第一六四章 待客(三)

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面,“郎君!”

“嗯,開始上吧。”

外面,一個侍女小聲的呼喊了楊喬一下,楊喬也輕聲的回答着。

“好了,諸位,難得好朋友相聚一次,大家喝着茶,先來品嚐品嚐我家的小菜。”

小菜,這可是今年,楊家的主打產品。

啥玩意,還是主打產品,不過,難得,這系統,竟然沒有話癆,很是安靜,甚至,楊喬都覺得有些不習慣,不是畫好不想說話,而是話癆覺得,自己的資料,竟然有缺失,有些傷心,那就是,這後世最常見的小菜,自己怎麼就沒有記載呢!

什麼小菜,讓話癆這麼傷心?

答案很簡單,酸豆角,常見吧,在後世,你要進飯店,這桌上,少了這道小菜,那還叫飯店,而且,一家比一家這小菜醃製的好吃也好看,綠綠的,跟剛採摘下來的一樣,然後,吃起來,脆脆的,酸酸的,味道不錯,然後,再喝着茶水,等着自己要的菜上來,本來着急的人,吃了這小菜,也不着急了。

可,這個時代,有豆角麼,不是說,那四季豆啥的,都是從美洲傳來的麼,還是在明代傳來的。

答案是有,豆角,這可是土生土長的華夏蔬菜,其實,要說土生土長,也不盡然,應該說是從陸路,經最南方傳來,比較早而已。

而楊家的這豆角,是哪裡來的,這還是要感謝那寶山了。

經過楊喬一年多的觀察,才發現,這裡,竟然是候鳥的一個過境棲息地,所以,這是一座寶山,不說這植物了,就這候鳥過境之後,就會留下一層的鳥糞,所以,這寶山上的植物,才生長茂盛。

自然,一些南方纔有的植物的種子,往往,也會偶爾被鳥兒給帶來,有是身上帶的,有的則是肚子裡帶的,總歸,這一些稀奇的物種,還是有的,不過可惜,如果沒有人管理的話,很多的種子,在發芽之後,就很快的會消失了,不是這個地段的產物,不是麼,可是,當它們遇到了楊喬,那就不一樣了。

南方的植物,可,我家有溫泉啊,你要什麼樣的溫度,所以,很多的東西,就這麼被保留了下來。

這豆角,其實,如果楊喬不管理的話,也許,用不了多久,就消失了,爲啥,它搶不過那些生命旺盛的雜草唄。

“嗯,這是傳說的豇豆不成,你能種植成功?”

“豇豆,孔師,你認識?”

楊喬有些懷疑,這所謂的豇豆,應該是在宋朝的一些史料中有所記載,可,在這唐初,就有傳說,是什麼鬼?

“這個,我也只是聽說,你要知道,我們這些人,接觸的東西多一些,如果一些不認識的東西,多數會找我們來詢問,所以!”

孔穎達有些不太好意思的說道,總歸,他是聽說過,而沒有見到過,可這東西,真的很特別,尤其是楊喬醃製的這豆角,那幾乎就是原色原型拿出來的,不過,就是給切成了小段而已,而這樣,反而對這東西的傳說描述,更加容易理解。

“嗯,這應該就是孔師你說的傳說的豇豆,不過,我叫它爲豆角,來,都嚐嚐,嚐嚐,這盤,是原味的,可是我經過很複雜的程序才儲存出來的,比較嫩,而這盤,則是我醃製的豆角,這味道,也不知道你們適應不適應,不過,在我看來,用來喝茶,甚至喝酒,都是好的茶餚,酒餚。”

本來,楊喬是想都要醃製的,可是,後來看一想,也許,這東西,純原味的,也是不錯的,要知道,這豆角,可是可以生吃的,生吃,味道也算是不錯了,尤其是,如果儲存到來年的話。

