中午12點,好心飯館對面的‘惠民’酒店。
酒店老闆吳大福看看對面飯館裡熙熙攘攘的客人,再看看自己店裡的小貓兩三隻,一臉愁容。
算上今天,已經三天了。
自從好吃飯館開業,他這裡的生意就一落千丈,以前好歹還能賺一些,現在,連房租和員工的工資錢都賺不出來,天天處於虧本狀態。
當然,不僅僅是他們,連附近幾家其他的飯館也都因爲客人被劃拉走了打扮,處於半死不活狀態。
剛開始他以爲是對門新開業搞活動,過兩天就能恢復正常,可是隨着他抱着‘探察敵情’的心態去那裡參觀並吃過一頓飯後他的心態就變了。
那裡超前的經營理念,絕對安全的食材,在加上不遜於五星級大酒店的味道,讓他深深感覺到了危機感。
因爲他知道,這樣的條件,只要飯館老闆不智障,不腦殘,一直這麼發展下去,飯館的生意只會越來越好,絕對不會差!
而這樣的代價就是他們這種酒店的客源會被攬過去很多很多,特別是那些有點經濟水平的客人,更是首選那裡而放棄這裡。
反正都是花錢,客人自然是選擇吃健康放心的,吃味道更好的。
“不行,不能再這麼下去了,在這麼下去我只剩關門這一條路了。”吳大福尋思到:“必須得想辦法讓它開不下去,唔..可是對面能讓四海樓的食材供應商送貨,很顯然有背景,如果用平常手段的話根本幹不過他們...我得好好想想。”
吳大福陷入沉思,剛尋思沒幾分鐘幾個人進了店,他下意識的剛想說‘歡迎光臨’,卻發現這幾個人他都認識,都是附近其他幾個飯館的老闆!
“馬老闆,劉老闆,李老闆,你們怎麼來了?”吳大福驚訝的問。
馬鵬苦笑一聲,開門見山的說道:“老吳,咱們明人不說暗話,我們幾個過來是想和你商量商量以後的生意怎麼做。”
吳大福一聽就知道他們應該和自己一樣,也被好吃飯館給逼的不行,不過他還是裝糊塗的說道:“什麼生意怎麼做,不就是這麼做麼?”
“好了,老吳,都是自己人別耍心眼子了,你現在是什麼情況我們幾個心裡清楚。”劉旺往椅子上一坐,說道:“我一會前去好吃飯館轉了一圈,裡面桌子做的滿滿的,還有不少人在旁邊排隊,那生意做的,把我饞的要命。所以我和老馬老李商量了一下,決定過來找你,商量商量後面怎麼對付他,咱們不能讓它把咱們逼死啊。”
“商量,還能怎麼商量?”李信搖頭說道:“我還是那個意見,沒什麼商量的,咱們都知道,那家用的菜都是四海樓供貨商送的,單單這個背景就不是咱們能對付的。依我看,還是儘快的把酒館轉讓了,少損失一點是一點吧。”
“老李瞧瞧你那樣子,這還沒對付他呢你就自己先投降了,這怎麼能行,”馬鵬說道:“他們只有一家,咱們可是有4家,四打一要是在打不過那可真是不用混了。”
“這和人多人少有啥關係,咱們不能和他們硬來,而且以前咱們對付其他飯館的那些方法一個也用不上,還能有啥辦法可商量?”李信搖頭。
“是啊,我也在發愁這個事,”吳大福說道:“關鍵這個好吃飯館他和其他飯館都不一樣,無論是食材,衛生,還是環境等等,顧客都挑不出一點毛病,咱們根本沒辦法拿這些理由來投訴他,讓有關部門處理它。而且唯一能做文章的菜品價格太貴也說不過去,畢竟他們用的食材擺在那裡,一分錢一分貨,也挑不出毛病。”
“找人去鬧呢?”馬鵬說道:“找幾個人去吃飯,吃完後裝作肚子痛之類的怎麼樣?”
李信看白癡似的看着馬鵬:“你說怎麼樣?其他客人都好好的就這桌肚子痛,傻子也知道有問題啊。我前面也說了,這種方法對付那些沒背景的人還行,對付他們,哼哼,你是不想在縣裡混下去了吧。”
“那怎麼辦?”馬鵬急了:“這也不行那也不行,難不成咱們就等着關門大吉?”
“這倒不至於,”吳大福沉思一會說道:“既然暗的不行,咱們可以來明的。”
“明的?什麼意思?”馬鵬三人問道。
“你們看沒看過好吃飯館的條例?”
“看過啊,寫的那叫一個高大上,那叫一個有信心,我當時心裡都在讚歎呢。”李信說道。
“我說的不是這個,你們想沒想到裡面有這麼一句,只要去就餐的客人在店內發現任何不健康的食材原料,他們飯館會當場給那位客人賠一萬元,並且關門不幹!”
馬鵬三人一聽頓時瞪大了眼睛:“老吳你的意思是...”
“沒錯,這一點值得咱們操作!”吳大福沉聲說道:“其他一切都是虛的,只有用他們自己的規定來讓他們關門咱們才能放心!”
“話是這麼說沒錯,可是咱們怎麼辦?”李信又說道:“裡面的食材調料我都看過,每個食材上面都有四海樓食材供應商做的專屬防僞標籤,而且無論是樣式還是個頭都和外面市場賣的不一樣,咱們就算拿東西混進去也不好混。而且我還聽說,那裡的食材都是每天早上現送的,店裡根本沒有存貨,就算晚上潛進去動手腳也不行啊。”
吳大福一笑:“爲什麼非得咱們動手呢?他們飯館裡可是有員工啊。”
劉旺眼睛一亮:“老吳你的意思是,收買那裡的員工,讓他們動手?”
“沒錯!”吳大福陰笑道:“最瞭解店裡什麼情況的自然是那裡的員工,而且咱們再怎麼動手都有未知的風險,只要有風險,咱們就不能冒。我的意思是咱們合夥出一筆錢,準備好有問題的食材,然後找中間人聯繫好吃飯館的員工,讓他把有問題的食材混進飯館裡面,到時候只要出了事,後面就好辦了。”
“你別說,老吳你這辦法還真有成功的可能,不過有幾個細節得考慮清楚,”劉旺說道:“第一,食材怎麼搞,第二,中間人找誰,第三,找好吃飯館的哪位員工,第四,咱們得出多少錢,第五,也是最重要的,萬一被發現是咱們乾的該怎麼辦?”
劉旺的五個問題一說出來,吳大福幾人頓時陷入了沉思。
是啊,雖然辦法是想到了,但是裡面的具體細節可不好操作,必須得好好的仔細的想一想,畢竟,他們乾的可不是什麼光彩的事。
良久之後,吳大福緩緩說道:“咱們可以這樣做...”