望着後院新鮮完工的游泳池，夏青黛的心中冒出了新想法。
大夏天的既然有了游泳池，那游泳就必須安排上啊。身爲江省人，中考必考的游泳項目，她肯定會。
不過中考以後，她就再也沒有去游泳館遊過泳了。
現代的游泳館價格貴，水質還不一定乾淨。而在古堡裡，夏青黛甚至可以在純淨水裡面暢遊。
買一大桶純淨水二三十元錢，夠她遊一整個夏天。如果要求低一點，幾元一大桶的純淨水也不是沒有，想到就感覺美滋滋。
夏青黛決定，等會就去網上下幾套泳衣訂單。順便再買幾把玩具木質沙灘椅，反正才幾元一把，不差錢。
站在窗戶邊看着保鮮玻璃盒版的“游泳池”，夏青黛腦海裡已經把後面的事情都安排好了。
不只是游泳，還有泳池派對什麼的也安排上。音樂、啤酒、泳池和夏天，簡直不要太配噢！
想到這些，夏青黛不知不覺揚起了脣角。
“夏，你在看什麼？”小憩了一覺的簡也走出了房間，看到走廊窗口前的夏青黛，好奇地問了一句。
夏青黛轉身向她招手：“你過來，看了就知道。”
簡目露疑惑地走到夏青黛旁邊，順着她手指的方向望去，看見了那已經改造成游泳池的小池塘。
“小池塘的水變清了。”簡說了一句。
中午的時候，她跟着夏青黛參觀院子，見過原生態的小池塘，水面可要比現在渾濁多了。
夏青黛笑道：“嗯，小池塘現在變成大泳池啦！天氣這麼熱，我們可以戲水降溫。簡，你會游泳嗎？”
簡搖頭：“很遺憾，我不會。”
“不會也不要緊，我幫你弄個游泳圈，包在我身上。”夏青黛大包大攬地誇下海口。
兩個人在窗口說了一會兒關於游泳的話題，然後一起親親熱熱地下樓，準備享用今天的下午茶。
這次夏青黛和歐文來倫敦，特意帶上了廚娘莉莉，就是因爲對方已經被調教出來啦。做的食物非常美味，包括下午茶也是。
老歐文太太沒有起牀，已婚婦女享有可以在房間用點心的權利。因此她的那一份下午茶，是由女僕給她端房裡的。
她不來，會客廳就全是年輕人，充滿了蓬勃的朝氣。
雖然前一秒，康妮還在爲了表姐安妮之事憂心忡忡，但下一秒喝上加了牛奶的紅茶，吃上現烤的甜糯巧克力鬆餅，她的煩惱就都飛走了。
今日喝茶的茶具，是查爾頓伯爵送來的華夏瓷器。在此時的歐洲，用正宗華夏瓷器泡茶，被認爲是一件超體面的事。
英國的王室非常熱衷推廣茶文化，每年都要舉辦好幾次華夏茶話會。
每當這時，王宮的大殿裡便隨處可見華夏屏風、華夏瓷器以及華夏風格的茶几，點綴得王宮充滿華夏情調。
對英國人來說，沒有什麼事情是一杯紅茶解決不了的，如果有，就再來一杯。
茶在歐洲的流行，起源於十七世紀大航海時代。當時通過海上貿易，葡萄牙人和荷蘭人把茶葉從華夏帶到了歐洲，並迅速得到了歐洲上流社會的歡迎，風靡歐洲。而英國又是整個歐洲最喜歡茶的國家，他們借鑑華夏的茶文化，融合本土的貴族習俗，最終發展形成自己的茶文化。
不過因爲英國本土沒有茶樹，也沒有炒茶的技術，所以最初茶葉在英國的價格居高不下，喝茶相當於喝銀子。連他們的王后都要把茶葉鎖起來喝，防止奴僕偷盜。
一直到十八世紀，英國人從中國偷學了種茶採茶技術，並在殖民地印度培載出茶樹，大量種植採摘，才把茶葉的價格打下來，飛入尋常百姓家。
英國人從上到下也是真的很愛喝茶，起牀喝，休息喝，睡前喝，一天到晚有機會就喝。
但是比較有儀式感的英式下午茶概念，那要到十九世紀維多利亞時代，纔算真正地流行起來。
那時期的貴族女子會爲了享用下午茶，而專門換上配下午茶的長禮服、手套和帽子。
現在這場隨意的家庭茶話會，就沒有那麼講究了，主要目的是爲了讓主子們在正餐開始前墊墊肚子。
晚上他們接到邀請，要去查爾頓伯爵的府上用晚餐。淑女爲了自己的“小鳥胃”形象，必須得吃得飽飽得再出門。
夏青黛倒是沒有淑女包袱，可是她對美食荒漠的英國不抱希望。就是貴族的餐桌，她也一視同仁。
只要回想一下泰晤士河邊人們倒馬桶的場面，她就一口十八世紀倫敦的水，都不想喝呢，當然得在自己家先吃飽喝足了。
不過這完全是夏青黛的偏見，因爲倫敦貴族根本不喝泰晤士河水的，他們喝供水公司提供的付費水，都是水庫裡沉澱過的乾淨的水源。
早在十六世紀，倫敦就已經成立了自來水公司。
早期的供水網絡依靠風能、畜力等動能將水抽至水庫，再引流到木製水管中分配給買水的居民。
而到了18世紀中期，隨着蒸汽機的發明和應用，引水工程也從木質管道過渡到鐵質管道的新時代了。
夏青黛因爲並不常住倫敦，而且又害怕英國的硬水質導致自己年紀輕輕就脫髮，所以她向來都是直接從現代倒水，給自己在十八世紀使用的，就沒接觸到倫敦的自來水公司。
關於倫敦貴族用水這方面，她其實不瞭解，全都是想當然。
她只看到自己家豪宅裡的僕人在從井裡和河裡打水，便以爲大家都是。
實在是因爲她身爲主人，並沒有想到給豪宅開通自來水的緣故。
僕人哪捨得自己花這個錢呀！
窮人麼，全世界都一樣，自我安慰“不乾不淨，吃了沒病”，沒有什麼講究。
因爲水源問題導致的霍亂瘟疫，死的也多是吃不起乾淨水源的窮人。
從古至今，大家一直生活在巨大的差異裡。
之前夏青黛忙着高考，也沒有查過太多英國的風土人情資料，只粗略看了一些關於戰爭、首相、國王、災害等比較重大的歷史信息。
不知道細節問題，也不奇怪。