第八十三章:供職

?起先柯宏其實也沒想過這大叔這麼厲害,他也只是以爲這大叔是國外某個西餐廳的廚子之類的,沒什麼大不了的。因爲外國人在牛排上比華夏人講究得多,所以瞭解得多也不奇怪,但沒想到,對方居然是個小有名氣的美食家。

在蹭了柯宏不少吃的後,對方臨走前還是把之前的兩份牛排都買了單,然後遞給了柯宏一張名片,撂下了一句:“如果你想深造一下請務必聯繫我,我可以向你推薦一些更有名氣的國內外西餐廳,以你的資質,十年內必然能成爲三星米其林餐廳的主廚。”

柯宏當時沒拒絕也沒同意,他可不想當一個職業廚子,說實話給陌生人做飯時他總是缺少一點激情,給自己深愛的人做飯,不管是女兒還是老婆或是朋友,他都要有動力得多,做出來的料理自然也更有水平。

不過,這大叔的話,倒是引起了店裡其他人的重視,柯宏以另一個方式達到了自己的目的:董清月主動找他,希望他能擔任餐廳的廚師。

當然,只是廚師,並不是主廚。他還太年輕,資質也尚淺,管理不了整個廚房的運營。廚房的主廚仍舊會是黃毅,這就讓柯宏更加不會考慮這個建議了。

他纔剛剛得罪了黃毅,董清月就讓他在黃毅手底下工作,這不是作死嗎?所以柯宏當場就拒絕了董清月的要求。

“我希望你好好考慮一下,”董清月真誠的說,“你說的都不是問題,你現在雖然課程比較忙,但我可以給你安排輪班制,在你沒課的時候來上班。反正餐廳裡每班只用熬過一次高峰期,中午或者晚上中有一次在就行。”

見柯宏似乎還不動心,董清月繼續道:“另外,等你到大四實習期時間就更充裕了。當然,是直接從正式工開始幹,工資也是按正規廚師算,工資加上各種獎金和福利,年薪差不多有三十萬。而等你幹滿六年後,我就讓你上崗當主廚。說話算話。”

說着,董清月嘆了口氣:“本來我是想讓你直接當主廚,但是一來怕你太年輕人家不服你,二來你似乎也沒有在這種大廚房工作的經驗,很難管理一整個廚房的人,所以希望你先以下廚的身份工作幾年累積經驗,然後就給你升職。”

董清月開的條件的確相當誘人了,畢竟是一個直接保障,基本能確定前途一片光明。但是如果按照董清月的這個計劃,柯宏那一系列計劃書恐怕就很難執行了,自己暑假馬上結束,平時如果除了上課就是上班,那哪還有時間健身、學樂器之類的?

最主要的,還是黃毅作爲主廚這事的顧忌了,但董清月似乎完全沒有考慮這個因素,是她單純不經世事,還是心裡清楚裝糊塗呢?

“大小姐,你看,今天我剛得罪了主廚,以後還在他手下當下廚,你不覺得這樣未免有點不妥嗎?”柯宏皺起了眉頭問。

“這個……”董清月頓時沉吟起來,看起來是真的沒考慮到這因素,柯宏就不禁感嘆這妮子是怎麼長大的,被她老爸保護的這麼好如此天真單純嗎?

“其實我也不想讓他在這裡工作,主廚的名額我本來都物色好了,但是他就仗着他老爸和我老爸是發小,我們又一起長大,硬是讓我爸安排到我這邊來。”董清月有些焦躁的跺了跺腳,那模樣刁蠻帶着點幼稚,和她成熟性感的外表完全不符合……

對方這行爲讓柯宏有些汗顏,不過黃毅不僅和董清月是青梅竹馬,同時他老爸還和董清月老爸是發小,估摸着黃毅的老爸也不是什麼小人物,自己得罪了他,在這地方怕是有點不好混。柯宏琢磨着要不要換家餐廳打工,反正格蘭姆大叔也說可以給他介紹。

更何況,常靖文也說可以在這方面幫他推薦一下,何必一棵樹上吊死呢。但是轉念一想,柯夢瑤大概不會同意的,畢竟董清月是好不容易纔被她挖掘出的“四號女主角”。

因此,柯宏嘆了口氣道:“總之,我還是繼續當我的接待員吧。我現在除了學校的課程之外還有其它事要忙,所以全職肯定有些勉強了。另外我也承認我無法負擔起整個廚房的運作,但是如果有什麼特殊客人需要一道比較特殊的菜的話,我說不定可以幫把手。”

董清月也無奈的嘆了口氣,但似乎是覺得只要柯宏還在這裡就有機會,而且柯宏說得也挺在理,所以也就沒有急於求成了,而是柔聲道:“這樣也好,出現那種情況就給你加獎金吧。那你先休息,今天你的工作就到這裡了。”

柯宏鬆了口氣,這麼在餐館裡一折騰,下班時間比平常還晚了一個小時。

他纔剛從董清月的辦公室出去,楊經理就擋在了他的面前。

“呵,看不出來,你小子還藏了這手。”楊經理饒有興趣的看着他,眯起了眼睛:“該不是提前知道所以才故意跟我要求去廚房的吧?你是不是認識那個老外?”

“您不去寫小說真是浪費了……”柯宏乾笑着回道就準備離開,楊經理則是靈巧的繞了過去,重新擋在他的面前:“人生就是世上最精彩的小說,充滿了意外。不過不管是不是你刻意安排的,你的確有那份手藝。我嚐了你剩下的咖喱豬肉和牛排,味道真沒得說。”

“多謝誇獎。”柯宏面色平淡的回道,“不介意的話我要回家了。”

但楊經理伸手攔住了他就是不讓走:“等一下啊,話還沒說完呢。大小姐開出的條件,你同意了嗎?咱們餐館這麼好的待遇,在一線城市也算是中層收入了吧?你還這麼年輕,錯過這次機會,要混到這個程度可不容易。”

柯宏只好把之前和董清月說過的話又和楊經理說了一遍,據董清月和她的對話得知,楊經理應該叫楊瀾。

“嗯,那倒是……”楊瀾點了點頭說:“黃毅那個人是很不要臉,不過也正是因此我才更希望你留下來擔任廚師,你若是同意,我個人也有重謝。”

柯宏挑了挑眉頭:“不是,這是怎麼一回事?你和大小姐有仇?”

“我呸!我和是清月從小一起長大的好姐妹好閨蜜!”楊經理說着,左右看了看,示意柯宏跟上:“這裡不好說話,去我辦公室說吧。”

“得,看來今天這班是別想下了。”柯宏無奈的嘆了口氣說。

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