072.包子和豆漿

吃完飯,衆人閒聊。

“師父,明天我們去一趟村長家裡吧?”凌睿開口,“我把調研書給他。”

“好。”黃雷點頭,有些東西,既然做了,就沒有必要藏着掖着,更何況,他是鼓勵凌睿去做這些事的,而且,這也是一件好事。

“好了,少年志應該快開播了吧?”禾炅開口,“收拾收拾,看大結局去。”

“好~!”

……

少年志中,元仲辛和他哥哥鬥智鬥勇,一再翻轉。

卻是米禽牧北利用了他的哥哥,但,大宋卻也是真的有內奸。

可最後,七齋幾人,被敵國軍隊圍困。

爲了突出重圍,衆人奮戰。

可最終,掌院死了。

主角的哥哥死了。

敵將卻殺不得。

……

凌睿看着電視,感嘆,這部劇,衆人都期待着有第二季,也不知道會不會有。

“睿哥,會有第二季嗎?”

“不知道啊,要看倦哥。”

“誒,沒有想到,這一切居然都是反派的陰謀……天,太燒腦了。”

“是啊。可見編劇的功力。”

偉霆也是感慨,現在,中國優秀的電視劇是不斷的涌現。

“其實寬寬和趙簡是配的。”

“寬寬和元元最配!”

子風和娜娜爭論起來。

凌睿:……

不再聽這幾個人的爭論,自顧自的站起身,拿出一個大碗,倒入黃豆,泡在了水中。

……

次日一早,凌睿依舊6點睜開眼睛,洗漱。

下樓,走到廚房。

拿出不鏽鋼面盆,倒入麪粉,水,適量酵母。

揉起了麪糰。

要做包子。

二十多分鐘後,凌睿將麪糰放在一邊發酵,而他自己,則是洗手出門,帶了一個竹筐,準備去買菜。

包子餡兒的問題,凌睿想過,要有素的,也要有葷的。畢竟有姑娘也有男人,近三十人,口味皆不同。

稱了兩斤的小青菜,半斤香菇,兩塊香乾,一顆圓榨菜,一塊兒豆腐,一塊兒五花肉,凌睿覺得,早餐的餡兒應該是夠了。

至於午餐的食材,等節目組買吧。

不過,昨天客人點了十全大補湯和叫花雞,微微嘆氣,得,下午的時候再擔心吧。

……

回到蘑菇屋,凌睿洗了青菜,香菇,香乾,以及榨菜,豆腐和五花肉。

青菜切丁。

香菇切丁。

香乾切丁。

榨菜切丁。

而後豆腐捏碎。

五花肉剁碎。

又切了薑末與青椒末。

凌睿正準備餡兒的時候,黃雷下了樓。

“你這是要做幾個餡兒的包子?”

“四種。”凌睿笑了笑,開口。

“四種?”黃雷無奈搖搖頭,“你可真有精力,我年紀大了,可不行。”

“香菇青菜的,榨菜肉絲兒的,麻辣豆腐的和純肉包。”凌睿笑着回答,“主要是我自己忽然想吃包子了,但是又不想只吃一個餡兒的。”

“你啊,倒是也難得有饞的時候。”黃雷笑着,幫忙凌睿一起混餡兒,四個中碗的餡兒,應該不會太多,這裡近三十人,一個人兩個包子,再加一碗豆漿,應該足夠。

“不然總覺得,早飯太正式了。”凌睿笑笑,“以前上學的時候,大多數也就是兩個包子配豆漿。”

“是啊,那個時候覺得包子可好吃了。”黃雷贊同,“包子還不貴,我上學那會兒,包子也就幾毛錢不到一個。”

“哈哈,我那會兒得一塊錢一個了。”凌睿笑笑,“不過現在,三四塊錢的包子,倒是多的很。”

“是啊。”

“但不論味道如何,賣相總是很不錯的。”

“嗯。”黃雷點頭,看着凌睿拿出麪糰,重新揉的光滑,就在鍋里加了水,而後放上了木質的大蒸籠,“今兒個得三層吧?”

