“謝謝了。”
“小夥子客氣了,這有醋還有些調料,味道不合適可以再添……”
廉歌看了眼這麪館老闆,出聲應了句。
麪館老闆笑呵呵着,出聲說着,再將旁邊放着的醋瓶挪過來些。
再轉過了身,麪館老闆站了站腳,再笑呵呵着,朝着後廚再走去。
“……老徐,今天這紅光滿面的,有喜事兒啊?”
挨着後廚邊,坐着的那對老夫婦,吃着面,說着些話,
轉過頭,望了望旁邊笑呵呵着的麪館老闆,笑着出聲搭了句話,
“……從坐這兒就看老徐這笑得嘴巴都合不攏,能不有喜事兒。”
旁邊,那穿着道袍的老頭,吃了口身前面碗裡的面,也擡起頭,順手拉了拉道袍袖子,也笑着出聲說道。
靠着門邊角落裡的中年女人則依舊只是吃着面,低着頭,沒出聲,也沒投去目光。
“嘿……大家吃好啊,有什麼需要就出一聲。”
頓了頓腳,麪館老闆沒答話,只是臉上笑容更多了些,笑呵呵着出聲招呼了聲,再挪着腳往後廚裡走了進去。
挽起些道袍袖子的老頭笑着搖了搖頭,再轉過些身,拿着筷子,挑着面,低下些頭,吃着。
那對老夫婦也笑呵呵着,再轉回了頭,拿着手裡的筷子,互相再說着幾句話。
這時候,那坐在靠着麪館門邊角落的中年女人挑着碗裡面,低着頭吃着的動作纔再漸緩,擡起些頭,
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稍顯散亂的頭髮垂在兩邊,
似乎朝着那已經走進後廚裡的麪館老闆望了望,中年女人再低下頭,
捏着筷子,如同先前一樣埋着頭吃着面。
……
看了眼旁邊,那坐在靠門邊角落的中年女人,
再轉過視線,看了眼這餐館裡幾個顧客,
廉歌收回了目光,從旁邊筷筒裡隨意拿出了雙筷子,
挑起碗裡的面,絲絲縷縷霧氣升騰縈繞着。
隨意吃着些面,廉歌聽着耳邊的些聲響,看着這店內店外的景象。
……
“滋……”
隔着扇牆的後廚裡,透過那牆上的窗,敞開着的門,
能看到後廚裡,那麪館老闆正忙活着,
點燃了竈上的火,往鍋裡倒了些油,打了兩個雞蛋。
將做好的兩個煎蛋鏟進了旁邊的碟子裡,
麪館老闆又再頓了頓動作,站了站腳。
將裝着煎蛋的碟子放到了一邊,沒有熄滅竈上的火,
再往鍋裡添了些油,一手拿着炒菜勺子,一手從旁邊端過盤菜,倒進鍋裡,翻炒了起來。
翻炒聲透過後廚敞開的門,往大堂裡傳出,
鍋裡翻炒着的菜,也升騰着絲絲縷縷的霧氣,混雜着些菜香氣。
“……等會兒看再買點菜回去吧,屋裡還有半邊鴨子在冰箱裡,買點土豆回去給燒上……那小祖宗也喜歡吃。”
“好。”
聽到後廚裡炒菜的動靜,挨着後廚門邊近些,背對着後廚方向坐着的,那老夫婦中的老太太轉過頭朝着那後廚裡望了望,
再轉回了頭,同自己老伴接着說着些話。
老夫婦中的老頭也點了點頭,再應着。
那後廚裡,
翻炒着菜的聲音混雜着竈上火燃着的動靜也漸平息了下來,
將炒好的菜分別鏟進了準備好的幾個菜碟子裡,麪館老闆熄滅了竈上的火。
再先端起了那裝着兩個煎蛋的碟子,麪館老闆再從廚房裡走了出來。
……
“……小夥子,你要的煎蛋。”
笑呵呵着,將那裝在碟子裡的煎蛋在桌上放下,麪館老闆再出聲說了句。
廉歌點了點頭。
麪館老闆再轉過身,在站了站腳,朝着後廚裡再走了進去。
轉過視線,再看了眼肩上立起了前肢,正眼饞着望着桌上碟子裡煎蛋的小白鼠,
夾了個煎蛋遞給了小白鼠,廉歌再轉過了視線,看了眼這麪館裡的景象。
肩上,小白鼠伸着前肢,捧過了煎蛋,往嘴裡塞着,不時也擡起腦袋,朝着這麪館裡張望着。
……
走進那後廚裡的麪館老闆,先是端了碟炒好了菜,再伸出手,往着旁邊櫃子上摸了摸,
拿了些東西,揣到了自己身前的圍裙兜裡,再端起了又一碟放在竈臺上炒好的菜,往着後廚外走了出來,
“老徐,炒得什麼菜啊,這麼香?”
