《茶經》是什麼?
一直以來,歷史學家以及茶道愛好者,都尊稱它爲茶界的第一部聖典,有如猶太商人的摯愛《塔木德》。
它是中國第一部總結唐代及唐代以前有關茶事的來歷、技術、工具、品啜之大成的茶業著作,也是世界上的第一部茶書,它使中國的茶業,從此有了比較完整的科學根據,對茶業生產與展,產生了極大的作用,堪稱一部茶道的百科全書。
茶經總共分爲上、中、下三卷十節,約有七千餘字。
捲上:一之源,談茶的起源、名稱、質量,介紹茶樹的型態特徵。二之具,論採製茶葉的器具。三之造,說明茶葉種類和採製程序。
卷中:四之器,述說烹茶飲茶的器皿。
卷下:五之煮,講茶的烹煮技巧和各地水質的優劣。六之飲,談飲茶風尚的起源、傳播與飲茶習俗,並提出飲茶方法。七之事,描寫歷代有關茶的故事、產地和藥效。八之出,敘述各地所產的茶的優劣,並將唐代全國茶葉生產區域劃分爲八大茶區。九之略,說明可省略的茶具。十之圖,則論及將茶事以素絹書之事。
其實,很多人不知道的是,《茶經》最詳細的原本,早就已經在戰爭中毀掉了,現在流傳下來的並不全,許多內容,也是後人補上去的。
但沒想到,被我誤打誤撞地現了陸羽親筆所寫的原本,如果拿出去,不知道會引起怎樣的轟動!
本來想給自己放一天的假,但是中午一起牀,拿起報紙,就看到兩則令人頭痛的消息。
第一則說的,是城裡古董市場昨晚突然生火災,但奇怪的是,那場災難只燒掉了一棟房子,而緊緊地和這棟房子聯在一起的店鋪,卻是絲毫無損。
據附近鄰居說,這個房子原本住着一位年過七十的孤寡老人,爲人很孤僻,性格也怪異,平時從來不和附近的人交往,只是靠着賣一些古董書籍,艱苦度日。
而火災的引起原因還未查明,有關方面正在四處搜索這位房子的業主。
我看着報紙的照片,不禁愣住了。
這不是給我《茶經》那本書的老人家的房子嗎?他告訴我,拿到這本書會有危險,但是他才失去這本書,就連命都沒了,這也實在太怪異了一點!
第二則新聞只有很小一塊,寥寥數字。說的是市鑑定所昨晚遭到不明人物闖入,那個人並沒有偷走任何重要的對象,只是將全部有待鑑定的東西毀損一空。
有消息指稱,此人患有嚴重的精神病,現已經被警方拘留,做進一步的調查。
我的臉色越看越沉重,走到研究室劈頭便問:“今天的報紙,大家都看過了沒有?”
“當然看過了,不然我故意擺在飯桌上幹嘛!”雨欣撇了撇小嘴,“您這位大少爺,可是從來不看報紙的。”
我懶得理她,望着趙倩兒說道:“鑑定所那則新聞,妳怎麼看?”
彷佛明白了我的暗示,她頓時臉色一白,驚訝道:“你的意思是,那個人破壞鑑定物,主要是爲了偷走我拿去鑑定的那些茶葉?”
我點點頭,道:“很有可能。想要不動聲色地將一片樹葉藏起來,最好的方法,就是藏在森林裡,這個道理反着也成立。”
“小夜哥哥,我看,是你想太多了。”雨欣不同意,“是誰會幹這麼蠢的事情?他們幹嘛這麼做!”
“不要忘了,現在在我們身邊窺視陸羽的,至少有兩個勢力。他們一直都在尋找機會,把這次的挖掘成果都偷走!”
我走到空空的棺材旁,用手輕輕地撫摸着,“妳們也看到了,這位茶聖的身上,實在有許多神奇、古怪的地方,雖然我們不瞭解,但是不代表對方也不瞭解。
“一定有什麼東西,是我們不知道的。而那兩個勢力,想要的就是這種東西。”
嘆了口氣,我望向雨欣問道:“二伯父到哪去了?”
“他一大早就去了挖掘工地,據說是有什麼現的樣子。”雨欣也學着我嘆氣,“老爸現在瘋了似的,把自己一直關在房間裡看那本《茶經》,真不知道老媽怎麼會愛上他!”
她剛說完,瘋子叔叔便衝了進來。他衣冠不整,雖然談不上蓬頭垢面,但是也夠不雅觀。
他向整個研究室掃視了一眼,看到我頓時高興地叫道:“小夜你果然在這裡,天哪!你知不知道,我在這本書裡現了什麼?”
“什麼東西讓你這麼激動?”
“是神農茶和清心茶的原配方和採摘方法!”
我頓時失望了,原來就這些玩意兒?在現代,這兩種東西,早就不是什麼秘密了。
見趙倩兒一臉不解,我解釋道:“漢代《神農本草經》記載:『神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。歷經千百年『茶馬古道的世代相傳,『神農茶原本專爲古代宮廷皇室御品,現在變成許多人的健康保健飲品。
“其實,神農茶並不是神農氏明的,而清心茶則是陸羽的研究,喝在口裡異常清香,韻味十足,而且有提神的效果。只是這些配方,許多人都知道。”
“不錯。”雨欣點頭補充,“說實話,所謂神龍茶就是一種中藥,原料爲忍冬藤、金沙藤、布渣葉、狗肝菜、桑枝等十多種中藥。可以清暑消熱、生津止渴,主治傷風感冒。總之用處很多,但絕對不是什麼稀奇的東西。”
聽了我們的話,瘋子叔叔沒有一絲意外的樣子,神秘地笑着,“你們說的我都知道。“但是,我說的神農茶,是真正神農氏製作的茶。而清心茶,主要的成分,就是陸羽棺材裡的那些茶葉!”
“什麼!”我猛地轉過頭望着他,只感覺自己的語氣也顫抖了起來。
棺材裡那些茶葉的神秘之處有很多,瘋子叔叔通過各種方式,也沒辦法弄明白,只是現每一片葉子裡,都蘊含着很強的能量,各分子結構,也構造得異常緊密。
就我所知,只有一個人喝過那種茶泡出的水,就是張克。他現在已經變成了植物人,失去記憶,恐怕要永遠躺在醫院裡了。