第193章 思家

“哈哈哈,夏至丫頭,聽說你要給我們過一個別開生面的小年,怎麼樣,準備好了嗎,我的這些兵可是在這裡等了好久了,不知道你準備好了嗎!” 夏至剛出了廚房,就聽到一聲震天吼,原來林雲清迫不及待的想知道,夏至在小年到底準備了什麼,正準備過來瞧瞧呢,就碰上剛從廚房出來的夏至。這不就來一下‘親切’的問候。

“雲清叔叔,你就和你的那些兵等着吧,保證讓你吃好,喝好,還讚不絕口!”

武朝因爲物產不豐富,大多老百姓連油鹽醬醋都十分節省,做菜大多都是用煮的,也只有少數人家家裡條件稍微好一點,纔會捨得多費材料炒一盤菜出來吃,但是即使那樣,少了辣椒等一些材料,好多飯菜吃起來也並不是那麼可口。

夏至起先是想學着現代時候,做烤全羊的過程,將那些打來的獵物一起烤着吃餓。然後讓士兵們邊喝酒,邊吃肉,想來是一件十分快意的事情,可惜這裡沒有孜然,無法做出讓人讚不絕口的味道。不過夏至也不氣餒,既然缺少材料就要想別的辦法。

爲了防止那些動物拷出來沒有我味道,夏至先是讓人對它們進行了簡單的醃製,其實說是醃製,就是用鹽水稍微泡製了一下,在材料缺少的環境下,這也是沒有辦法的事情。

然後又用油鹽醬醋,還有雞蛋等有限的東西,做了一些簡單的調料,打算等肉烤的差不多的時候刷上去。因爲烤肉一般需要特別長的時間才能熟,爲了能夠讓士兵們早點吃上,夏至讓人先將那些肉煮了半熟。

就這樣幾乎耗了夏至一天的時間才完成,畢竟這次林雲天帶人大打了不少的獵物回來,足足的有幾千斤呢,要不是軍營人多,再加上廚房也有不少,哪裡能夠在這麼短的時間裡煮熟這些肉,還有清理,醃製等一堆瑣事,時間那是非常緊迫的。

不過效果也十分非常明顯,從昨天晚上,軍營上空就瀰漫着一股肉香,饞的那些士兵們整個晚上都沒有睡好覺,就惦記着夏至鍋裡的那點肉呢,這不好不容捱到了傍晚,林雲清被饞的實在是沒辦法了,沒出息的一個人跑到了廚房外面。不過他自己也知道這樣有些沒出息,沒好直接進去,一怕丟臉,二怕進去以後饞蟲止不住,就在外面轉了好幾圈,惹的站在廚房外面的人嘲笑他。

他才罵了一聲滾犢子,剛準備離開的時候就碰到夏至了,也就厚着臉皮走上前去問一聲。夏至對於這個大嗓門的大叔,其實挺有好感的,也就沒有趕着去忙,站在那裡與他說起話來。

林雲清得了夏至的保證,喜滋滋的走了,準備去與林雲天他們分享,至於什麼開始,這天既然都黑了,想來也不需要等多久了,反正他都等了一天了,也不在乎這一時半會的。

送走了林雲清,夏至去找了丁一丁二,他們兩個在廚房幫不上忙,夏至便讓他們去做烤架去了,這裡自然是沒有辦法與現代相比的,說是烤架,其實就是用木頭搭的架子。

武朝什麼都少,木頭卻是很多,軍營的玉帶山上,樹木是一顆擠着一顆,夏至就讓丁一丁二帶一些人多砍一些木頭回來,一方面是爲了做烤架,一方面是爲了晚上的烤肉準備材料。

因爲因爲今年來犬戎少有攻擊大武,軍營裡的人本來就不多,在夏至他們來之前,林雲天又給一批多年沒有回家的老兵放了年假,讓他們回家探親去了。

北地的士兵,大多出身北地,所以即使有些人徒步回去,也用不少多少天,這一走就走了幾萬人,軍營裡剩下的人最多也就是八九萬人。

這個數字對夏至來說,還是可以接受的,雖然她沒有操辦過這麼多人的伙食,但是耐不住軍營裡有伙伕啊,他們可不就是經常做這些事情的嗎。

對於夏至要給士兵過個別開生面的小年,他們也是高興的,每天看着這些保家衛國的年輕人,吃不飽穿不暖,他們心裡本就不好受。在這萬家團圓的時刻,士兵們只能守在這裡,他們心裡有多多少少想爲那些保家衛國的士兵們做一些什麼。

對於夏至的提議,他們是舉一百個手同意的,並且非常熱情的幫助夏至完成工作,甚至有些夏至沒有考慮到的事情,他們都考慮進去了,譬如如果只是吃肉喝酒,怕士兵半夜肚子餓什麼的。