“差不多要的。”凌睿點頭,而後將麪糰分好,就取了一個小麪糰,捏成麪皮,而後用勺子加了慢慢兩大勺的青菜香菇餡兒,拎着麪皮旁邊,一褶一褶的捏起,而後捏緊,放在蒸籠上。

“手藝不錯。”黃雷看着,笑笑,而後將自己的包子也放進蒸籠。

包包子,大概是前頭的流程繁瑣,包括揉麪,混餡兒什麼的,而且,包子好不好吃,和餡兒有很大的關係。

黃雷是看着凌睿混餡兒的,看着凌睿加了鹽,醬油,糖,雞精什麼的,也不知道凌睿到底是從哪兒學的。

很快,青菜餡兒的包完,也就包了十六個。

接着,用榨菜肉絲餡兒的。

然後是麻辣豆腐。

然後是純肉包。

三層大蒸籠,滿滿的,放好,蓋好蓋子,而後黃雷生火。

凌睿則是開始處理起了昨天夜裡泡着的黃豆,取了豆漿機,加入水,黃豆,插電。

按下了開始鍵位。

接下來,就是等待時間了。

鄭州摸了摸自己的肚子,好像並不餓,可爲什麼在期待想吃包子,想喝豆漿呢?

……

約莫過了二十分鐘,廚房裡已經霧氣滿滿,而包子的香味,也已經出來了。

麪粉的香味,其實很勾人。

加上還混雜着蔬菜與肉香。

更是勾人。

陳克州眯着眼睛,感覺凌睿是真的什麼都會做啊,昨天黃雷找他商量,想開一檔節目,於野外尋找食材,用最原始的方法去烹飪,有點像野外求生的節目。

但這類的節目,一般來說,資金消耗不小。

禾炅也有這樣的提議,現在荒野求生類的節目,能挑大樑的,只有貝爺的那一檔,國內的明星,很少會去真的拍攝,一個是安全性,另一個,則是娛樂性。

中國需要一檔自己的真人秀。

凌睿是一個很好的人選,以凌睿的廚藝,他們相信,能夠在任何時候都將食材處理成美味,只是,安全性上,他們需要一個人選,所以,這一檔節目,也只是在設想中,具體的細節,還需要具體討論敲定。

黃雷要捧自己的徒弟,禾炅不會拒絕。

陳克州是導演,也不會拒絕。

只不過,那樣的節目拍起來實在是太累,大家都還在琢磨而已。

凌睿自然不知道這件事,他打開了蒸籠,在包子上撒一些水,每一層都撒,而後又蓋上。

……

房間裡,彭彭將被子踢開,他還是想睡,可樓下傳來了很香的味道,閉着眼睛,迷迷糊糊的,他隱隱約約聽見有人喊他下樓吃早餐,他就下了樓。

廚房裡煙霧繚繞。

香味飄出。

“黃老師,早。睿哥,早。”

“早啊,彭彭。”凌睿轉回頭,看着彭彭的髮型,哈哈哈一笑,“彭彭,你洗漱了嗎?”

