沉香突然想到，前世的自己不是很喜歡吃羊肉火鍋嗎？這次他就可以做做。這個世界也有一種魔獸，肉的味道和羊肉差不多，他就稱這種魔獸爲魔羊，實際上這種魔獸並不叫魔羊。一般很少人吃這種魔獸的肉，因爲羶味太重，聞到氣味就難以下嚥。但是對沉香來說這些不是問題，不就是除羶味嗎？
當沉香讓廚房裡負責採購的下人去採購這種魔獸時，那幾個人很納悶，難道小少爺想做這種魔獸的肉吃？不過他們並沒有多問，只是照做就是了。
因爲吃得人少，所以賣得也少，那麼大的帝都，那幾個負責採購的人轉了大半圈，纔買回來兩隻。不過這些對於沉香來說已經足夠了。
此時沉香已經將鍋底做好，火鍋嘛，就是要先做好鍋底。沉香做的鍋底分爲清湯、濃湯、辣湯三種，湯料精選幾十種名貴滋補調味品，當然名貴是相當於華夏世界來說，像人蔘啊，靈芝啊，田七啊，冬蟲夏草等，但是在這個大陸卻比比皆是。不過調配起來沉香還是狠下了一番功夫。
至於火鍋的鍋，沉香自己製作了幾個，那玩意兒好弄。要點火更簡單，不缺火系魔法師，而且菲兒也能發出火球了。這個世界有一種油，和酒精差不多，燃燒起來火很均勻，而且沒有難聞的氣味，是做火鍋的最佳燃料。沉香自然選擇它了。不過這種油燒起來有點快，買雖然很便宜，但是需要用量大才行，這樣用得起的人可就不多了，還只有王公貴族才能用得起。
當僕人們將稀奇古怪的火鍋端上餐桌時，埃裡克森親王人都感到很奇怪。
沉香看着一臉驚奇的衆人，微笑着解釋火鍋的吃法，並請他們選擇鍋底。其實對於衆人的口味沉香都知道，像埃裡克森親王夫婦以及兩位王妃因爲年紀大了，都喜歡清淡一點的食物，就選擇清湯，菲兒也喜歡清淡的，當然選清湯。克里則喜歡辣一點的，就選擇辣湯，克特一家喜歡味重的，沉香也是，都選擇濃湯。其實不用他們
選，沉香已經幫他們都選好，詢問只是確認一下而已。不過當問到安妮時，安妮不知道選什麼好，她十年的生活可是很節儉樸素的，貴族的生活對她來說有些遙遠，她以爲這種吃法也是貴族的吃法，所以一時手足無措，猶豫不決。沉香自作主張給她選擇了一份清湯和一份濃湯。客人嘛，就要享受客人的待遇。
等鍋底端上來後，沉香讓菲兒點了火。
僕人們又端上菜蔬和切好的肉片。肉片長約17釐米、寬5釐米，片切得非常薄，既均勻，又美觀大方。衆人並不知道是什麼魔獸的肉，沉香也沒說明。
待鍋內湯燒沸後，沉香教大家如何涮魔羊肉，用筷子夾着羊肉片在鍋內稍稍一涮，肉一變色就馬上夾出，然後將涮熟的羊肉片蘸着小料吃。沉香事先給每個人配了小料，當然是按個人的口味配的。另外，沉香要求食用時一次夾的肉片不宜過多，一般2至3片就行了。因爲過多就會產生生熟不均的現象，影響口味。此外，沉香還讓大家投入一些菜蔬到湯中，這樣葷素搭配着吃，更是美味。
慢慢學着吃涮羊肉，埃裡克森親王他們又一次感受到享受美味的快感。這才叫真正的人間美味啊！清湯不淡，濃湯不膩，辣湯辣得叫一個爽。享受辣湯的克里直呼過癮。當然，在大口吃肉之餘，他不忘拿出魔猴酒出來助興。埃裡克森親王自然也享受着克里孝敬的魔猴酒。
安妮既享受清湯的，又享受濃湯的，她讚道：“肉質鮮嫩，回味悠長，清新淡雅，脣齒留香，雖人間美食難及此也。”菲兒取出魔猴釀造的果汁飲料給安妮，沉香卻遞給她魔猴酒，他記得當時在落日城這小妮子喜歡喝“綠色夢幻”。
沉香介紹說：“我這魔猴酒比綠色夢幻更好喝，安妮妹妹你可以嘗一下。”
安妮不相信似的喝了一口，芬芳香甜，入口濃郁而柔順，回味無窮，接着一股暖流涌進她的胃裡，感到非常暢快。以前她總以爲綠色夢幻是大陸最好
喝的酒，但是沒想到這魔猴酒比綠色夢幻更香醇可口，她忍不住多喝了幾口，說道：“我真的不敢相信人間還有此等美酒。但是，今天我終於見識了什麼叫真正的好酒。不知道這酒在哪裡可以買到？”
沉香笑着說：“我這酒其實是買不到的哦。這是沉寂森林裡的魔猴釀造的，比精靈果酒不逞多讓。要知道連彼得大帝都沒有，還是我進獻了一些給他。”不過想起這個，他就有些不爽，本來就沒多少瓶了。先是給矮人族部落五百瓶，送給查爾斯法神幾十瓶，又進獻了一百瓶給彼得大帝，戒指幾乎快空了。不過他也沒辦法，如果不送一些給彼得大帝，萬一克特或納羅等人打小報告，向彼得大帝說了此事，那就被動了，還不如自己主動獻上一些，彼得大帝還能給些獎賞。
克特一家都吃得很爽。納羅心想：沉香堂弟，我雖然看不慣你，但是還是喜歡你做的吃的，每次吃都很爽。他甚至一直想打消對付沉香的念頭。不然沉香死了，他們也吃不到這些美味了。廚房裡的廚師雖然做得也很不錯，但萬萬不及沉香的手藝。
梅琳娜王妃慈愛地說：“沉香，你真是心靈手巧啊，能做出這麼好吃的東西。叫什麼來着，對了，火鍋，確實很好，奶奶很滿意。”
沉香謙虛地說：“奶奶，我的手藝還是有些欠缺，真正做到極處，應該是肉質新嫩，清爽適口，久涮湯不淡，久涮肉不老。”然後他又說這涮的肉其實是魔羊肉，衆人大驚，不是說這種魔獸的肉羶味特重嗎？怎麼他們卻一點感覺都沒有，只覺得肉很鮮美，嫩滑爽口。
沉香笑而不語，並沒有做過多的解釋。很顯然，他事先要去除那腥臊味啊，不然怎麼下口呢。
當然，不僅是肉，還有那些菜蔬放進去，也香脆可口，自然是小料以及鍋底的功勞了。
很快大家都吃飽喝足了，圍坐在一起閒聊。
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（本章完）