馬磊微微一笑,說道:“這個等會總導演和總裁判會親自和你們說的,跟我來吧。”
衆人跟着馬磊往會議室走去,而在這過程中,肖強明顯的被孤立了,或者說,這些參賽選手不但沒有一個人願意和他說話,反而還很默契的將他排擠到最後,到了隊伍的最後面,而隊伍的排列方式也很特別,基本上是按照上次比賽的參賽名次和參賽選手的資歷和參賽次數排列的,走在最前面的兩位,赫然就是去年廚神爭霸賽的亞軍和季軍。
至於冠軍,廚神爭霸賽有規定,爲了保證比賽的公平,也爲了防止有參賽選手仗着實力多次霸佔冠軍位置,只要獲得冠軍廚神稱號的選手不得再次參加廚神爭霸賽。同時,每爲非冠軍選手最多有3次參加比賽的機會,三次之後,不論成績如何,不得再次參加,將機會留給別人。
目前這些參賽選手,除了異軍突起的肖強之外,其他人,最少的也是參加了一次比賽的選手,最多的,已經是第三次。至於爲什麼沒有其他的選手參加,很顯然,一是知道自己參加也得不到什麼好名次,二是曝光性太強,沒有絕對的實力不想在這裡丟人。
在央視大樓中基本上每個欄目組都有自己的會議室,廚神爭霸賽欄目組也不例外。這是一個足夠容納300人開會的會議室,肖強等人進去後發現這裡已經有兩個人在等着他們了,正是總導演陳真和總裁判劉帆。
陳真和劉帆第一眼就看到了肖強,他們兩人微笑着向肖強點點頭,致以尊重,但是其他人可不知道,還以爲他倆是朝他點頭,認爲他有奪冠的希望以示鼓勵呢,當即一個比一個熱情的微笑回禮,那模樣,搞得陳真和劉帆是要多無語有多無語。
落座後,陳真看着50位選手,拿着話筒說道:‘各位,恭喜你們從近萬位選手中脫穎而出,通過廚神爭霸的海選進入複賽,這是對你們實力的一種肯定,也是對你們在廚師道路上付出努力的一種肯定。在場很多選手都是廚神爭霸賽的老朋友,當然也有新來的朋友,在這裡,我歡迎你們的到來,也預祝你們能夠在後面的比賽上取得不錯的成績。下面,請本次比賽的總裁判,世界二星廚師,大夏國皇家榮譽廚師劉帆爲大家說一下比賽的規則和細則。’
下面響起一片掌聲。
劉帆結果話筒,開門見山的說:“大家好,我是你們的老朋友劉帆。可能有的選手心裡有疑問了,以前沒有這項在會議室開會的項目,這次爲什麼會增加這麼一項呢?因爲這次比賽和以前相比有了一些調整,而這樣的調整是從未有過的,是會對你們的最終成績產生直接性的影響的調整。”
衆人一聽頓時好奇的豎起了耳朵,特別是那幾位自認爲很有奪冠實力的選手,更是集中了精力。
“本次比賽大體流程和往年一樣,選出50位選手進入複賽選出前20名,然後前20名進入半決賽選出前兩名,最後前兩名進入決賽,比拼出最後的冠軍。複賽過程中考驗的是選手們對廚藝基本功的掌握,廚藝知識的理解,以及冷菜類的製作,半決賽過程中考驗的是選手們對於熱菜類的總和運用和製作,這兩項的規定和以前一樣,沒有變化。”
“有變化的是決賽,大家都知道,以前決賽中都是讓選手們利用場上準備好的數十種世界頂級食材和調料,烹飪出自認爲最好的能夠打動評委的菜品。但是我很遺憾的和大家說,這樣的規則已經過時了,近年來廚神爭霸賽的收視率連年下降,特別是到了決賽,收視率更是連複賽都不如,這給我們欄目組,給所有人敲響了一個警鐘。”
“爲什麼?爲什麼收視率會下降?是節目不夠精彩?是準備的食材不夠有名?還是選手們的技術不夠高超?不,都不是!我們討論了一下,終於討論出了原因,一個最關鍵的原因!”劉帆看着50位參賽選手說:“因爲廚神爭霸賽把自己的位置定的太高了,已經脫離了羣衆,成了一款只有小部分人觀看的節目,這,不是我們這款節目想要的,我想也不是在座的你們想要的!”
“民以食爲天,觀衆們觀看咱們的節目就是想通過這個節目,學習一點能用得到的做菜手法,希望有一天他們也能做出和你們一樣的菜品。可是實際上呢?不行,完全不行,因爲我們節目給你們準備的東西他們很少有,特別是那些普通家庭,幾乎沒有!世界頂級牛排他們有麼?沒有!世界頂級調料他們有麼?沒有!還有我們爲選手準備的各種設備,比如煙燻槍,真空機等等,普通家庭有幾個用得上的?沒有幾個!”
“雖說我們的節目叫廚神爭霸賽,但是說到底,這就是一款面向廣大觀衆播出的節目,如果有一天,沒有觀衆願意看了,或者說收視率低到一定程度了,會產生什麼後果大家應該能猜到,那就是這款節目徹底和大家說再見了,以後再也沒有這個款節目了!”
劉帆說到這頓了一下,繼續說道:“除此之外,還有另外一個原因。大家都想一下,自從各位選手獲得了高級廚師,或者是特級廚師的證書之後,自從大家成爲各個星級飯店的主廚,或者廚師長之後,你們都在忙些什麼?是不是忙着研究一些更加複雜更加精妙的菜品?是不是挖空心思的去迎合一些富豪的特別的口味?是不是忙着搜尋國內一些著名廚藝比賽的資料,好去參賽,好去爭取一個好的名次,讓自己的的著名廚師的名頭更響亮一點?”
劉帆高聲說道:“爲什麼大夏國作爲一個有着幾千年廚藝傳承的泱泱大國,這麼多年過去了,卻沒有一個廚師能登頂世界廚藝的最高峰?就連我也只衝到世界第三的位置,再想更進一步幾乎是難如登天?因爲我們的心變了!”