夏至左思右想也覺着很對,喝酒吃肉很快肚子就填報了,但是卻是不經餓,說不得半夜三更,有好些人就因爲肚子餓醒了,要是擱在平時也就算了,可總不能讓他們過個小年,還被餓醒吧,那這也太不讓人心了不好受了。

而且這些士兵並不是時常吃肉吃,只不過半個月纔有幾塊肉吃擺了,肉湯到是每天都能喝到,一下子吃太多的夏至也怕他們受不了。

所以夏至又想了一個辦法,那就是讓人做了蛋炒飯,說起來這在現代人人都會炒的飯,在古代卻是很少見,爲了讓士兵們吃的香,夏至讓人下足了材料,油鹽醬醋都沒省。想來士兵們都能吃上好幾碗。不過今天的分量卻是隻做了平時的一半,想來吃完肉喝完酒的士兵們,來上一碗蛋炒飯,也能夠美美的睡上一頓好覺了。

“丁叔叔,做的怎麼樣了,可以開始了嗎?”夏至走到丁一他們準備烤架的地方,看着幾千人正在忙碌在做烤架,旁邊地上放着的烤架估計上千不止。

“差不多了,等把手頭上的昨晚,咱就開始吧!”夏至早就告訴丁一和丁二爲什麼做烤架。現在聽到夏至說開始,心裡還有些激動。

沒過一會兒,丁一和丁二一聲令下,有來了不少的人幫忙在軍營後面的荒地上搭烤架,夏至安排廚房的伙伕也將煮好的各種動物送了過來,夏至看着一排一排的木架被搭好,伙伕們將煮好的各種肉架上去,另有士兵點上火,對於這些經常在野外生活的士兵來說,點火算是小菜一碟。真正的烤肉大會也從這刻開始拉上了序幕,算是正式開始了。

空氣中到處瀰漫着肉香,好多士兵尋着香吻圍攏了過來,看到足足有幾十排的烤肉,每兩排之間放了一個長長的飯桌和長凳,桌子上面都是一些他們平時吃的一些菜和湯,不過今天裡面多了一些新鮮蔬菜,讓他們瞪大了眼。

桌椅是軍營本身就有的,至於上面的菜,是之前廚房怕小年忙不過來,提早就準備好的,夏至又做主填了一些湯;新鮮蔬菜,是林雲雷貼補的。

這樣豐剩的小年夜,對於多年從軍的他們來說是從來沒有見過的,一些富貴人家的年夜飯也不過如此吧。

士兵們陸陸續續的過來,夏至安排着在自己的位子上坐好。人越來越多,夏至整個人忙翻了,一邊讓人組織大家坐好,一邊還要看顧烤肉,眼見着時間差不多了讓人將調料刷在肉上烘烤。

調料一刷上去,空氣裡的香味更濃了,肉上被拷出來的油水,茲茲的往外冒。這時林雲天一夥人也走了過來,聞着空氣裡的香味,林雲天看了看手下士兵的饞樣,哈哈大笑的到,

“夏至丫頭這頓年飯太香了,勾的我在營帳裡都坐不住了,我的這些士兵也是各個饞貓樣。這要是打仗的時候,用來對付敵人,他們還不得饞的動不了腳,直接繳械投降嘍!”

士兵聽了林雲天的言論,鬨然大笑,又聽林雲天笑道,“田主廚,你這把我們的饞蟲勾出來,又不給我們吃,這不是讓我們活受罪嗎!”

夏至簡直是一頭黑線,這也說的太開張了,夏至走上前去道,

“這不是等着將軍呢,既然將軍來了咱就開始吧!”聽夏至如此說,林雲天點點頭笑着說道,“那好,今天這頓年飯正式開始,除了守夜的人和守軍,其他人今晚一定要不醉不歸!”

“這是規矩,防止敵人來襲,每年過年讓人輪流守夜。還有守衛的軍隊,都不會參加這樣的年宴!好在軍營人多,這樣的事情,也是好多年輪一次的!忙了這麼長的時間,你也累了,和立冬也隨我們去吃點吧!”林雲雷見夏至聽了林雲天的話皺了眉頭,便悄悄走到她身旁,解釋到。

哎,這也是沒有辦法的事情,夏至也沒有多糾結,和田立冬跟上林雲雷,直接坐在位置上吃了起來。

林雲天一聲令下,早就饞的忍不住的士兵,便熱火朝天的鬧了起來。紛紛起身開始用刀割肉吃的,有那等不急的,甚至忍着燙,直接上手撕扯起來,一邊吃一邊還讚不絕口。有的人看到刷在肉上面的醬,直接將撕扯下來的肉,放到醬盆了裹了一圈,又放回火上考,吃在嘴裡味道十分的好。

士兵們吃肉,喝酒,你來我往好不熱鬧。軍營的上空,歡笑聲,熱鬧的聲音久久不停,恐怕方圓幾百裡都能聽到他們的聲音。

相對於這樣的熱鬧,夏至卻有些蔫蔫的,她發現看到士兵們開心的笑臉,她有些想家了。RS

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