鮮菜儲存,這可是楊喬在前世就學會的一項技術,可惜,他學會的時候,已經是反季節菜,也就是大棚菜盛行了,這費盡心思儲存的鮮菜,就沒有任何價值了,所以,那個時候,楊喬並沒有用上這個技術,可不,現在竟然用上了,也就是說,接下來,他還會上來很多的鮮菜。

鮮菜,自然是合用的野菜了,而這個時候的蔬菜,真的不多,這個時候的蔬菜有什麼,白菘菜,也就是白菜了,比較原始的白菜,人們還不知道捆紮讓心包的結實,其實,楊喬有些懷疑,就是綁紮了,這心,也不一定能包結實了,果然,他做了一個試驗,在白菘菜收穫之前的一段時間,也就是後世在綁菜的時候綁菜,那菜心,只是稍稍起了一點變化,也就是說,如果想成爲後世的白菜,楊喬還有幾年的時間來改變這菜的種子。

然後就是菠菜了,這個時候,叫菠薐菜,也是跟後世略有不同,而且,算是比較昂貴的菜了,產量比較少,這個,還是可以種植的,不過,這是過冬的蔬菜,不需要太過想儲存的方式。

可,爲啥孔師沒有把豇豆認成豌豆呢,這個,豌豆,可不值得切割,而且,也不是這個時候能吃的,吃豌豆的時候,還要過一段時間,這豌豆,既能當糧食,也能當蔬菜來吃,算是一物多用了吧,不過,這個時候,豌豆的價值也比較高,種植的也不多,就是富貴人,吃的也不是很多。

還有就是,楊喬在市場上發現了一個新的物種,那就是胡蘿蔔。

胡蘿蔔,這是管家發現的,管家,楊喬可是給了他一個任務,那就是,常逛長安的東市西市,尤其是那些異族人賣的東西,而那些不知道名字的東西,就要給買回來,讓楊喬給驗證是什麼東西,楊喬,可沒有機會,整天泡在市場裡,管家,自然也沒有了,不過,他可以安排人去麼!

所以,這胡蘿蔔,就是那下人購買回來的,這個東西,可是沒有人認,如果楊喬不買,也許,在百年之內,這東西,可不會再販賣過來了。

這有了實物,自然,就有了種子,所以,此時,楊家的常備蔬菜,可是不少了。

“哎呀,沒想到,你竟然在這一年多裡,做了這麼多的事情!”

話癆又開始了感嘆。

它,不是沒有試嘗給楊喬設置限制,如,有些蔬菜,讓楊喬不能取用,可是,它試驗之後,才發覺,這楊喬自己發掘出來的東西,它竟然對它很無奈,所以,目前系統的想法就是,要搶在楊喬之前,給楊喬發佈任務,可是,這又跟它發佈的任務想衝。

它很生氣,人家系統,那是催着宿主來做任務,一般第一次任務,那都是幾天,或者幾個小時就必須完成,不然,就是懲罰。

可,我是怎麼了,竟然給發佈了一個一個月的新手任務,這不是打擊我麼!

“嗯,不錯,這原味的,跟醃製的,都味道不錯,尤其是這醃製的,用來做茶餚,酒餚都是好東西,而這原味的,用來吃肉的時候吃,會更加不錯的。”

沒想到,這幾位,都有些老饕的感覺了,不過,想想也是,人們在解決了地位問題之後,那麼,這吃,就應該是最重要的了。

“這,我說!”

楊喬有些哭笑不得,每人面前的兩小碟的豆角,竟然讓這幾位,很快幾筷子,都吃光了,說好的矜持呢,孔師,虞師,你們可是文人啊,文人的領軍人物啊。

不過,難得的,那程妖精,竟然沒有笑話這孔師虞師,他,正忙着喝茶,吃菜呢,嘴可是閒不着,你們就不知道,這菜,是你們每人兩碟的,可不是用的公碟。

如果用公碟,楊喬估計,他們會爲搶菜打起來。

果然,菜,是不分好壞的,要分出現在什麼時候,什麼場合,而且,楊喬更加堅定了接下來上的菜的信心。

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