐館吃飯；但如果考得沒有上次好那就去更低檔的餐館，很公平吧？”
“很公平！”柳欣怡欣喜的笑着說。
看她這麼自信滿滿的樣子，李晗有點狐疑：這是哪來的自信？
於是，趁着大家自習的這會兒，李晗悄悄把劉盈盈叫了出來。
“她爲什麼那麼自信？”李晗不解的問。
“哦，因爲她跟王曉芸關係很好。”劉盈盈解釋道，“而小芸在班上跟誰的關係都很好，只要她來組織活動，大家基本上都會同意，不管是學習還是出去玩。”
李晗仔細回想了一下，這才把王曉芸這個名字跟印象中的那個人對上了。
那孩子個子小小的，長得並不算漂亮，身材微胖，但是說話輕聲細語的，性格又很文靜溫吞，是個很可愛的女孩。
而且讓李晗印象深刻的是，她是那種完全不依靠外貌、純粹是從性格和聲音上就讓人覺得很可愛的類型，一點也不會讓人覺得做作，和網上那些靠着夾子音演出來的可愛是不同的。
“原來是這樣……”李晗笑了，“可是，距離月考只有三天時間了，他們沒問題嗎？”
“誰知道呢，臨時抱佛腳吧。”劉盈盈聳了聳肩，“反正我考試之前從來都不復習的。”
“還凡起來了……”李晗在她腦門上戳了一下。
“老師，師母什麼時候回家休養？”劉盈盈這時候突然話鋒一轉。
“那丫頭倔得很，只要她行動不受影響，估計會一直做下去。”李晗嘆了口氣，“可能三四個月，肚子大起來了就會老實回去休息了吧。”
“那到時候我可以去老師家裡跟師母學做甜點嗎？”劉盈盈試探着問。
“你不嫌麻煩就行。”李晗拍了拍她的腦瓜，“加油吧，現在多積累點技術，以後就送伱去藍帶學院進修，未來你就是我們蔓越莓有限公司的甜點開發人。”
“我儘量吧。”劉盈盈莞爾道，“不過老師你最好還是留好後招，我怕到時候讓您失望。”
“放心，我總是有後招的。”李晗不以爲意的笑道。
早上的課上完後，李晗中午還是和往常一樣，來到蛋糕店這邊陪王蔓吃飯。
“你看你，吃得這麼香。”李晗看着王蔓大口大口的吃，一臉寵溺的笑容。
“那是，我可不敢餓着你的寶寶。”王蔓口齒不清的說，腮幫裡塞得滿滿的，像一隻可愛的小倉鼠。
李晗看得忍不住在她下巴上撓了撓：“你怎麼這麼可愛？”
“嘖……”王蔓微微垂下眼瞼不滿的瞪了他一眼，然後往他嘴裡塞了一隻炸蝦。
他們這邊正吃着，劉暢突然拎着一個外賣打包盒氣喘吁吁的推開門進來了。
“喲？稀客啊。”李嘉有些意外的說，“怎麼今兒有空過來我們這邊呢？吃個便飯嗎？”
“不……不好了！”劉暢舉起手裡的袋子說，“你們看這個！”
李晗看了看袋子，上面赫然印着“米克咖啡”四個字，當時他就知道韓傑瑞這個傢伙肯定又搞出了什麼幺蛾子。
果不其然，當劉暢打開袋子後，裡面是星空布丁、彩虹布丁和糖果寶石盤。
“喂，這是抄襲吧！？”李嘉皺起了眉頭不滿的問，“我們的配方可是申請了專利的！”
“不一樣……你們吃了就知道。”劉暢搖頭，然後把袋子裡的甜點遞了過來。
李晗每樣嚐了一口，然後皺起了眉頭：味道真一般……
這些作品雖然看起來和他們家這些限量餐品差不多，但一吃就知道是劣質的山寨品。
米克咖啡的彩虹布丁酸酸甜甜，根本吃不出是什麼水果的味道，裡面還散發着一種水果發酵後的那種腥氣；而星空布丁也是味道怪怪的，有一股酒精的苦澀味道；糖果寶石盤更是除了造型和寶石一樣，味道和口感就是普通的硬糖。
好消息是，並不是他們家的配方泄露出去了。
但是隨後，劉暢又展示了一下米克咖啡的其它新套餐。
看得出米克咖啡現在的策略就是一個字，“抄”。他們完全照搬百喆蛋糕店的菜單，包括限量餐品、精品下午茶和傳統下午茶。
