做生意果然要人脈，錦夫人的一番建議令沈如玉如恍然大悟，她以前只生活在平民層，眼光是過於狹隘了一點，現在錦夫人一點撥，她立刻明白要領了。
“綵鳳，從現在開始，姑娘們每個人都不能穿的太暴露，不要帶髮飾首飾，不要塗脂抹粉，還有……”沈如玉頓了一下，環顧四周，將每個位置都用布隔開，這樣可以保留私人空間。”
“小姐，這樣真的管用嗎？”綵鳳半信半疑，不過到了這個份，只能一股勁兒往前衝了，“錦夫人真的肯幫我們？”
“會，所以晚你好好準備，”這次錦夫人的好意，沈如玉接受了，若是能闖出一番名堂，也不往這個世間走一趟。
昨晚已經睡，沈如玉有些撐不住，在藥鋪的躺椅打了個盹兒，醒來的時候，聞到一陣飯香。
“嫂子，起來吃一點兒，”李香蓮端着兒菜一湯來到沈如玉的面前，一樣樣地擺在她身邊的小几，“聽鳳兒說了，今天你都沒吃什麼東西，這樣下午身子會撐不住的。”
“我還真是餓了，”並不是沈如玉矯情不吃飯，而是太忙了，連肚子餓了也沒有時間吃，這一會兒，將飯菜全部吃下去，這才滿足，“姑姑的手藝還是這麼好。”
“可不是，”李香蓮收拾好碗筷又送來了一杯水，“她特地燒了你愛吃的菜，誰知道你不回來，我纔給你送過來的。”
“辛苦了，”沈如玉拍了拍李香蓮的手站了起來，伸了個懶腰之後，精神好多了。
“怎麼，你晚還不打算回家睡啊？”
沈如玉點了點頭，明天是登高樓最爲關鍵的一天，所以她不得不想個好法子，至少不能辜負了金夫人的好心。
李香蓮沒有辦法，“那我回家陪寶兒了，我要不要把玲瓏叫過來陪你。”
“不用了，我晚去鳳兒那邊，很安全，”沈如玉把李香蓮送到門口，有轉身走了回來，對着藥櫃一番審視之後，心頓時明朗了，“當歸，八角，你們幫我……”
一陣反覆，當歸三人裡利索地動起手來了，很快，一份份藥材便被整理出來了。
“幫我送到隔壁去，”太多了，沈如玉自己都拿不下來。
“掌櫃的，可否允許我問問，您要這個幹什麼？”
“當歸，我們做郎的，難免會碰到幾個無病呻吟的，若是吃藥，可能藥效太重，加重病情，所以可以食療……”沈如玉說到這裡，側首看向當歸，“我這麼說，你懂嗎？”
當歸搖了搖頭，“可否讓我見識一下？”
“那你過來，”既然有心學習，沈如玉便傾力相授。
到了登高樓，綵鳳還在忙活，看到沈如玉來了，急着說道，“您昨晚沒睡，怎得今晚還在這裡？”
“讓我再準備一下，”沈如玉去了竈間，黃媽已經休息去了，竈膛也已經涼了。
好在，現有的食材是有的，只要根據它們的特性搭配好行。
一個個湯盅被擺好，沈如玉素手如玉，抓着藥材一個個放下去，然後問當歸一些效用，“你看，這些藥材，我們應該配什麼食材爲好？”
“這個還有講究嗎？”當歸滿是不解，“食材的話能吃好……”
“並不是這樣……”沈如玉打斷了當歸的話，耐心地解釋道，“我們當郎的，不僅僅要知道藥材的效用，還需要知道食材的特性，不然兩者效用抵消，一點作用都沒有，這個時候你必須兩者結合在一起了。”
“原來是這樣，”當歸連連點頭，“掌櫃的，我知道了，回去我和八角他們說。”
“好，”沈如玉將湯盅放在蒸籠，這邊讓當歸將火燒，等大火之後，加了碳，小火熬着好，這樣過一夜的話，藥材的滋補作用出來了，加了排骨或雞肉或牛肉的湯更香醇，算錦夫人帶來的客人不吃葷菜也能嚐到甜美的藥膳湯。
天大亮，沈如玉在黃媽的尖叫聲醒過來，“你們……你們爲什麼要動我廚房裡的東西啊？”
沈如玉揉了揉發脹的腦門，剛想說點什麼又被黃媽打斷了，“你們是不是想霸佔我的廚房，然後把我攆走啊？”
“黃媽……”
“是你，”黃媽立刻將矛頭對準了沈如玉，“你搞這麼多事情幹什麼，我們都快沒飯吃了。”
“黃媽，你說什麼呢？”話音落下，綵鳳撩了簾子進來了，而身後還跟着許多的姑娘，“黃媽，你這麼對我們小姐了嗎？”
“掌櫃的，”黃媽抹了眼淚，可憐巴巴地說道，“現在咱們鳳凰樓這樣了，我心裡難受啊。”
“胡說什麼，我們都好好的，”綵鳳厲聲訓斥道，“你若在這樣，我這裡可不留你。”
“什麼？你不要我了呀？”黃媽一聽，提着褲子便坐在了地，“老天爺啊，你收了我得了呀，我從這裡出去無依無靠了，我還不如死了算。”
“拉出去，拉出去，”綵鳳不耐煩地朝身邊的姑娘們說道，“拖出去算了。”
“掌櫃的，”一干人等紛紛爲黃媽求情，“黃媽也是太心急了，所以纔會如此，你寬容一點。”
“我不是不寬容她啊，這一而再再而三地鬧騰，我這生意還要不要做了？”
“掌櫃的，廚房是我的家啊，現在我的家被人動了，我還不能喊幾句啊？”黃媽粗着脖子爲自己解釋，“次不小心出錯，可我之後都安安分分的，可誰知道你們居然還來我的廚房。”
黃媽情緒這麼激動，還真是沈如玉始料未及的。
“鳳兒……”沈如玉朝綵鳳使了個眼色，希望她能幫着解釋一下。
“好了，黃媽，小姐這麼做還是爲了我們登高樓着想啊，”綵鳳放柔了語氣，邊說邊去扶黃媽，可黃媽卻甩開了她的手，“什麼着想不着想的，我什麼都不管，反正一句話，只要她燒飯我好吃，我認了。”
“這個簡單嘛，”綵鳳示意打開蒸籠的蓋子，將其一個湯盅端了出來，然後打開了蓋子……