其實,壯壯和宋瑤一直在門後守偷看,看見沈安這般的作爲,壯壯高興的握起了小拳頭,而宋瑤,微微的驚詫之餘,多的自然還是感慨。
繩子掛的的確不是什麼毒藥,可讓人拉個兩三天是沒有問題的。
這次王氏她們回去以後,有他們受的了!
“瑤瑤,學堂那邊後天開始了,明天咱們賣完豬下水,將大桶給拿回來,後天一早我再去屠宰場!”沈安洗乾淨手進來的時候,完全沒有提剛纔的事情,好像剛剛什麼都沒有發生一樣。
宋瑤乖乖點頭。
……
小夫妻倆的生意的確在漸漸的紅火着,雖然現在還只是擺攤,可宋瑤已經讓人寫了一塊牌子:沈記滷味。
因爲家有了平板車,他們來回的跑也較方便,拉得東西也較多。兩人拿回了大桶,又買了三十個大碗,這纔打道回府。
第二天一大早,沈安買了兩副豬下水還有一幅牛下水。
牛下水要豬下水大的多,所以這天早晨,兩人的工作量也尋常大的多。
豬下水是製作好了才帶走的,至於牛下水,卻只是洗乾淨帶走了。
昨天賣東西的時候,他們已經跟顧客們打過招呼了,這次要到縣衙東邊的衚衕裡去賣東西了。可當一家人趕來的時候,衚衕裡能佔用的地兒已經被佔滿了,只剩下最裡面最遠的一個位置了。
宋瑤瞧了瞧那位置,又窄又遠,還不如街對面那裡呢!
兩人商量了一下,還是在街對面的位置停了下來。
沈安先將大桶灌滿水,這纔在底部的位置開始燒火,安置好這一切,他纔跟壯壯一起吆喝了起來。
沈記滷下水的名聲在縣城裡已經打開了市場,加之又是獨一份兒!模仿的人不是沒有,可味道遠遠不如他們家的。
在父子倆忙活的時候,宋瑤開始煮牛雜湯了!
牛雜這種東西還是要熬得久一些,左右,現在還是半午的,
她讓沈安在平板車放了小菜板,經過這些天的鍛鍊,她的刀功已經有了不少的進步,他將香菜和小蔥分別切好,又將野胡椒粉也給準備好。
“沈兄弟,你媳婦兒這是在做什麼呢?“那牛雜的味道越煮越香,香味和好齊心的誘惑下,來買滷豬下水的人,都要開口提一句。
“是牛雜湯,要是你們喜歡,等出鍋了,可以來嘗一下!”
“真別說,我現在都聞見牛肉的味道了,這牛肉現在可是貴的很啊,你們家的牛雜湯多少錢一碗?”
“五錢,這樣滿滿一大碗哦!“壯壯立馬抱住了自己的大碗,給那人量道。
“聽起來,也還算實惠,那午的時候,我來嘗一嘗!”
……
學堂工地那邊,的確是不包飯的,因爲張狀元那裡給的薪資高,所以不算午飯了!這剛剛到了停工的時候,小衚衕外面做生意的,全都開始吆喝了起來,有的人拿着自己的板子進去帶人了。
“爹爹?我們也去吆喝吧?你扛着我!”壯壯說完,已經抱起了自家的沈記牛雜湯的牌子。
沈安想了想,現在,只需要第一次吆喝,只要讓他們嚐了,那麼以後,不必費心了。
所以,壯壯說完話,他思考了下,直接扛着壯壯跟了進去。
沈安長得原本高,肩膀還坐着一個孩子,那可太高了,頓時秒殺一片人。