“我問過法務部了，他們說很難從法律層面制裁他們。”劉暢嘆了口氣說，“因爲配方不一樣、味道也不一樣，只是外形上比較相似，而且他們連甜點的名字都換了，靠這一點很難將他們定性爲抄襲，就像KFC和金拱門那樣。”
米克咖啡把星空布丁更名爲海洋布丁，然後把彩虹布丁更名爲極光布丁，糖果寶石盤則是叫“珠光寶氣”。
雖然外觀類似，但配方和名字都不一樣，很難從法律上去懲罰他們。
就好比你KFC有上校雞塊，我金拱門也有麥樂雞，你KFC有上校雞腿堡，我金拱門有麥香雞腿堡。兩家品牌互相爭了這麼多年，還不是不分伯仲。
當然，質量上明顯是百喆蛋糕店的更好吃，但米克咖啡的產品是機器製作，每天不限量出售，價格也比百喆蛋糕店便宜不少。有些覺得百喆蛋糕店的甜品太貴的客人，可能會選擇去米克咖啡購買這些。
反正，只是拿來拍個朋友圈的話視覺上的差距也不大。
“那個假洋鬼子……”李晗託着下巴自語着，“這一手夠陰險的啊。”
他估摸着對方的目的就是讓他們家的產品儘快過氣，因爲沒有這些產品的情況下，百喆蛋糕店是很難跟米克咖啡競爭的。
李晗之所以要把這些甜點都設置爲“限量銷售”，就是爲了避免它們像其它網紅產品那樣，被迅速壓榨乾價值後過氣，然後被拋棄。
“怎麼辦？我們難道就這樣看着他們抄襲我們嗎？”劉暢不甘心的問。
“唔……”李晗陷入了沉吟：韓傑瑞這一招確實挺損的。
這麼做對他們米克咖啡來說只有好處沒有壞處，就是硬蹭百喆蛋糕店的熱度，等把百喆蛋糕店的熱度透支，這些網紅甜點都過氣了，他們就能慢慢搶走百喆蛋糕的市場了。
而即便是百喆蛋糕店這邊想到了新品，米克咖啡也可以立刻山寨走，然後繼續蹭熱度壓榨其價值，並加速這類網紅產品的過氣速度。
“果然，對敵人的仁慈就是最自己的殘忍啊。”李晗嘆了口氣。
畢竟是競爭對手，不除掉的話對方就會一直找麻煩，所以現在他決定主動出擊斬草除根，把“米克咖啡”這個品牌徹底趕出國內市場。
“果然，還是通過法律起訴他們吧。”劉暢咬着大拇指，焦躁的在手機上按了起來，“我去聯繫法務部，讓他們試試看。”
“別急，在這方面我們是有優勢的。”李晗冷笑道，“他們只有咖啡而已，而我可是有一整個‘帝國’呢。他們從咖啡上下手，那我們就從別的方面下手。”
說着，李晗拍了拍劉暢的肩膀：“我今天回去跟我旗下的美食主播和UP主發佈個命令，讓他們一起去做這兩家店的對比視頻，然後讓那些主播和UP主詳細分析兩家店的布丁、糖果和中式點心的區別。”
“哦——！”劉暢頓時恍然，“這一計可真是……妙啊！”
米克咖啡的這個策略，說白了是打了一個信息差。
因爲大部分人並不知道兩家店這些“限量餐品”的區別，這就讓米克咖啡鑽了漏洞。
既然如此，那他就通過貓屋平臺和D站視頻，讓所有人都知道，米克咖啡的那些極光布丁、海洋布丁只不過是對百喆蛋糕店拙劣的山寨。
這樣大家就會把兩家店的這些特殊點心分開來看待，即便過氣了也是米克咖啡的那些山寨品過氣了，不影響百喆蛋糕店的生意。
“可是這麼做沒關係嗎？”劉暢有點擔憂的問，“都是你旗下的公司，這算是自吹自擂吧？”
“他們知道有什麼用？觀衆們不知道就行了啊。”李晗笑着說，“而且，一旦咱們把這個風氣帶起來了，其它主播和UP主就算我們不請他們，他們也會去蹭熱度的。”
“我知道！”李嘉興奮的說，“就跟那‘某種蘑菇’素菜館似的！那家餐館火了之後，很多UP主都去探店蹭熱度！”
“沒錯。”李晗咬牙切齒道，“這次，咱們收購他們的門店，徹底把他們趕出國內市場！”