“洗漱?”彭彭睜大眼睛,看着自己的衣服,然後摸了摸自己的頭髮,一溜的上了樓。

519.倒幾勺↑?675.暗戳戳的彭彭314.爲了國家發展!社會進步!416.想拒絕,沒門兒!821.那就再來一碗!108.比白菜價還低的跳樓價(一)404.一直吃飯一直爽!481.做豆腐?(爲手指間殘存的餘溫加更1)053.新朋友457.多人的午餐日常(一)466.得意的李現360.內定冠軍?857.懶懶的早晨119.賣菜(一)601.錄節目間隙的日常607.懵懵小獵豹707.敵軍還有五秒抵達戰場324.嗷嗷嗷!不不不,我說錯了!301.蘑菇屋相聲組合!(6/10)142.撈魚501.真·老年組212.淺嘗輒止的壞663.B站跨年晚會(後篇二)687.哥哥的好意816.饞哭節目組的那種650.找名牌501.真·老年組767.兩難選擇797.這隻小豬長得真俊341.人生多串(二)235.宇宙億萬星辰不如你驚喜772.戰績360.內定冠軍?485.好像還真是144.師父,你今兒個是和條狀生物槓上了啊042.系統沒見過的酒152.記憶中的包子(二)689.一定要做鬼畜!後期!429.委屈的彭彭188.對象,請多指教。524.點了外賣的大戶人家怎麼吃泡麪啊!540.叫醒服務(一)041.指點163.凌大廚小課堂開課啦(6/10)252.只對你一個人賴皮。615.分析局637.跑男之自力更生的大偵探(二)018.多一條路,便多一分希望。670.一片安詳後突如其來的大災084.徵婚節目648.溫柔熱巴,暴躁小安,平淡大廚。264.拍戲中(真的三)570.三個臥底241.快本(二)414.虧得老陳身體好842.我這個才叫兇啊576.我不想再跑這麼多路了!849.開屏暴擊165.理想型(8/10)846.這個時候能說節目組壞話嗎?353.思考342.論價錢608.我們現在有大事兒要幹100.下廚進行時(一)768.檢討真香029.燒烤趴(一)259.審問!090.告別的早餐576.我不想再跑這麼多路了!407.那我們別做了吧?359.拍攝日常109.五個解決方案645.有健忘症的村長073.甜鹹黨以及要錢(二合一)425.單身狗要什麼人權?463.幸福的小H472.有的人,永遠不會苟481.做豆腐?(爲手指間殘存的餘溫加更1)334.背書271.年節(二)427.大廚心情不好?和他對象吵架了嗎?431.突發事故(???)846.這個時候能說節目組壞話嗎?540.叫醒服務(一)203.他以前談過戀愛嗎?(爲昔年加更12)778.新增傳統636.跑男之自力更生的大偵探(一)878.陳導,你覺得呢?853.想打探?435.蘑菇屋保留項目791.商量376.魯班鎖217.世間萬物不及你467.我已經餓了,可是飯還沒做好!720.陳導,你被坑了啊117.滷肉面的誘惑598.輕而易舉650.找名牌465.新嘉賓的震驚078.食材處理
519.倒幾勺↑?675.暗戳戳的彭彭314.爲了國家發展!社會進步!416.想拒絕,沒門兒!821.那就再來一碗!108.比白菜價還低的跳樓價(一)404.一直吃飯一直爽!481.做豆腐?(爲手指間殘存的餘溫加更1)053.新朋友457.多人的午餐日常(一)466.得意的李現360.內定冠軍?857.懶懶的早晨119.賣菜(一)601.錄節目間隙的日常607.懵懵小獵豹707.敵軍還有五秒抵達戰場324.嗷嗷嗷!不不不,我說錯了!301.蘑菇屋相聲組合!(6/10)142.撈魚501.真·老年組212.淺嘗輒止的壞663.B站跨年晚會(後篇二)687.哥哥的好意816.饞哭節目組的那種650.找名牌501.真·老年組767.兩難選擇797.這隻小豬長得真俊341.人生多串(二)235.宇宙億萬星辰不如你驚喜772.戰績360.內定冠軍?485.好像還真是144.師父,你今兒個是和條狀生物槓上了啊042.系統沒見過的酒152.記憶中的包子(二)689.一定要做鬼畜!後期!429.委屈的彭彭188.對象,請多指教。524.點了外賣的大戶人家怎麼吃泡麪啊!540.叫醒服務(一)041.指點163.凌大廚小課堂開課啦(6/10)252.只對你一個人賴皮。615.分析局637.跑男之自力更生的大偵探(二)018.多一條路,便多一分希望。670.一片安詳後突如其來的大災084.徵婚節目648.溫柔熱巴,暴躁小安,平淡大廚。264.拍戲中(真的三)570.三個臥底241.快本(二)414.虧得老陳身體好842.我這個才叫兇啊576.我不想再跑這麼多路了!849.開屏暴擊165.理想型(8/10)846.這個時候能說節目組壞話嗎?353.思考342.論價錢608.我們現在有大事兒要幹100.下廚進行時(一)768.檢討真香029.燒烤趴(一)259.審問!090.告別的早餐576.我不想再跑這麼多路了!407.那我們別做了吧?359.拍攝日常109.五個解決方案645.有健忘症的村長073.甜鹹黨以及要錢(二合一)425.單身狗要什麼人權?463.幸福的小H472.有的人,永遠不會苟481.做豆腐?(爲手指間殘存的餘溫加更1)334.背書271.年節(二)427.大廚心情不好?和他對象吵架了嗎?431.突發事故(???)846.這個時候能說節目組壞話嗎?540.叫醒服務(一)203.他以前談過戀愛嗎?(爲昔年加更12)778.新增傳統636.跑男之自力更生的大偵探(一)878.陳導,你覺得呢?853.想打探?435.蘑菇屋保留項目791.商量376.魯班鎖217.世間萬物不及你467.我已經餓了,可是飯還沒做好!720.陳導,你被坑了啊117.滷肉面的誘惑598.輕而易舉650.找名牌465.新嘉賓的震驚078.食材處理