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過了兩日,紅波傷好些,也能走動了。
蘇影一大早就將孩子託付給楊阿婆,帶着紅波出去了。
蘇影用手中僅剩兩個銅板買了兩個包子,一人一個。
紅波握着手中饅頭,幾乎哭出來,小姐一向都是錦衣玉食,如今卻只能啃饅頭。
蘇影看着紅波這副表情,安慰地說道:“放心吧,晚上我們就有吃了。”
蘇影之前已經從楊阿婆這裡知道豐聚樓是南陽好酒樓,她們此刻就朝着這個酒樓走去。
這個酒樓位於豪華東大街,從外面瞧着就十分氣派。
兩人進了酒樓之後,就見到大堂裡只有稀稀拉拉幾個客人。
“聽說對面這個酒樓菜色十分穎,味道十分好吃……”
“哎,排了一個早上隊都輪不到啊……”
“要不是爲了趕時間,我肯定還要繼續排下去……”
蘇影聽着這幾個人對話,脣邊微微勾起一抹笑意,看來她來正是時候呢。
要說起來,豐聚樓是這裡有名酒店,要是平日裡店小二見到蘇影和紅波二人這樣穿着打扮肯定是不會太過熱情。
只是近幾日,酒樓裡實是太冷清了。
店小二見到她們趕忙迎了上來:“客觀,兩位嗎?”
紅波開門見山道:“小二哥,你們酒樓掌櫃嗎?”
“這……”店小二眼中閃過一抹猶疑,“我們掌櫃不。”
他們豐聚樓之前是南陽城好酒樓,每日客人都會將大堂裡擠滿。自從對面酒樓開業之後,他們生意越發慘淡,掌櫃近忙得嘴角起泡,哪有這個閒工夫。
蘇影脣邊勾起淡淡弧度:“我這裡有一樁大買賣要將介紹給你們掌櫃,如果你不通知,到時候責怪下來你擔當起嗎?”
“這……”
“我這兒可有讓你們酒樓起死回生法子。” ωωω▲тTk дn▲¢O
“哎!兩位姑娘請留步。”店小二下見蘇影轉身就走,連忙叫住了她,他下意識地就相信了她。
他只覺得面前這個女子雖然打扮普通,但是身上散發着淡淡光芒。
他總覺得拒絕了她就要錯過了什麼好東西。
店小二連忙說道:“你們輕稍等下,我去通報掌櫃一聲。”
過了半晌,店小二就過來了:“姑娘這邊請。”
蘇影跟着店小二上了樓,進了一個雅間,就見到裡面有一名約摸五十歲男子,看起來十分和善。
小二介紹道:“這就是我們豐聚樓掌櫃,你們有什麼話就和我們田掌櫃說。”
田掌櫃之前聽了店小二話,頓時眼前一亮。
他這幾日爲了能夠讓生意迴轉,便想着去陳推,多日來卻並沒有什麼效果。
若是往日,他也不會這麼沒有注意,如今也算是抓住了後一根稻草:“我們酒樓裡狀況姑娘也看到了,不知道姑娘有什麼起死回生法子?”
“我這兒有幾個菜方子想要賣給田掌櫃。”
“哦?不知道姑娘要賣什麼方子?”
蘇影脣邊泛出一抹笑意來:“我這菜方子說出來倒也沒什麼,不如這樣,我先做給田掌櫃饞饞,若您覺得滿意,我們再談?”
田掌櫃只覺面前女子爽,當下就說了一聲:“成!小陳,你帶着這兩位姑娘去廚房。”
店小二點了點頭:“姑娘,請這邊請。”
蘇影對田掌櫃說道:“那就請田掌櫃稍等了。”
蘇影本來可以自己家裡做了直接帶過來,只是如今連買菜銀兩都不夠,只能借用酒樓裡廚房了。
蘇影和紅波和店小二進了廚房,大酒樓廚房就是不一樣,這裡寬敞明亮,中間桌案上擺放着各種各樣食材,碼放得整整齊齊。
蘇影看了一眼,就速地挑選了食材,讓紅波開始幫她打下手。
蘇影準備先做一道回鍋肉,這是四川名菜,她做起來十分地道。
蘇影速地讓紅波將肉切好,她先將五花肉煮熟,煮肉時候,就裡面加入各種調味料去除腥味,然後撈起來放一旁自然晾涼。
接着就將肉切成大薄片,下鍋,加入蒜苗,大蔥開始煸炒。
豐聚樓廚師一個個都是廚師界精英,向來自負。
剛開始聽到店小二說有個女子要借用廚房,瞧着她年紀輕輕,心中十分不屑,給她騰出位置就出去了。
沒過多久聞到裡面傳來濃郁香味,光聞着這樣味道就讓人食指大動。
有幾個耐性不夠廚子忍不住探頭過來看了幾眼。
他們只見蘇影飛地翻炒着,很就出鍋了。
他們看着色澤紅亮肉,忍不住吞了吞口水。肉嘟嘟五花肉泛着紅油和青色蒜苗配色,讓人十分有食慾。
紅波端着菜出來時候,一個胖廚子忍不住夾了一口品嚐了,只覺得肉質爽口,肥而不膩。他閉嘴大嚼,那肉汁脣齒間恣肆,奇香肺腑間暢遊。
他忍不住朝着蘇影豎了個大拇指:“香,太香了!”
一旁另外幾個廚師都面面相覷,這個女子這盤菜竟能讓主廚露出這樣神情。
紅波端着回鍋肉去了雅間,放到了田掌櫃門前。
蘇影淡淡一笑:“田掌櫃,您嚐嚐。”
田掌櫃是見過世面,什麼樣美食沒吃過,如今吃到這盤迴鍋肉,只覺得那香嫩肉汁口中回味無窮。
田掌櫃雖然心裡已經有了主意,對店小二說:“端着這盤菜給客人們嚐嚐,看看他們怎麼說?”
店小二哎了一聲,馬上就將這盤迴鍋肉端了出去。
外面食客也都是這兒食客,突然見店小二端出一盤他們以往都沒有吃過菜餚,又問道一股特別香味道,忍不住問道:“小二,這是什麼菜,以前怎麼沒有嘗過。”
小二笑眯眯地說道:“這是試吃,你們嚐嚐看。”
“我這來一塊。”
“我這來一塊。”
小二端着盤子,這邊讓夾一塊,那邊也夾一塊,一輪還沒有分完,剛開始品嚐過食客直接衝了上來自己夾菜。
小二還懵着,就發現盤子不知道什麼時候被人搶走了。
然後他就看到這幫客人都擠一起甚至爲了一塊肉要大打出手。
:生活要穩定呀