那穿着道袍的老頭再擡起些頭,轉過些身,看向那麪館老闆,出聲搭了句話,
那麪館老闆端着菜,走出了後廚,便在後廚門外,那穿着道袍老頭坐着的桌子前停下了腳,
“……炒了個土豆絲,還有個小炒肉。”
端着兩碟菜,擾動了穿着道袍老頭坐着位置的對面,那麪館老闆笑呵呵着應着,將兩碟菜放到了穿着道袍老頭身前的桌上。
“……誒,老徐,我可沒點這些個菜啊,你可別訛我啊。”
那穿着道袍的老頭笑着,出聲說道,
“這兩個菜算是請老俞你吃的。”
站着,麪館老闆笑呵呵着應着。
“……老徐,怎麼就給老俞上菜啊,我們沒有啊?”
坐在旁邊的老夫婦中,那老人也轉過頭,笑着說了句。
“……有有有。”
麪館老闆笑呵呵着應着,再往後廚裡走了去,
那穿着道袍的老頭笑呵呵望了望那麪館老闆,再轉過了身,
拿起了筷子,夾了筷子桌上碟子裡盛着的菜,
“老徐,你這突然獻殷勤,是不是有什麼麻煩事要找我啊?”
“……先說好啊,要是事情我做不了,這菜吃了,我也不會給錢啊。”
笑呵呵着,那穿着道袍的老頭說着。
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“……嘿,這不是……我兒子要結婚了嗎,女方那邊給算了個日子,就三天後。”
那麪館老闆端着,捧着三碟菜,有些小心着再從廚房裡走了出來,
似乎端着三疊菜,稍微有些不方便,先將碟菜放到了旁邊,那後廚外的臺子上,
再將碟菜放到了那對老夫婦身前桌上,那麪館老闆,再轉回身,對着那穿着道袍的老頭,笑呵呵着說道,
“……他們兩口子想搞箇中式的婚禮,想找個證婚的,再給主持主持儀式……老俞你看有空沒,能不能幫個忙……”
說着話,麪館老闆有些不好意思,
“……那小子都要結婚了啊?恭喜,恭喜了……三天過後啊,實在是不太巧。”
那穿着道袍的老頭停下了手上夾菜的動作,
“……你看我這兒,道袍都穿好了,等過會兒吃完了飯,就得去給人辦法事,也要個兩三天,怕是趕不上了……這事兒,你看還是請其他人吧。”
“……這樣啊。”
麪館老闆點了點頭,應了聲。
轉過視線,廉歌看了眼那背對着這邊,隔着不遠的麪館老闆,
“老闆不妨給我也炒兩碟菜,主持喜事的事兒我也懂些。”
廉歌笑着,出聲隨意說了句。
“……這碟小菜是送給小夥子你的……謝謝小夥子你好意了。”
那麪館老闆笑呵呵着轉過了身,端着手裡那碟菜,再朝着廉歌走了過來,
將那碟還溢散着些熱氣的菜放到了廉歌身前桌上,那麪館老闆沒接話,只是笑呵呵着,道了聲謝。
看了眼這麪館老闆,廉歌笑了笑,也沒再多說什麼,
轉過視線,再看了眼旁邊,那坐在門邊角落的中年女人,
中年女人還低着些腰,埋着頭,依舊吃着碗裡的面,
似乎聽着那麪館老闆和麪館裡些顧客的話語聲,
那中年女人手上吃着面的動作再放緩了些,緩緩擡起些頭,
朝着那滿面紅光,笑呵呵着的麪館老闆投去些目光,
望了望,中年女人再埋下些頭,一如之前,低着頭,吃着碗裡的面。