楊一暖就開始收拾衛生準備打烊了，一家四口很快把小店例外擦拭了乾淨。
又把明天要用的備料準備妥當，這纔有時間坐下來休息…
忙活了一整天，一家人都還沒怎麼來得及吃飯。
還好店裡今天還有些剩下的肉餅，一家人自己做了幾個漢堡，邊吃邊聊了起來。
“媽，最近幾天，家裡生意咋樣？”
楊一暖咬了一口漢堡問道，楊媽一聽這話，頓時樂的眼睛都眯成一條縫了。
“最近幾天，生意還算不錯。漢堡店的話，一天都能有一萬多的流水……”
“滷味鋪子那邊，一天也能有兩三千的進項。”
“兩邊加一起的話，純利能有一萬左右吧！”
“哈，這樣要是能堅持一年，咱們就能在巴州買房子啦！”
說道飯店的盈利，老媽就是兩眼放光。
而一想到如果這樣的盈利規模，能堅持一年，就能在巴州買房，了卻自己大半生的心願。
老媽更是渾身充滿了幹勁！另外一邊，原本正在揉腿的老爸，一聽說買房頓時也直起了腰桿。
出外打工這麼多年，能夠在巴州置辦一套房子，給兒子六點家底兒，可是老兩口一輩子的夙願。
現在終於夢想照進現實了，倆人自然是渾身是勁。
要說前兩天，老兩口其實心裡還不是很踏實的。
畢竟那時候新店開張，雖然生意火爆，可他們也知道，那主要是因爲新開優惠力度大，而且那會兒周邊的大學也沒放假。
而他們小店真正面臨考驗的時候，其實是學生放假之後。
這段時間新店促銷也結束了，學生也放假了，這段時間的銷量，纔是他們店的真實盈利水平反饋。
不過讓他們沒想到的是，即便是在學生放假時之後，店裡的生意依然這麼火。
這也給老兩口，越發的自信起來。
而楊一暖看着老爸老媽他們的神情，心裡也有些愧疚。
到底該怎麼告訴老爸老媽，自己已經把房子都買好了呢？
如果這會兒說了，肯定會惹來老爸老媽的一頓暴打吧……
而且以他們的個性，肯定會懷疑自己是不是出去作奸犯科了。
確實，幹正經生意，哪能這麼短時間，就能賺到買下兩套總價一千多萬大房子的錢哪？
所以幾次話到了嘴邊，他就又咽了回去。
這房子的事兒，看來還是等以後找個合適的時間吧！
這會兒，是沒法說的。
“對了，爸媽二叔，我看你們這也太忙了。而且我有時候也要在外面跑生意，不能常來點裡幫忙。”
“我看過段時間，如果忙不過來的話，你們就僱幾個人吧！”
楊一暖提出了自己的想法，他是真不想看父母這麼累。
沒想到，這話一出口，卻遭到了父母的齊聲反對。
“誒，那怎麼行？咱們這店，看着好像賺得挺多，可這也是我們和你二叔三人的努力。”
“咱們都是一家人，分錢都好說，可如果在僱人進來，咱們就要支付一份工資。”
“那樣的話，可就划不來了…”
老爸老媽一聽這話，頓時腦袋搖的跟撥浪鼓似得，齊聲反對多僱人的決定。
倒是二叔一直笑眯眯的，並沒有提出反對意見。
楊一暖看了二叔一眼，然後說出了自己的想法。
“爸媽，其實我是這麼想的。咱們這家店，現在生意做的這麼火，但等到來年開春，我覺得危機就會來了…”
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“哦？你這話是什麼意思？”
楊爸楊媽一聽危機倆字，立刻豎起了耳朵。
“你想啊，咱們這漢堡生意做的這麼火，你說別人看了會咋辦？肯定要抄的啊！”
“而且咱們這漢堡店本身也沒啥難度，你說別人看咱們做的這麼好，怎麼會不抄襲？”
“保不齊等到春節一過，附近各大高校從新開課之後，就會有好幾家漢堡店冒出來…”
楊一暖這樣一說，楊爸和楊媽立刻就憂心忡忡起來。
因爲他們知道，楊一暖說的是真的。
最近他們家生意之所以這麼火爆，原因就倆點。
一個是他們家開店的時間節點抓得好，巴州城剛剛從疫情之間恢復，這段時間很多小飯店因爲沒有客源都倒閉了。
所以他們家面臨的競爭少，其次就是他們家的店確實平價味美，所以才引來了這麼多的客源。
可等到明年，大家都緩過神來，那競爭肯定要激烈起來。
別說跟你學開漢堡店，就算在你旁邊開店麻辣燙，雞公煲啥的，也能分流不少客源哪！
所以想要把生意做長遠，這時就必須要未雨綢繆了。
“那你說咋辦？”
楊爸楊媽聽楊一暖分析了未來的前景之後，立刻心情就不在美麗，甚至陰沉了下來。
“開分店啊！咱們的模式，在單店領域，已經成功驗證，那接下來咱們要做的就是多開幾家分店。”
“雖然這樣會導致房租，和人員成本增加。”
“可是分店開得足夠多的話，就可以在單店利潤下降的情況下，依舊保證咱們能有現在這樣的流水和淨利潤！”
楊爸楊媽一聽這話，頓時陷入了沉默。
顯然覺得這樣操作風險有點高，可是旁邊的二叔，聽了卻是一拍巴掌。
“好小子，看來這段時間的歷練還真沒白費，能想到這點，就說明你小子還是有想法的！”
楊一暖笑了，他就知道二叔會支持自己的。
畢竟他們家裡，只有二叔算是真正做過大生意的人。
對於他們家漢堡店未來的商業走向，其實二叔肯定也早就有所判斷了。
這會兒，楊爸和楊媽把視線轉向了二叔身上。
“老二，這…真的靠譜嗎？”
楊爸問到，二叔則是哈哈一笑。
“靠譜，相當靠譜，一暖的想法非常正確。”
“大哥大嫂，不知道你們這兩天注意沒有，其實這兩天已經有最少四波人，反覆來咱們店裡好幾次了。”
“他們每次都點不同的漢堡和套餐，每次都在店裡坐很長的時間，每次也都那個小本子在做筆記。”
“我懷疑，那些人就是其他商家過來踩點子的…”